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Tous nos plats sont fait maison
食事サラダ Ensaladas de comida
自家製 Hecho en casa
リミニ Rimini
サラダ、レモンマリネサーモン、ジャガイモの油漬け、トマトの砂糖漬け Ensalada, salmón marinado con limón, patatas en aceite, tomates confitados
15.00€
サラダ、レモンマリネサーモン、ジャガイモの油漬け、トマトの砂糖漬け Ensalada, salmón marinado con limón, patatas en aceite, tomates confitados
リヨネーズ Lyonnaise
サラダ、焼きベーコン、クルトン、ポーチドエッグ、トマト Ensalada, tocino a la parrilla, picatostes, huevo escalfado, tomates
15.00€
サラダ、焼きベーコン、クルトン、ポーチドエッグ、トマト Ensalada, tocino a la parrilla, picatostes, huevo escalfado, tomates
Bikette Bikette
サラダ、ヤギのチーズトースト、トマト、ハニーソース Ensalada, tostadas templadas de queso de cabra, tomates, salsa de miel
15.00€
サラダ、ヤギのチーズトースト、トマト、ハニーソース Ensalada, tostadas templadas de queso de cabra, tomates, salsa de miel
サヴォア語 saboyano
サラダ、生ハム、じゃがいも、ラクレットトースト Ensalada, jamón crudo, patata, tostada raclette
15.00€
サラダ、生ハム、じゃがいも、ラクレットトースト Ensalada, jamón crudo, patata, tostada raclette
私たちの地域の料理 Plats de nos régions
モンドール - 2人分 Mont d'or - Para 2 pers.
ポテト、シャルキュトリー盛り合わせ、グリーンサラダ、生乳チーズ Patatas, tabla de embutidos incluidos, ensalada verde, queso de leche cruda de vaca
44.00€
ポテト、シャルキュトリー盛り合わせ、グリーンサラダ、生乳チーズ Patatas, tabla de embutidos incluidos, ensalada verde, queso de leche cruda de vaca
セップグラタン Cep gratinado
じゃがいも、IGPラクレット、ポルチーニ茸、オールグラタン、グリーンサラダ Patatas, raclette IGP, hongos porcini, todo gratinado, ensalada verde
16.00€
じゃがいも、IGPラクレット、ポルチーニ茸、オールグラタン、グリーンサラダ Patatas, raclette IGP, hongos porcini, todo gratinado, ensalada verde
ベイクドゴートチーズ（120g） Queso de cabra al horno (120g)
フライドポテト、グラタン、サラダ Patatas fritas, gratinadas, ensalada
16.00€
フライドポテト、グラタン、サラダ Patatas fritas, gratinadas, ensalada
タルティフレット Tartiflette
ポテト、サヴォイ・ルブロション、ベーコンビッツ、オニオン、クリーム、グリーンサラダ Patatas, reblochon de Saboya, trocitos de bacon, cebolla, nata, ensalada verde
17.00€
ポテト、サヴォイ・ルブロション、ベーコンビッツ、オニオン、クリーム、グリーンサラダ Patatas, reblochon de Saboya, trocitos de bacon, cebolla, nata, ensalada verde
サヴォアの地殻 Corteza de Saboya
白ワインに浸したパン、生ハム、チーズ、翼のあるカクロン、オーブンで焼いたもの、グリーンサラダ Pan empapado en vino blanco, jamón crudo, queso, caquelon alado, cocido al horno, ensalada verde
17.00€
白ワインに浸したパン、生ハム、チーズ、翼のあるカクロン、オーブンで焼いたもの、グリーンサラダ Pan empapado en vino blanco, jamón crudo, queso, caquelon alado, cocido al horno, ensalada verde
サーモンクラスト Costra de salmón
白ワイン、レモンサーモン、チーズ、翼のあるカクロン、焼きたてのグリーンサラダに浸したパン Pan empapado en vino blanco, salmón al limón, queso, caquelon alado, horneado, ensalada verde
18.00€
白ワイン、レモンサーモン、チーズ、翼のあるカクロン、焼きたてのグリーンサラダに浸したパン Pan empapado en vino blanco, salmón al limón, queso, caquelon alado, horneado, ensalada verde
チーズプレート Plato de queso
季節のチーズ Quesos de temporada
12.00€
季節のチーズ Quesos de temporada
シャルキュトリー盛り合わせ 2人前 Tabla de embutidos - Para 2 personas
パルマ産生ハム、国産白ハム、ソーセージパヴェ、コッパ Jamón crudo de Parma, jamón blanco local, pavé de salchicha, coppa
15.00€
パルマ産生ハム、国産白ハム、ソーセージパヴェ、コッパ Jamón crudo de Parma, jamón blanco local, pavé de salchicha, coppa
シャルキュトリとチーズの盛り合わせ Tabla de embutidos mixtos con quesos
18.00€
私たちのサヴォア料理 Nuestras especialidades de Saboya
私たちのチーズは、サヴォア フルーツティエールから来ています Nuestros quesos proceden de una Savoyard Fruitière
サヴォアフォンデュ 4種のチーズ 300g Fondue de Saboya 4 quesos 300g
(ミニ2人) (mini 2 pers)
prix/pers 21.00€
(ミニ2人) (mini 2 pers)
ポルチーニ茸のフォンデュ チーズ 4 枚 300g あたり Fondue con hongos porcini 4 quesos 300g pers
(ミニ2人) (mini 2 pers)
prix/pers 23.00€
(ミニ2人) (mini 2 pers)
ハーフ＆ハーフ スイスフォンデュ 300g Fondue Mitad y Mitad Suiza 300g pers
(最低2名)
1/2 ヴァシュラン フリブルジョワ 1/2 スイス グリュイエール
(mínimo 2 personas)
1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Gruyère Suizo
prix/pers 25.00€
(最低2名)
1/2 ヴァシュラン フリブルジョワ 1/2 スイス グリュイエール
(mínimo 2 personas)
1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Gruyère Suizo
ワインメーカーフォンデュ 280g Fondue de enólogo 280g pers.
(ミニ2人前) 赤ワインベース、ビーフ、ソース、ポテト。 48時間前に注文 (mini 2 pers) base de vino tinto, ternera, salsas, patatas. Pedido 48 horas antes
prix/pers 26.00€
(ミニ2人前) 赤ワインベース、ビーフ、ソース、ポテト。 48時間前に注文 (mini 2 pers) base de vino tinto, ternera, salsas, patatas. Pedido 48 horas antes
すべてのラクレットにはシャルキュトリが添えられ、チーズとポテトは食べ放題です。 Las raclettes son ilimitadas a partir de 2 personas
すべてのラクレットにはシャルキュトリが添えられ、チーズとポテトは食べ放題です。 Todas nuestras raclettes se sirven con embutidos, quesos y patatas, solo queso y patatas son ilimitadas.
すべてのラクレットにはシャルキュトリが添えられ、チーズとポテトは食べ放題です。 Todas nuestras raclettes se sirven con embutidos, quesos y patatas, solo queso y patatas son ilimitadas.
ラクレットの性質（適応症、地理的に保護されています） 300g以上。 Raclette naturaleza (indicación, geográfica protegida) 300g mínimo pers.
低温殺菌生プレスチーズ Queso prensado crudo pasteurizado
25.00€
低温殺菌生プレスチーズ Queso prensado crudo pasteurizado
ルソー山羊のトメとろけるチーズ 最低300g入り。 Tomo de queso de cabra Rousseau fundido 300g mínimo pers.
低温殺菌ヤギチーズ Queso de cabra pasteurizado
27.00€
低温殺菌ヤギチーズ Queso de cabra pasteurizado
ブレザンラクレット（燻製） 300g以上 Raclette Brézain (ahumada) 300g mínimo pers.
低温殺菌スモークチーズ、未調理プレスチーズ Queso ahumado pasteurizado, queso prensado crudo
27.00€
低温殺菌スモークチーズ、未調理プレスチーズ Queso ahumado pasteurizado, queso prensado crudo
ラクレット 3種（山羊、ブレザン、プレーン）300g以上 Raclette 3 Variedades (Cabra, Brézain, Simple) 300g mínimo pers.
低温殺菌生乳チーズ、未調理プレスチーズ Queso de leche cruda pasteurizado, queso prensado crudo
28.00€
低温殺菌生乳チーズ、未調理プレスチーズ Queso de leche cruda pasteurizado, queso prensado crudo
自家製デザート Les desserts maison
フォンダンショコラ Fondant de chocolate
6.00€
パンナコッタ Panna cotta
スペキュロスまたは赤い果実 Speculoos o frutos rojos
6.00€
スペキュロスまたは赤い果実 Speculoos o frutos rojos
ハウススペシャリティ ESPECIALIDAD DE LA CASA
CEPEサヴォア Cepe de Saboya
メレンゲ、バニラアイスクリーム、ホットチョコレートをトッピング Merengue, bola de helado de vainilla, cubierto con chocolate caliente
7.00€
メレンゲ、バニラアイスクリーム、ホットチョコレートをトッピング Merengue, bola de helado de vainilla, cubierto con chocolate caliente
Artisan Ice Creams "Ice Cream Stories" - 2スクープ Helados Artesanales "Historias de Helados" - 2 bolas
チョコレート、バニラ、洋梨、りんご、レモン、塩バターキャラメル Chocolate, Vainilla, Pera, Manzana, Limón, Caramelo De Mantequilla Salada
6.00€
チョコレート、バニラ、洋梨、りんご、レモン、塩バターキャラメル Chocolate, Vainilla, Pera, Manzana, Limón, Caramelo De Mantequilla Salada
私たちの消化アイスクリーム NUESTRO HELADO DIGESTIVO
アルコール4cl、アイスクリーム1スクープ。私たちのアイスクリームは職人技です！ 4cl de alcohol, 1 bola de helado. ¡Nuestros Helados son Artesanales!
アルコール4cl、アイスクリーム1スクープ。私たちのアイスクリームは職人技です！ 4cl de alcohol, 1 bola de helado. ¡Nuestros Helados son Artesanales!
シャルトリューズ、ダークチョコレート Chartreuse, chocolate negro
8.00€
ジェネピ、梨のアイスクリーム Génépi, helado de pera
8.00€
カルバドス、アップルアイスクリーム Calvados, helado de manzana
8.00€
ウィリアム梨、梨のアイスクリーム Pera William, helado de pera
8.00€
ウォッカ、レモンアイスクリーム Vodka, helado de limón
8.00€
ウィスキー、塩バターキャラメルアイスクリーム Whisky, helado de caramelo con mantequilla salada
8.00€
リモンチェッロ、グレースシトロン Limoncello, glace citron
8.00€
ビール Bières
プレッシャー PRESIONES
Demi
Pinte
タイガー・ボック・ブロンド Tigre Bock Rubio
4.00€
7.00€
多彩な el abigarrado
4.50€
ル・モナコ el monaco
5.00€
8.00€
グリムベルゲンアンバー Ámbar de Grimbergen
4.50€
7.50€
ピコン picón
0.50€
ボトル - 33cl BOTELLAS - 33cl
デスペラード 5,9° Desesperado 5,9°
5.00€
白ビールモンブラン 4.7° Cerveza Blanca Mont Blanc 4.7°
5.50€
赤ビール モンブラン 6.5° Cerveza roja Mont Blanc 6.5°
6.00€
温かい飲み物 Boissons chaudes
コーヒー Café
2.00€
こっち側 Este lado
2.20€
ビッグコーヒー cafe grande
3.00€
注入とお茶 Infusión y Té
3.30€
ロングコーヒー Café largo
2.50€
ヘーゼルナッツコーヒー cafe de avellanas
2.20€
ダブルクリームコーヒー cafe doble crema
3.50€
炭酸飲料とフルーツ ジュース Sodas & jus de fruits
コカ - 33cl Coca - 33cl
4.00€
コーラ ゼロ - 33cl Coca Cola Zero - 33cl
4.20€
ペリエ-33cl Perrier - 33cl
3.90€
オレンジ-25cl Naranja - 25cl
4.00€
レモネード-25cl Limonada - 25cl
4.00€
アイスティ Té helado
4.00€
シュウェップストニック-33cl Tónica Schweppes - 33cl
4.00€
栄養ドリンク Bebida energética
4.50€
ディアボロ - 20cl Diábolo - 20cl
3.90€
水シロップ-20cl Jarabe de agua - 20cl
サップシロップ 0.20ct Suplemento sirope 0,20cts
3.00€
サップシロップ 0.20ct Suplemento sirope 0,20cts
フルーツジュース JUGOS DE FRUTA
フルーツジュース-20cl Zumo de frutas - 20cl
アプリコット、パイナップル、ストロベリー、マルチフルーツ、オレンジ、トマト、ラズベリー Albaricoque, Piña, Fresa, Multifruta, Naranja, Tomate, Frambuesa
4.50€
アプリコット、パイナップル、ストロベリー、マルチフルーツ、オレンジ、トマト、ラズベリー Albaricoque, Piña, Fresa, Multifruta, Naranja, Tomate, Frambuesa
水 LAS AGUAS
50cl
100cl
エビアン Evian
4.00€
サンペレグリノ San Pellegrino
4.50€
6.50€
アルコール類 Les alcools
前菜 APERITIVOS
リカード-2cl Ricard - 2cl
シロップ0,20ct Sirope 0,20ct
3.80€
シロップ0,20ct Sirope 0,20ct
kir-12cl kir - 12cl
ブラックカラント、ブラックベリー、ピーチ、ラズベリー Grosella negra, moras, melocotón, frambuesa
5.00€
ブラックカラント、ブラックベリー、ピーチ、ラズベリー Grosella negra, moras, melocotón, frambuesa
バートマスサボイ赤、白-6cl Vertmouth Savoy rojo, blanco - 6cl
5.00€
ウイスキー、ウォッカ、ジン、ラム酒、マリブ Whisky, Vodka, Ginebra, Ron, Malibu
ソフト付き + 0.50€ Con Suave + 0,50€
7.00€
ソフト付き + 0.50€ Con Suave + 0,50€
ベイリーズ-4cl Baileys - 4cl
7.00€
優れたウイスキー-4cl Whisky Superior - 4cl
8.00€
優れたラム酒-4cl Ron Superior - 4cl
8.00€
ボンベイ サファイア 4cl Bombay Zafiro 4cl
8.00€
ダイジェスティブ DIGESTIVOS
2cl
4cl
アレンジラム酒 ron arreglado
4.00€
7.00€
27 をゲット、31 をゲット Obtén 27, Obtén 31
8.00€
ウィリアム梨ブランデー Brandy de pera William
8.00€
カルバドス Calvados
8.00€
コニャック Coñac
8.00€
シャルトリューズ Monasterio
8.00€
遺伝的 Genético
8.00€
リモンチェッロ licor de limón italiano
7.00€
消化の良いデザートを頼む Pregunta por tu postre digestivo
アイスクリームとアルコールのスクープ - デザート メニューを参照 Bola de helado y alcohol - Ver carta de postres
8.00€
アイスクリームとアルコールのスクープ - デザート メニューを参照 Bola de helado y alcohol - Ver carta de postres
ワインメニュー Carte des vins
赤ワイン VINOS TINTOS
12cl
46cl
75cl
ローヌバレーAOC Valle del Ródano AOC
コート・デュ・ローヌドメーヌGINIES-2021 Costas del Ródano Domaine GINIES - 2021
4.50€
18.00€
コート・デュ・ローヌエンファンツひどい-2021 Côtes du Rhône Niños Terrible - 2021
5.00€
20.00€
29.00€
Syrha Jean Francois Jacouton-2019 Syrha Jean François Jacouton - 2019
5.70€
22.50€
34.00€
クローズ エルミタージュ いたずらなクリステル ベットン - 2021 Crozes Hermitage Travieso Cristelle Betton - 2021
7.00€
40.00€
サボイワイン Vino de Saboya
モンデュースベルバイオレットPH.Ravier-2018 Mondeuse Belle Violette PH.Ravier - 2018
28.00€
ブルゴーニュ borgoña
Santenay Clos desangles-2019 Santenay Clos des angles - 2019
ドメーヌシャペル（オーガニック） Domaine Chapelle (orgánico)
65.00€
ドメーヌシャペル（オーガニック） Domaine Chapelle (orgánico)
ポマール メゾン シャルルの父と娘 - 2018 Pommard Maison Charles padre e hija - 2018
85.00€
イタリア Italia
モンテプルチアーノダブルッツォ-2021 Montepulciano de Abruzos - 2021
4.70€
18.00€
28.00€
バラのワイン VINOS ROSADOS
コート・ド・プロヴァンス シャトー ラ マルティネット オーガニック - 2020 Côte de Provence Château La Martinette orgánico - 2020
5.50€
22.00€
32.00€
白ワイン VINOS BLANCOS
サヴォイア伯国 País de Saboya
Philippe＆Sylvain Ravier APREMONT-2020 Philippe & Sylvain Ravier APREMONT - 2020
5.00€
20.00€
29.00€
シナンベルジェロン-2019 Chignin Bergeron - 2019
6.00€
24.00€
36.00€
ローヌバレー Valle del Ródano
ローヌの丘からのヴィオニエ花崗岩-2019 Granito viognier de la colina del Ródano - 2019
5.50€
22.00€
33.00€
マコネー Maconnais
OrganicCôteauxduLyonnais-2022 Côteaux du Lyonnais ecológicos - 2022
家の囚人 Convicto de la casa
5.00€
18.00€
家の囚人 Convicto de la casa
ブルゴーニュアリゴテ Aligote de Borgoña
ブルゴーニュアリゴテハウス-2018 Borgoña Aligoté Casa - 2018
チャールズの父と娘 Carlos padre e hija
5.00€
20.00€
29.00€
チャールズの父と娘 Carlos padre e hija
ガスコーニュ Gascuña
AOPコートデガスコーニュUBYN°4-2021 AOP Costas de Gascuña UBY N°4 - 2021
柔らかい Suave
4.50€
18.00€
26.00€
柔らかい Suave
シャンパンとシャンパンの方法 MÉTODO CHAMPAGNES Y CHAMPENOISE
12cl
75cl
アントワーヌ・ダモント-ブリュットリザーブ-2021 Antoine Damont - Brut Reserva - 2021
ドムシャンタルレスキュア Dom Chantal Lescure
8.00€
55.00€
ドムシャンタルレスキュア Dom Chantal Lescure
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