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Tous nos plats sont fait maison
Nous préservons la qualité de nos produits et préférons manquer pour mieux vous satisfaire

Savoyer Fondue 4 Käsesorten 300g Fondue savoyarde 4 fromages 300g

Pro Person - Mindestens 2 Personen Par personne - Minimum 2 personnes

23.00/pers€

Pro Person - Mindestens 2 Personen Par personne - Minimum 2 personnes

Schweizer Fondue halb und halb 300g Fondue suisse moitié moitié 300g

Pro Person - Mindestens 2 Personen Par personne - Minimum 2 personnes

27.00/pers€

Pro Person - Mindestens 2 Personen Par personne - Minimum 2 personnes

4-Käse-Steinpilzfondue 300g Fondue aux cèpes 4 fromages 300g

Pro Person - mindestens 2 Personen Par personne - minimum 2 personnes

26.00/pers€

Pro Person - mindestens 2 Personen Par personne - minimum 2 personnes

Winzerfondue 280g Fondue vigneronne 280g

Pro Person - mindestens 2 Personen
Rotweinbasis, Rindfleisch
Mit seinen Soßen, Kartoffeln, auf Bestellung innerhalb von 48 Stunden. Vor Par personne - minimum 2 personnes
Base vin rouge, viande de bœuf
Avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant

30.00/pers€

Ergänzen Supplément

Für Wurstteller nur für Fondue Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues

5.00€

Für Wurstteller nur für Fondue Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues

Natürliches Raclette (geschützte geografische Angabe) 300g Raclette nature (Indication Géographique Protégé) 300g

Mindestens pro Person
Pasteurisierter, ungekochter, gepresster Käse. Par pers minimum
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.

26.00/pers€

Mindestens pro Person
Pasteurisierter, ungekochter, gepresster Käse. Par pers minimum
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.

Raclette mit Ziegenkäse 300g Raclette à la tome de chèvre 300g

Mindestens pro Person
Pasteurisierter Ziegenkäse Par pers minimum
Fromage chèvre pasteurisé

30.00/pers€

Mindestens pro Person
Pasteurisierter Ziegenkäse Par pers minimum
Fromage chèvre pasteurisé

Brézain-Raclette (geräuchert) 300g Raclette au brézain (fumé) 300g

Mindestens pro Person
Pasteurisierter Räucherkäse, ungekochter Presskäse Par pers minimum
Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite

30.00/pers€

Mindestens pro Person
Pasteurisierter Räucherkäse, ungekochter Presskäse Par pers minimum
Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite

Raclette 3 Sorten (Ziegenkäse, Brézain, Natur) 300g Raclette 3 variétés (chèvre, brézain, nature) 300g

Mindestens pro Person
Pasteurisierter Rohmilchkäse, ungekochter Presskäse Par pers minimum
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite

33.00/pers€

Mindestens pro Person
Pasteurisierter Rohmilchkäse, ungekochter Presskäse Par pers minimum
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite

Mont d'or - Für 2 Pers Mont d'or - Pour 2 pers

Kartoffeln, Wurstteller inklusive
Käse aus roher Kuhmilch Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache

50.00€

Kartoffeln, Wurstteller inklusive
Käse aus roher Kuhmilch Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache

Gebackener Ziegenkäse – 120 g Chèvre au four - 120g

Bratkartoffeln, grüner Salat
Mit Ziegenmilch gereifter Käse, pasteurisierte Milch Pomme de terre sautée, salade verte
Fromage affiné au lait de chèvre, au lait pasteurisé

18.00€

Bratkartoffeln, grüner Salat
Mit Ziegenmilch gereifter Käse, pasteurisierte Milch Pomme de terre sautée, salade verte
Fromage affiné au lait de chèvre, au lait pasteurisé

Steinpilzgratin Gratin aux cèpes

Kartoffeln, Raclette IGP, alles gratiniert
Grüner Salat Pommes de terre, raclette IGP, le tout gratiné
Salade verte

18.00€

Kartoffeln, Raclette IGP, alles gratiniert
Grüner Salat Pommes de terre, raclette IGP, le tout gratiné
Salade verte

Tartiflette

Kartoffeln, Savoyer Reblochon, Zwiebeln, Speck
Grüner Salat Pommes de terre, reblochon de Savoie, oignons, lardons
Salade verte

20.00€

Kartoffeln, Savoyer Reblochon, Zwiebeln, Speck
Grüner Salat Pommes de terre, reblochon de Savoie, oignons, lardons
Salade verte

Croziflette

Buchweizencrozets, Rohschinken, Savoyer Reblochon, Zwiebeln
Grüner Salat. Crozets aux sarasin, jambon cru, reblochon de Savoie, oignons
Salade verte.

22.00€

Buchweizencrozets, Rohschinken, Savoyer Reblochon, Zwiebeln
Grüner Salat. Crozets aux sarasin, jambon cru, reblochon de Savoie, oignons
Salade verte.

Savoyer Kruste Croûte savoyarde

In Weißwein getränktes Brot, Rohschinken, Käse, im Knoblauchfonduetopf, gebacken
Grüner Salat Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte

19.00€

In Weißwein getränktes Brot, Rohschinken, Käse, im Knoblauchfonduetopf, gebacken
Grüner Salat Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte

Lachskruste Croûte au saumon

In Weißwein getränktes Brot, Rohschinken, Käse, im Knoblauchfonduetopf, gebacken
Grüner Salat Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte

20.00€

In Weißwein getränktes Brot, Rohschinken, Käse, im Knoblauchfonduetopf, gebacken
Grüner Salat Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte

Käseplatte Assiette de fromages

Tome de Savoie, Reblochon AOP, Ziegenkäse Tome de Savoie, Reblochon AOP, Chèvre

12.00€

Tome de Savoie, Reblochon AOP, Ziegenkäse Tome de Savoie, Reblochon AOP, Chèvre

Teller mit Wurstwaren Assiette de charcuteries

Rohschinken, weißer Schinken, Wurst, Coppa Jambon cru, jambon blanc, saucisson, coppa

17.00€

Rohschinken, weißer Schinken, Wurst, Coppa Jambon cru, jambon blanc, saucisson, coppa

Gemischter Teller Assiette mixte

22.00€

Grüner Salat Salade verte

4.00€

Rimini

Salat, mit Zitrone marinierter Lachs, T. Kartoffeln. in Öl, kandierte Tomaten Salade, Saumon mariné citron, Pommes de t. à l'huile, tomates confites

17.00€

Salat, mit Zitrone marinierter Lachs, T. Kartoffeln. in Öl, kandierte Tomaten Salade, Saumon mariné citron, Pommes de t. à l'huile, tomates confites

Bikette

Salat, 6 warme Ziegenkäsetoasts, Tomaten, Honigsauce Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates, sauce miel

17.00€

Salat, 6 warme Ziegenkäsetoasts, Tomaten, Honigsauce Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates, sauce miel

Savoyer Savoyarde

Salat, Rohschinken, Kartoffeln, 4 Raclette-Toasts Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette

17.00€

Salat, Rohschinken, Kartoffeln, 4 Raclette-Toasts Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette

8.50€

Kartoffelpüree, weißer Schinken Écrasé de pomme de terre, jambon blanc

Savoyer Steinpilzspezialität Spécialité cèpe savoyard

Hausgemachtes Baiser, Vanilleeis, heiße Schokolade Meringue maison, glace vanille, chocolat chaud

DRÜCKE PRESSIONS

Demi

Pinte

Tiger Bock Blond Tiger Bock Blonde

4.00€

7.00€

Picon Bier Picon Bière

0.50€

Galoppblond Galopin blonde

2.50€

das bunte le Panaché

4.50€

6.50€

le Monaco

5.00€

8.00€

Grimbergen Bernstein Grimbergen Ambrée

5.00€

8.00€

Alkoholfreies Bier 1664 Bière sans alcool 1664

4.00€

Cervoise-Zitronenbier, Weißwein Cervoise citron bière, vin blanc

4.50€

Amber galoppiert Galopin ambré

3.00€

FLASCHEN - 33cl BOUTEILLES - 33cl

Desperado 5,9°

5.00€

Weißbier Mont Blanc 4,7° Bière Blanche Mont Blanc 4,7°

5.50€

Rotwein Mont Blanc 6,5° Bière Rousse Mont Blanc 6,5°

6.00€

Coca - 33cl Coca - 33cl

4.00€

Cola null Coca zéro

4.50€

Perrier - 33cl

4.00€

Orange - 25cl Orangina - 25cl

4.00€

Schweppes Tonikum - 33cl Schweppes tonic - 33cl

4.00€

Eistee Ice Tea

4.00€

Bio-Limonade - 33cl Limonade bio - 33cl

4.20€

Limonade

4.00€

Diabolo - 20cl Diabolo - 20cl

3.90€

Wassersirup – 20 cl Sirop l’eau - 20cl

3.00€

Energiegetränk Boisson énergisante

4.50€

FRUCHTSÄFTE LES JUS DE FRUITS

Fruchtsaft - 20cl Jus de fruits - 20cl

Aprikose, Ananas, Himbeere, Mehrfrucht, Orange, Tomate, Erdbeere Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise

4.00€

Aprikose, Ananas, Himbeere, Mehrfrucht, Orange, Tomate, Erdbeere Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise

WASSER LES EAUX

33cl

50cl

100cl

Eau-Platte Evian Eau plate Evian

3.50€

4.00€

Mineralwasser von San Benedetto Eau gazeuse San Benedetto

4.50€

6.50€

VORSPEISEN LES APERITIFS

Ricard - 2cl

3.80€

kir - 12cl

Schwarze Johannisbeere, Brombeeren, Pfirsich, Himbeere Cassis, mûres, pèche, framboise

5.00€

Schwarze Johannisbeere, Brombeeren, Pfirsich, Himbeere Cassis, mûres, pèche, framboise

Vertmouth Savoy rot, weiß - 6cl Vertmouth savoie rouge, blanc - 6cl

5.00€

Whisky, Wodka, Gin, Rum, Malibu Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu

7.00€

Baileys - 4cl

7.00€

Gin - 4cl Gin - 4cl

7.00€

Wodka - 4cl Vodka - 4cl

7.00€

Superior Whisky - 4cl Whisky supérieur - 4cl

8.00€

Superior-Rum - 4cl Rhum supérieur - 4cl

8.00€

VERDAUUNGSMITTEL LES DIGESTIFS

2cl

4cl

Rum arrangiert Rhum arrangé

4.00€

7.00€

Holen Sie sich 27, erhalten Sie 31 Get 27, Get 31

7.00€

William Birnenschnaps Eau de vie poire william

7.00€

Calvados

7.00€

Cognac

7.00€

Chartreuse

7.00€

Genetisch Génépi

7.00€

Limoncello

6.00€

Fragen Sie nach Ihrem Verdauungsdessert Demandez votre dessert digestif

1 große Kugel Eis und 4 cl Alkohol – Desserts siehe Speisekarte 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts

8.00€

1 große Kugel Eis und 4 cl Alkohol – Desserts siehe Speisekarte 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts

ROTWEINE VINS ROUGES

12cl

46cl

75cl

Rhône- und Loiretal Vallée du Rhône et Loire

Côtes du Rhône Côtes du Rhône

5.00€

19.00€

Côtes du Rhône Enfants Terribles Côtes du Rhône Enfants Terribles

6.00€

29.00€

Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay

6.00€

29.00€

Crozes Hermitage Clairmont Die Paläste Crozes Hermitage Clairmont Les palais

7.00€

39.00€

Gewinn dich, Bugey Vin du Bugey

Bugey schwarze Formmaschine Maison Yves Duport Mondeuse Bugey noire Maison Yves Duport

36.00€

Burgund Bourgogne

Santenay Clos des Cornières Santenay Clos des cornières

Domaine Chapelle (Bio) Domaine Chapelle (bio)

65.00€

Domaine Chapelle (Bio) Domaine Chapelle (bio)

Italien Italie

Montepulciano d'Abruzzen Montepulciano d'abruzzo

6.00€

29.00€

ROSÉWEINE VINS ROSÉS

Küste der Provence Côte de provence

7.00€

34.00€

WEISSWEINE VINS BLANCS

Land Savoyen Pays de Savoie

Haus Chapot Apremont Maison Chapot Apremont

6.50€

32.00€

Maison Chapot Chignin Maison Chapot Chignin

6.50€

32.00€

Bourgogne Aligote Bourgogne Aligote

CHARLES Vater- und Tochterhaus Maison CHARLES père et fille

7.50€

39.00€

Rhonetal Vallée du Rhône

Tour de Gatigne Chardonnay Tour de Gatigne chardonnay

6.00€

24.00€

Tour de Gatigne Bio-Viognier Tour de Gatigne viognier bio

6.00€

29.00€

Gascogne Gascogne

AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€ AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€

7.00€

34.00€

CHAMPAGNER UND CHAMPENOISE-METHODE CHAMPAGNES ET METHODE CHAMPENOISE

12cl

75cl

Antoine Damont - Brut Réserve Antoine Damont - Brut Réserve

9.00€

70.00€

Kaffee Café

2.00€

Eis Kaffee Café frappé

4.00€

Diese Seite Déca

2.20€

Großer Kaffee Grand café

3.00€

Haselnusskaffee Café noisette

2.20€

Doppelrahmkaffee Double café crème

3.50€

Langer Kaffee Café allongé

2.50€

Aufguss und Tee Infusion et Thé

3.30€

Großer Café Crème Grand café crème

3.80€

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