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Savoyard fondue 4 ostar 300g Fondue savoyarde 4 fromages 300g

Per person - Minst 2 personer Par personne - Minimum 2 personnes

23.00/pers€

Per person - Minst 2 personer Par personne - Minimum 2 personnes

Schweizisk fondue halv och halv 300g Fondue suisse moitié moitié 300g

Per person - Minst 2 personer Par personne - Minimum 2 personnes

27.00/pers€

Per person - Minst 2 personer Par personne - Minimum 2 personnes

4 st porcini fondue 300g Fondue aux cèpes 4 fromages 300g

Per person - minst 2 personer Par personne - minimum 2 personnes

26.00/pers€

Per person - minst 2 personer Par personne - minimum 2 personnes

Vinmakare fondue 280g Fondue vigneronne 280g

Per person - minst 2 personer
Rödvinsbas, nötkött
Med sina såser, potatis, att beställa inom 48 timmar. Före Par personne - minimum 2 personnes
Base vin rouge, viande de bœuf
Avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant

30.00/pers€

Tillägg Supplément

För charktallrik endast för fondue Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues

5.00€

För charktallrik endast för fondue Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues

Naturlig raclette (skyddad geografisk beteckning) 300g Raclette nature (Indication Géographique Protégé) 300g

Minst per person
Pastöriserad okokt pressad ost. Par pers minimum
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.

26.00/pers€

Minst per person
Pastöriserad okokt pressad ost. Par pers minimum
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.

Raclette med getost 300g Raclette à la tome de chèvre 300g

Minst per person
Pastöriserad getost Par pers minimum
Fromage chèvre pasteurisé

30.00/pers€

Minst per person
Pastöriserad getost Par pers minimum
Fromage chèvre pasteurisé

Brézain raclette (rökt) 300g Raclette au brézain (fumé) 300g

Minst per person
Pastöriserad rökost, okokt pressost Par pers minimum
Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite

30.00/pers€

Minst per person
Pastöriserad rökost, okokt pressost Par pers minimum
Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite

Raclette 3 varianter (getost, Brézain, naturell) 300g Raclette 3 variétés (chèvre, brézain, nature) 300g

Minst per person
Pastöriserad råmjölksost, okokt pressost Par pers minimum
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite

33.00/pers€

Minst per person
Pastöriserad råmjölksost, okokt pressost Par pers minimum
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite

Mont d'or - För 2 personer Mont d'or - Pour 2 pers

Potatis, charkfat ingår
Rå komjölkost Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache

50.00€

Potatis, charkfat ingår
Rå komjölkost Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache

Bakad getost - 120g Chèvre au four - 120g

Stekt potatis, grönsallad
Ost lagrad med getmjölk, pastöriserad mjölk Pomme de terre sautée, salade verte
Fromage affiné au lait de chèvre, au lait pasteurisé

18.00€

Stekt potatis, grönsallad
Ost lagrad med getmjölk, pastöriserad mjölk Pomme de terre sautée, salade verte
Fromage affiné au lait de chèvre, au lait pasteurisé

Porcini svampgratäng Gratin aux cèpes

Potatis, IGP raclette, allt gratinerat
Grön sallad Pommes de terre, raclette IGP, le tout gratiné
Salade verte

18.00€

Potatis, IGP raclette, allt gratinerat
Grön sallad Pommes de terre, raclette IGP, le tout gratiné
Salade verte

Tartiflette Tartiflette

Potatis, Savoie reblochon, lök, bacon
Grön sallad Pommes de terre, reblochon de Savoie, oignons, lardons
Salade verte

20.00€

Potatis, Savoie reblochon, lök, bacon
Grön sallad Pommes de terre, reblochon de Savoie, oignons, lardons
Salade verte

croziflette Croziflette

Bovetecrozets, rå skinka, Savoie reblochon, lök
Grön sallad. Crozets aux sarasin, jambon cru, reblochon de Savoie, oignons
Salade verte.

22.00€

Bovetecrozets, rå skinka, Savoie reblochon, lök
Grön sallad. Crozets aux sarasin, jambon cru, reblochon de Savoie, oignons
Salade verte.

Savoyard skorpa Croûte savoyarde

Bröd indränkt i vitt vin, rå skinka, ost, i vitlöksfondue, bakat
Grön sallad Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte

19.00€

Bröd indränkt i vitt vin, rå skinka, ost, i vitlöksfondue, bakat
Grön sallad Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte

Laxskorpa Croûte au saumon

Bröd indränkt i vitt vin, rå skinka, ost, i vitlöksfondue, bakat
Grön sallad Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte

20.00€

Bröd indränkt i vitt vin, rå skinka, ost, i vitlöksfondue, bakat
Grön sallad Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte

Ostbricka Assiette de fromages

Tome de Savoie, Reblochon AOP, Getost Tome de Savoie, Reblochon AOP, Chèvre

12.00€

Tome de Savoie, Reblochon AOP, Getost Tome de Savoie, Reblochon AOP, Chèvre

Charkfat Assiette de charcuteries

Råskinka, vit skinka, korv, coppa Jambon cru, jambon blanc, saucisson, coppa

17.00€

Råskinka, vit skinka, korv, coppa Jambon cru, jambon blanc, saucisson, coppa

Blandad tallrik Assiette mixte

22.00€

Grön sallad Salade verte

4.00€

Rimini Rimini

Sallad, Citronmarinerad lax, T. potatis. i olja, kanderade tomater Salade, Saumon mariné citron, Pommes de t. à l'huile, tomates confites

17.00€

Sallad, Citronmarinerad lax, T. potatis. i olja, kanderade tomater Salade, Saumon mariné citron, Pommes de t. à l'huile, tomates confites

Bikette Bikette

Sallad, 6 varma getosttoaster, tomater, honungssås Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates, sauce miel

17.00€

Sallad, 6 varma getosttoaster, tomater, honungssås Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates, sauce miel

Savoyard Savoyarde

Sallad, råskinka, potatis, 4 raclettetoaster Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette

17.00€

Sallad, råskinka, potatis, 4 raclettetoaster Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette

8.50€

Potatismos, vit skinka Écrasé de pomme de terre, jambon blanc

Savoyard Cep specialitet Spécialité cèpe savoyard

Hemlagad maräng, vaniljglass, varm choklad Meringue maison, glace vanille, chocolat chaud

TRYCK PRESSIONS

Demi

Pinte

Blond Tiger Bock Tiger Bock Blonde

4.00€

7.00€

Picon öl Picon Bière

0.50€

Galopperande blondin Galopin blonde

2.50€

den brokiga le Panaché

4.50€

6.50€

le Monaco le Monaco

5.00€

8.00€

Grimbergen Amber Grimbergen Ambrée

5.00€

8.00€

Alkoholfritt öl 1664 Bière sans alcool 1664

4.00€

Cervoise citronöl, vitt vin Cervoise citron bière, vin blanc

4.50€

Amber galopp Galopin ambré

3.00€

FLASKAR - 33cl BOUTEILLES - 33cl

Desperado 5,9° Desperado 5,9°

5.00€

Mont Blanc Vitöl 4,7° Bière Blanche Mont Blanc 4,7°

5.50€

Mont Blanc Rödöl 6,5° Bière Rousse Mont Blanc 6,5°

6.00€

Cola - 33cl Coca - 33cl

4.00€

Cola noll Coca zéro

4.50€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

4.00€

Orangina - 25 cl Orangina - 25cl

4.00€

Schweppes tonic - 33cl Schweppes tonic - 33cl

4.00€

Ice Tea Ice Tea

4.00€

Limonad bio - 33cl Limonade bio - 33cl

4.20€

Lemonad Limonade

4.00€

Diabolo - 20cl Diabolo - 20cl

3.90€

Vattensirap - 20 cl Sirop l’eau - 20cl

3.00€

Energidryck Boisson énergisante

4.50€

FRUKTSAFT LES JUS DE FRUITS

Fruktjuice - 20cl Jus de fruits - 20cl

Aprikos, ananas, hallon, multifrukt, apelsin, tomat, jordgubbe Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise

4.00€

Aprikos, ananas, hallon, multifrukt, apelsin, tomat, jordgubbe Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise

VATTEN LES EAUX

33cl

50cl

100cl

Eau tallrik Evian Eau plate Evian

3.50€

4.00€

San Benedetto kolsyrat vatten Eau gazeuse San Benedetto

4.50€

6.50€

aptitretare LES APERITIFS

Ricard - 2cl Ricard - 2cl

3.80€

gjort - 12cl kir - 12cl

Svarta vinbär, björnbär, persika, hallon Cassis, mûres, pèche, framboise

5.00€

Svarta vinbär, björnbär, persika, hallon Cassis, mûres, pèche, framboise

Vertmouth savoie röd, vit - 6cl Vertmouth savoie rouge, blanc - 6cl

5.00€

Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu

7.00€

Baileys - 4 cl Baileys - 4cl

7.00€

Gin - 4 cl Gin - 4cl

7.00€

Vodka - 4 cl Vodka - 4cl

7.00€

Superior whisky - 4cl Whisky supérieur - 4cl

8.00€

Superior rom - 4cl Rhum supérieur - 4cl

8.00€

MÄTSMÄLTNINGAR LES DIGESTIFS

2cl

4cl

Arrangerad rom Rhum arrangé

4.00€

7.00€

Få 27, få 31 Get 27, Get 31

7.00€

William päron brännvin Eau de vie poire william

7.00€

Calvados Calvados

7.00€

Cognac Cognac

7.00€

Chartreuse Chartreuse

7.00€

Génépi Génépi

7.00€

Limoncello Limoncello

6.00€

Be om din matsmältningsdessert Demandez votre dessert digestif

1 stor kula glass och en 4cl alkohol - Se meny för desserter 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts

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RÖDA VINER VINS ROUGES

12cl

46cl

75cl

Rhône och Loiredalen Vallée du Rhône et Loire

Côtes du Rhône Côtes du Rhône

5.00€

19.00€

Côtes du Rhône Enfants Terribles Côtes du Rhône Enfants Terribles

6.00€

29.00€

Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay

6.00€

29.00€

Crozes Hermitage Clairmont Palatsen Crozes Hermitage Clairmont Les palais

7.00€

39.00€

Vin du Bugey Vin du Bugey

Bugey svart formmaskin Maison Yves Duport Mondeuse Bugey noire Maison Yves Duport

36.00€

Bourgogne Bourgogne

Santenay Clos des cornières Santenay Clos des cornières

Domaine Chapelle (ekologisk) Domaine Chapelle (bio)

65.00€

Domaine Chapelle (ekologisk) Domaine Chapelle (bio)

Italien Italie

Montepulciano d'Abruzzo Montepulciano d'abruzzo

6.00€

29.00€

ROSEVIN VINS ROSÉS

Provence kust Côte de provence

7.00€

34.00€

VITA VINS VINS BLANCS

Savojens land Pays de Savoie

Hus Chapot Apremont Maison Chapot Apremont

6.50€

32.00€

Maison Chapot Chignin Maison Chapot Chignin

6.50€

32.00€

Bourgogne Aligote Bourgogne Aligote

CHARLES far och dotter hus Maison CHARLES père et fille

7.50€

39.00€

Rhônedalen Vallée du Rhône

Tour de Gatigne chardonnay Tour de Gatigne chardonnay

6.00€

24.00€

Tour de Gatigne ekologisk viognier Tour de Gatigne viognier bio

6.00€

29.00€

Gascogne Gascogne

AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€ AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€

7.00€

34.00€

CHAMPAGNER OCH CHAMPENOISEMETOD CHAMPAGNES ET METHODE CHAMPENOISE

12cl

75cl

Antoine Damont - Brut Réserve Antoine Damont - Brut Réserve

9.00€

70.00€

Kafé Café

2.00€

Doftande kaffe Café frappé

4.00€

Årtionde Déca

2.20€

Bra kaffe Grand café

3.00€

Hasselnötskaffe Café noisette

2.20€

Dubbel kaffegrädde Double café crème

3.50€

Långt kaffe Café allongé

2.50€

Infusion och te Infusion et Thé

3.30€

Stor cafécrème Grand café crème

3.80€

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