Tous nos plats sont fait maison

リミニ Rimini

サラダ、レモンマリネサーモン、ジャガイモの油漬け、トマトの砂糖漬け Ensalada, salmón marinado con limón, patatas en aceite, tomates confitados

15.00€

サラダ、レモンマリネサーモン、ジャガイモの油漬け、トマトの砂糖漬け Ensalada, salmón marinado con limón, patatas en aceite, tomates confitados

リヨネーズ Lyonnaise

サラダ、焼きベーコン、クルトン、ポーチドエッグ、トマト Ensalada, tocino a la parrilla, picatostes, huevo escalfado, tomates

15.00€

サラダ、焼きベーコン、クルトン、ポーチドエッグ、トマト Ensalada, tocino a la parrilla, picatostes, huevo escalfado, tomates

Bikette Bikette

サラダ、ヤギのチーズトースト、トマト、ハニーソース Ensalada, tostadas templadas de queso de cabra, tomates, salsa de miel

15.00€

サラダ、ヤギのチーズトースト、トマト、ハニーソース Ensalada, tostadas templadas de queso de cabra, tomates, salsa de miel

サヴォア語 saboyano

サラダ、生ハム、じゃがいも、ラクレットトースト Ensalada, jamón crudo, patata, tostada raclette

15.00€

サラダ、生ハム、じゃがいも、ラクレットトースト Ensalada, jamón crudo, patata, tostada raclette

モンドール - 2人分 Mont d'or - Para 2 pers.

ポテト、シャルキュトリー盛り合わせ、グリーンサラダ、生乳チーズ Patatas, tabla de embutidos incluidos, ensalada verde, queso de leche cruda de vaca

44.00€

ポテト、シャルキュトリー盛り合わせ、グリーンサラダ、生乳チーズ Patatas, tabla de embutidos incluidos, ensalada verde, queso de leche cruda de vaca

セップグラタン Cep gratinado

じゃがいも、IGPラクレット、ポルチーニ茸、オールグラタン、グリーンサラダ Patatas, raclette IGP, hongos porcini, todo gratinado, ensalada verde

16.00€

じゃがいも、IGPラクレット、ポルチーニ茸、オールグラタン、グリーンサラダ Patatas, raclette IGP, hongos porcini, todo gratinado, ensalada verde

ベイクドゴートチーズ(120g) Queso de cabra al horno (120g)

フライドポテト、グラタン、サラダ Patatas fritas, gratinadas, ensalada

16.00€

フライドポテト、グラタン、サラダ Patatas fritas, gratinadas, ensalada

タルティフレット Tartiflette

ポテト、サヴォイ・ルブロション、ベーコンビッツ、オニオン、クリーム、グリーンサラダ Patatas, reblochon de Saboya, trocitos de bacon, cebolla, nata, ensalada verde

17.00€

ポテト、サヴォイ・ルブロション、ベーコンビッツ、オニオン、クリーム、グリーンサラダ Patatas, reblochon de Saboya, trocitos de bacon, cebolla, nata, ensalada verde

サヴォアの地殻 Corteza de Saboya

白ワインに浸したパン、生ハム、チーズ、翼のあるカクロン、オーブンで焼いたもの、グリーンサラダ Pan empapado en vino blanco, jamón crudo, queso, caquelon alado, cocido al horno, ensalada verde

17.00€

白ワインに浸したパン、生ハム、チーズ、翼のあるカクロン、オーブンで焼いたもの、グリーンサラダ Pan empapado en vino blanco, jamón crudo, queso, caquelon alado, cocido al horno, ensalada verde

サーモンクラスト Costra de salmón

白ワイン、レモンサーモン、チーズ、翼のあるカクロン、焼きたてのグリーンサラダに浸したパン Pan empapado en vino blanco, salmón al limón, queso, caquelon alado, horneado, ensalada verde

18.00€

白ワイン、レモンサーモン、チーズ、翼のあるカクロン、焼きたてのグリーンサラダに浸したパン Pan empapado en vino blanco, salmón al limón, queso, caquelon alado, horneado, ensalada verde

チーズプレート Plato de queso

季節のチーズ Quesos de temporada

12.00€

季節のチーズ Quesos de temporada

シャルキュトリー盛り合わせ 2人前 Tabla de embutidos - Para 2 personas

パルマ産生ハム、国産白ハム、ソーセージパヴェ、コッパ Jamón crudo de Parma, jamón blanco local, pavé de salchicha, coppa

15.00€

パルマ産生ハム、国産白ハム、ソーセージパヴェ、コッパ Jamón crudo de Parma, jamón blanco local, pavé de salchicha, coppa

シャルキュトリとチーズの盛り合わせ Tabla de embutidos mixtos con quesos

18.00€

サヴォアフォンデュ 4種のチーズ 300g Fondue de Saboya 4 quesos 300g

(ミニ2人) (mini 2 pers)

prix/pers 21.00€

(ミニ2人) (mini 2 pers)

ポルチーニ茸のフォンデュ チーズ 4 枚 300g あたり Fondue con hongos porcini 4 quesos 300g pers

(ミニ2人) (mini 2 pers)

prix/pers 23.00€

(ミニ2人) (mini 2 pers)

ハーフ&ハーフ スイスフォンデュ 300g Fondue Mitad y Mitad Suiza 300g pers

(最低2名)
1/2 ヴァシュラン フリブルジョワ 1/2 スイス グリュイエール
(mínimo 2 personas)
1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Gruyère Suizo

prix/pers 25.00€

(最低2名)
1/2 ヴァシュラン フリブルジョワ 1/2 スイス グリュイエール
(mínimo 2 personas)
1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Gruyère Suizo

ワインメーカーフォンデュ 280g Fondue de enólogo 280g pers.

(ミニ2人前) 赤ワインベース、ビーフ、ソース、ポテト。 48時間前に注文 (mini 2 pers) base de vino tinto, ternera, salsas, patatas. Pedido 48 horas antes

prix/pers 26.00€

(ミニ2人前) 赤ワインベース、ビーフ、ソース、ポテト。 48時間前に注文 (mini 2 pers) base de vino tinto, ternera, salsas, patatas. Pedido 48 horas antes

すべてのラクレットにはシャルキュトリが添えられ、チーズとポテトは食べ放題です。 Las raclettes son ilimitadas a partir de 2 personas

すべてのラクレットにはシャルキュトリが添えられ、チーズとポテトは食べ放題です。 Todas nuestras raclettes se sirven con embutidos, quesos y patatas, solo queso y patatas son ilimitadas.

すべてのラクレットにはシャルキュトリが添えられ、チーズとポテトは食べ放題です。 Todas nuestras raclettes se sirven con embutidos, quesos y patatas, solo queso y patatas son ilimitadas.

ラクレットの性質(適応症、地理的に保護されています) 300g以上。 Raclette naturaleza (indicación, geográfica protegida) 300g mínimo pers.

低温殺菌生プレスチーズ Queso prensado crudo pasteurizado

25.00€

低温殺菌生プレスチーズ Queso prensado crudo pasteurizado

ルソー山羊のトメとろけるチーズ 最低300g入り。 Tomo de queso de cabra Rousseau fundido 300g mínimo pers.

低温殺菌ヤギチーズ Queso de cabra pasteurizado

27.00€

低温殺菌ヤギチーズ Queso de cabra pasteurizado

ブレザンラクレット(燻製) 300g以上 Raclette Brézain (ahumada) 300g mínimo pers.

低温殺菌スモークチーズ、未調理プレスチーズ Queso ahumado pasteurizado, queso prensado crudo

27.00€

低温殺菌スモークチーズ、未調理プレスチーズ Queso ahumado pasteurizado, queso prensado crudo

ラクレット 3種(山羊、ブレザン、プレーン)300g以上 Raclette 3 Variedades (Cabra, Brézain, Simple) 300g mínimo pers.

低温殺菌生乳チーズ、未調理プレスチーズ Queso de leche cruda pasteurizado, queso prensado crudo

28.00€

低温殺菌生乳チーズ、未調理プレスチーズ Queso de leche cruda pasteurizado, queso prensado crudo

フォンダンショコラ Fondant de chocolate

6.00€

パンナコッタ Panna cotta

スペキュロスまたは赤い果実 Speculoos o frutos rojos

6.00€

スペキュロスまたは赤い果実 Speculoos o frutos rojos

ハウススペシャリティ ESPECIALIDAD DE LA CASA

CEPEサヴォア Cepe de Saboya

メレンゲ、バニラアイスクリーム、ホットチョコレートをトッピング Merengue, bola de helado de vainilla, cubierto con chocolate caliente

7.00€

メレンゲ、バニラアイスクリーム、ホットチョコレートをトッピング Merengue, bola de helado de vainilla, cubierto con chocolate caliente

Artisan Ice Creams "Ice Cream Stories" - 2スクープ Helados Artesanales "Historias de Helados" - 2 bolas

チョコレート、バニラ、洋梨、りんご、レモン、塩バターキャラメル Chocolate, Vainilla, Pera, Manzana, Limón, Caramelo De Mantequilla Salada

6.00€

チョコレート、バニラ、洋梨、りんご、レモン、塩バターキャラメル Chocolate, Vainilla, Pera, Manzana, Limón, Caramelo De Mantequilla Salada

私たちの消化アイスクリーム NUESTRO HELADO DIGESTIVO

アルコール4cl、アイスクリーム1スクープ。私たちのアイスクリームは職人技です! 4cl de alcohol, 1 bola de helado. ¡Nuestros Helados son Artesanales!

アルコール4cl、アイスクリーム1スクープ。私たちのアイスクリームは職人技です! 4cl de alcohol, 1 bola de helado. ¡Nuestros Helados son Artesanales!

シャルトリューズ、ダークチョコレート Chartreuse, chocolate negro

8.00€

ジェネピ、梨のアイスクリーム Génépi, helado de pera

8.00€

カルバドス、アップルアイスクリーム Calvados, helado de manzana

8.00€

ウィリアム梨、梨のアイスクリーム Pera William, helado de pera

8.00€

ウォッカ、レモンアイスクリーム Vodka, helado de limón

8.00€

ウィスキー、塩バターキャラメルアイスクリーム Whisky, helado de caramelo con mantequilla salada

8.00€

リモンチェッロ、グレースシトロン Limoncello, glace citron

8.00€

プレッシャー PRESIONES

Demi

Pinte

タイガー・ボック・ブロンド Tigre Bock Rubio

4.00€

7.00€

多彩な el abigarrado

4.50€

ル・モナコ el monaco

5.00€

8.00€

グリムベルゲンアンバー Ámbar de Grimbergen

4.50€

7.50€

ピコン picón

0.50€

ボトル - 33cl BOTELLAS - 33cl

デスペラード 5,9° Desesperado 5,9°

5.00€

白ビールモンブラン 4.7° Cerveza Blanca Mont Blanc 4.7°

5.50€

赤ビール モンブラン 6.5° Cerveza roja Mont Blanc 6.5°

6.00€

コーヒー Café

2.00€

こっち側 Este lado

2.20€

ビッグコーヒー cafe grande

3.00€

注入とお茶 Infusión y Té

3.30€

ロングコーヒー Café largo

2.50€

ヘーゼルナッツコーヒー cafe de avellanas

2.20€

ダブルクリームコーヒー cafe doble crema

3.50€

コカ - 33cl Coca - 33cl

4.00€

コーラ ゼロ - 33cl Coca Cola Zero - 33cl

4.20€

ペリエ-33cl Perrier - 33cl

3.90€

オレンジ-25cl Naranja - 25cl

4.00€

レモネード-25cl Limonada - 25cl

4.00€

アイスティ Té helado

4.00€

シュウェップストニック-33cl Tónica Schweppes - 33cl

4.00€

栄養ドリンク Bebida energética

4.50€

ディアボロ - 20cl Diábolo - 20cl

3.90€

水シロップ-20cl Jarabe de agua - 20cl

サップシロップ 0.20ct Suplemento sirope 0,20cts

3.00€

サップシロップ 0.20ct Suplemento sirope 0,20cts

フルーツジュース JUGOS DE FRUTA

フルーツジュース-20cl Zumo de frutas - 20cl

アプリコット、パイナップル、ストロベリー、マルチフルーツ、オレンジ、トマト、ラズベリー Albaricoque, Piña, Fresa, Multifruta, Naranja, Tomate, Frambuesa

4.50€

アプリコット、パイナップル、ストロベリー、マルチフルーツ、オレンジ、トマト、ラズベリー Albaricoque, Piña, Fresa, Multifruta, Naranja, Tomate, Frambuesa

LAS AGUAS

50cl

100cl

エビアン Evian

4.00€

サンペレグリノ San Pellegrino

4.50€

6.50€

前菜 APERITIVOS

リカード-2cl Ricard - 2cl

シロップ0,20ct Sirope 0,20ct

3.80€

シロップ0,20ct Sirope 0,20ct

kir-12cl kir - 12cl

ブラックカラント、ブラックベリー、ピーチ、ラズベリー Grosella negra, moras, melocotón, frambuesa

5.00€

ブラックカラント、ブラックベリー、ピーチ、ラズベリー Grosella negra, moras, melocotón, frambuesa

バートマスサボイ赤、白-6cl Vertmouth Savoy rojo, blanco - 6cl

5.00€

ウイスキー、ウォッカ、ジン、ラム酒、マリブ Whisky, Vodka, Ginebra, Ron, Malibu

ソフト付き + 0.50€ Con Suave + 0,50€

7.00€

ソフト付き + 0.50€ Con Suave + 0,50€

ベイリーズ-4cl Baileys - 4cl

7.00€

優れたウイスキー-4cl Whisky Superior - 4cl

8.00€

優れたラム酒-4cl Ron Superior - 4cl

8.00€

ボンベイ サファイア 4cl Bombay Zafiro 4cl

8.00€

ダイジェスティブ DIGESTIVOS

2cl

4cl

アレンジラム酒 ron arreglado

4.00€

7.00€

27 をゲット、31 をゲット Obtén 27, Obtén 31

8.00€

ウィリアム梨ブランデー Brandy de pera William

8.00€

カルバドス Calvados

8.00€

コニャック Coñac

8.00€

シャルトリューズ Monasterio

8.00€

遺伝的 Genético

8.00€

リモンチェッロ licor de limón italiano

7.00€

消化の良いデザートを頼む Pregunta por tu postre digestivo

アイスクリームとアルコールのスクープ - デザート メニューを参照 Bola de helado y alcohol - Ver carta de postres

8.00€

アイスクリームとアルコールのスクープ - デザート メニューを参照 Bola de helado y alcohol - Ver carta de postres

赤ワイン VINOS TINTOS

12cl

46cl

75cl

ローヌバレーAOC Valle del Ródano AOC

コート・デュ・ローヌドメーヌGINIES-2021 Costas del Ródano Domaine GINIES - 2021

4.50€

18.00€

コート・デュ・ローヌエンファンツひどい-2021 Côtes du Rhône Niños Terrible - 2021

5.00€

20.00€

29.00€

Syrha Jean Francois Jacouton-2019 Syrha Jean François Jacouton - 2019

5.70€

22.50€

34.00€

クローズ エルミタージュ いたずらなクリステル ベットン - 2021 Crozes Hermitage Travieso Cristelle Betton - 2021

7.00€

40.00€

サボイワイン Vino de Saboya

モンデュースベルバイオレットPH.Ravier-2018 Mondeuse Belle Violette PH.Ravier - 2018

28.00€

ブルゴーニュ borgoña

Santenay Clos desangles-2019 Santenay Clos des angles - 2019

ドメーヌシャペル(オーガニック) Domaine Chapelle (orgánico)

65.00€

ドメーヌシャペル(オーガニック) Domaine Chapelle (orgánico)

ポマール メゾン シャルルの父と娘 - 2018 Pommard Maison Charles padre e hija - 2018

85.00€

イタリア Italia

モンテプルチアーノダブルッツォ-2021 Montepulciano de Abruzos - 2021

4.70€

18.00€

28.00€

バラのワイン VINOS ROSADOS

コート・ド・プロヴァンス シャトー ラ マルティネット オーガニック - 2020 Côte de Provence Château La Martinette orgánico - 2020

5.50€

22.00€

32.00€

白ワイン VINOS BLANCOS

サヴォイア伯国 País de Saboya

Philippe&Sylvain Ravier APREMONT-2020 Philippe & Sylvain Ravier APREMONT - 2020

5.00€

20.00€

29.00€

シナンベルジェロン-2019 Chignin Bergeron - 2019

6.00€

24.00€

36.00€

ローヌバレー Valle del Ródano

ローヌの丘からのヴィオニエ花崗岩-2019 Granito viognier de la colina del Ródano - 2019

5.50€

22.00€

33.00€

マコネー Maconnais

OrganicCôteauxduLyonnais-2022 Côteaux du Lyonnais ecológicos - 2022

家の囚人 Convicto de la casa

5.00€

18.00€

家の囚人 Convicto de la casa

ブルゴーニュアリゴテ Aligote de Borgoña

ブルゴーニュアリゴテハウス-2018 Borgoña Aligoté Casa - 2018

チャールズの父と娘 Carlos padre e hija

5.00€

20.00€

29.00€

チャールズの父と娘 Carlos padre e hija

ガスコーニュ Gascuña

AOPコートデガスコーニュUBYN°4-2021 AOP Costas de Gascuña UBY N°4 - 2021

柔らかい Suave

4.50€

18.00€

26.00€

柔らかい Suave

シャンパンとシャンパンの方法 MÉTODO CHAMPAGNES Y CHAMPENOISE

12cl

75cl

アントワーヌ・ダモント-ブリュットリザーブ-2021 Antoine Damont - Brut Reserva - 2021

ドムシャンタルレスキュア Dom Chantal Lescure

8.00€

55.00€

ドムシャンタルレスキュア Dom Chantal Lescure