Our cheeses come from a Savoyard cheese dairy Nos fromages proviennent d'une Fruitière Savoyarde
Savoyard fondue 4 cheeses 300g Fondue savoyarde 4 fromages 300g
Per person - Minimum 2 people Par personne - Minimum 2 personnes
23.00/pers€
Per person - Minimum 2 people Par personne - Minimum 2 personnes
Half and half Swiss fondue 300g Fondue suisse moitié moitié 300g
Per person - Minimum 2 people Par personne - Minimum 2 personnes
27.00/pers€
Per person - Minimum 2 people Par personne - Minimum 2 personnes
Fondue with porcini mushrooms and 4 cheeses 300g Fondue aux cèpes 4 fromages 300g
Per person - minimum 2 people Par personne - minimum 2 personnes
26.00/pers€
Per person - minimum 2 people Par personne - minimum 2 personnes
Winegrower's fondue 280g Fondue vigneronne 280g
Per person - minimum 2 people
Red wine base, beef
With its sauces, potatoes, to order 48 hours in advance
Par personne - minimum 2 personnes
Base vin rouge, viande de bœuf
Avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant
30.00/pers€
Per person - minimum 2 people
Red wine base, beef
With its sauces, potatoes, to order 48 hours in advance
Par personne - minimum 2 personnes
Base vin rouge, viande de bœuf
Avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant
Supplement Supplément
For cold cuts plate only for fondues Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues
5.00€
For cold cuts plate only for fondues Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues
All our raclettes are served with cold meats for 2 people
Cheese and potatoes are unlimited.
Toutes nos raclettes sont servies avec charcuteries pour 2 personnes
Le fromage et les pommes de terre sont à volonté.
Raclette nature (Protected Geographical Indication) 300g Raclette nature (Indication Géographique Protégé) 300g
Per person minimum
Pasteurized, uncooked pressed cheese.
Par pers minimum
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.
26.00/pers€
Per person minimum
Pasteurized, uncooked pressed cheese.
Par pers minimum
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.
Raclette with goat cheese 300g Raclette à la tome de chèvre 300g
Per person minimum
Pasteurized goat cheese
Par pers minimum
Fromage chèvre pasteurisé
30.00/pers€
Per person minimum
Pasteurized goat cheese
Par pers minimum
Fromage chèvre pasteurisé
Raclette with Brézain (smoked) 300g Raclette au brézain (fumé) 300g
Per person minimum
Smoked pasteurized cheese, uncooked pressed paste
Par pers minimum
Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite
30.00/pers€
Per person minimum
Smoked pasteurized cheese, uncooked pressed paste
Par pers minimum
Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite
Raclette 3 varieties (goat, Brézain, plain) 300g Raclette 3 variétés (chèvre, brézain, nature) 300g
Per person minimum
Cheese made from pasteurized raw milk, uncooked pressed paste
Par pers minimum
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite
33.00/pers€
Per person minimum
Cheese made from pasteurized raw milk, uncooked pressed paste
Par pers minimum
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite
Mont d'or - Pour 2 pers
Potatoes, cold meats plate included
Raw cow's milk cheese
Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache
50.00€
Potatoes, cold meats plate included
Raw cow's milk cheese
Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache
Baked goat cheese - 120g Chèvre au four - 120g
Fried potatoes, green salad
Cheese matured with goat's milk, pasteurized milk
Pomme de terre sautée, salade verte
Fromage affiné au lait de chèvre, au lait pasteurisé
18.00€
Fried potatoes, green salad
Cheese matured with goat's milk, pasteurized milk
Pomme de terre sautée, salade verte
Fromage affiné au lait de chèvre, au lait pasteurisé
Cep gratin Gratin aux cèpes
Potatoes, IGP raclette, all au gratin
Green salad
Pommes de terre, raclette IGP, le tout gratiné
Salade verte
18.00€
Potatoes, IGP raclette, all au gratin
Green salad
Pommes de terre, raclette IGP, le tout gratiné
Salade verte
Tartiflette
Potatoes, Savoie reblochon, onions, bacon
Green salad
Pommes de terre, reblochon de Savoie, oignons, lardons
Salade verte
20.00€
Potatoes, Savoie reblochon, onions, bacon
Green salad
Pommes de terre, reblochon de Savoie, oignons, lardons
Salade verte
Croziflette
Crozets with buckwheat, raw ham, Savoy reblochon, onions
Green salad.
Crozets aux sarasin, jambon cru, reblochon de Savoie, oignons
Salade verte.
22.00€
Crozets with buckwheat, raw ham, Savoy reblochon, onions
Green salad.
Crozets aux sarasin, jambon cru, reblochon de Savoie, oignons
Salade verte.
Savoyard crust Croûte savoyarde
Bread soaked in white wine, raw ham, cheese, in a garlic Caquelon, baked in the oven
Green salad
Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte
19.00€
Bread soaked in white wine, raw ham, cheese, in a garlic Caquelon, baked in the oven
Green salad
Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte
Salmon crust Croûte au saumon
Bread soaked in white wine, raw ham, cheese, in a garlic Caquelon, baked in the oven
Green salad
Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en
Caquelon aillé, passé au four
Salade verte
20.00€
Bread soaked in white wine, raw ham, cheese, in a garlic Caquelon, baked in the oven
Green salad
Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en
Caquelon aillé, passé au four
Salade verte
Cheese plate Assiette de fromages
Tome de Savoie, Reblochon AOP, Goat Cheese Tome de Savoie, Reblochon AOP, Chèvre
12.00€
Tome de Savoie, Reblochon AOP, Goat Cheese Tome de Savoie, Reblochon AOP, Chèvre
Plate of charcuterie Assiette de charcuteries
Raw ham, cooked ham, sausage, coppa Jambon cru, jambon blanc, saucisson, coppa
17.00€
Raw ham, cooked ham, sausage, coppa Jambon cru, jambon blanc, saucisson, coppa
Mixed plate Assiette mixte
22.00€
Green salad Salade verte
4.00€
Rimini
Salad, Lemon marinated salmon, Potatoes in oil, candied tomatoes Salade, Saumon mariné citron, Pommes de t. à l'huile, tomates confites
17.00€
Salad, Lemon marinated salmon, Potatoes in oil, candied tomatoes Salade, Saumon mariné citron, Pommes de t. à l'huile, tomates confites
Bikette
Salad, 6 toasts with warm goat cheese, tomatoes, honey sauce Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates, sauce miel
17.00€
Salad, 6 toasts with warm goat cheese, tomatoes, honey sauce Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates, sauce miel
Savoyard Savoyarde
Salad, raw ham, potatoes, 4 raclette toasts Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette
17.00€
Salad, raw ham, potatoes, 4 raclette toasts Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette
8.50€
Mashed potatoes, white ham Écrasé de pomme de terre, jambon blanc
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Savoyard porcini mushroom specialty Spécialité cèpe savoyard
Homemade meringue, vanilla ice cream, hot chocolate Meringue maison, glace vanille, chocolat chaud
Homemade meringue, vanilla ice cream, hot chocolate Meringue maison, glace vanille, chocolat chaud
PRESSURES PRESSIONS
Demi
Pinte
Tiger Bock Blonde
4.00€
7.00€
Picon Beer Picon Bière
0.50€
Gallop blonde Galopin blonde
2.50€
the variegated le Panaché
4.50€
6.50€
le Monaco
5.00€
8.00€
Grimbergen Amber Grimbergen Ambrée
5.00€
8.00€
Non-alcoholic beer 1664 Bière sans alcool 1664
4.00€
Cervoise lemon beer, white wine Cervoise citron bière, vin blanc
4.50€
Amber gallopin Galopin ambré
3.00€
BOTTLES - 33cl BOUTEILLES - 33cl
Desperado 5,9°
5.00€
White Beer Mont Blanc 4.7° Bière Blanche Mont Blanc 4,7°
5.50€
Red beer Mont Blanc 6.5° Bière Rousse Mont Blanc 6,5°
6.00€
Coca - 33cl Coca - 33cl
4.00€
Coke zero Coca zéro
4.50€
Perrier - 33cl
4.00€
Orange - 25cl Orangina - 25cl
4.00€
Schweppes tonic - 33cl
4.00€
Ice Tea
4.00€
Bio lemonade - 33cl Limonade bio - 33cl
4.20€
Lemonade Limonade
4.00€
Diabolo - 20cl
3.90€
Water syrup - 20cl Sirop l’eau - 20cl
3.00€
Energy drink Boisson énergisante
4.50€
FRUIT JUICES LES JUS DE FRUITS
Fruit juice - 20cl Jus de fruits - 20cl
Apricot, pineapple, raspberry, multifruit, orange, tomato, strawberry Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise
4.00€
Apricot, pineapple, raspberry, multifruit, orange, tomato, strawberry Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise
WATER LES EAUX
33cl
50cl
100cl
Eau plate Evian
3.50€
4.00€
San Benedetto sparkling water Eau gazeuse San Benedetto
4.50€
6.50€
APPETIZERS LES APERITIFS
Ricard - 2cl
3.80€
kir - 12cl
Blackcurrant, blackberries, peach, raspberry Cassis, mûres, pèche, framboise
5.00€
Blackcurrant, blackberries, peach, raspberry Cassis, mûres, pèche, framboise
Vertmouth Savoy red, white - 6cl Vertmouth savoie rouge, blanc - 6cl
5.00€
Whiskey, Vodka, Gin, Rhum, Malibu Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu
7.00€
Baileys - 4cl
7.00€
Gin - 4cl Gin - 4cl
7.00€
Vodka - 4cl
7.00€
Superior whiskey - 4cl Whisky supérieur - 4cl
8.00€
Superior rum - 4cl Rhum supérieur - 4cl
8.00€
DIGESTIVES LES DIGESTIFS
2cl
4cl
Arranged rum Rhum arrangé
4.00€
7.00€
Get 27, Get 31
7.00€
William pear brandy Eau de vie poire william
7.00€
Calvados
7.00€
Cognac
7.00€
Chartreuse
7.00€
Genetic Génépi
7.00€
limoncello Limoncello
6.00€
Ask for your digestive dessert Demandez votre dessert digestif
1 large scoop of ice cream and a 4cl alcohol - See menu for desserts 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts
8.00€
1 large scoop of ice cream and a 4cl alcohol - See menu for desserts 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts
RED WINES VINS ROUGES
12cl
46cl
75cl
Rhone and Loire Valley Vallée du Rhône et Loire
Rhone Coasts Côtes du Rhône
5.00€
19.00€
Côtes du Rhône Terrible Children Côtes du Rhône Enfants Terribles
6.00€
29.00€
Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay
6.00€
29.00€
Crozes Hermitage Clairmont The palaces Crozes Hermitage Clairmont Les palais
7.00€
39.00€
Win you Bugey Vin du Bugey
Mondeuse Bugey black Maison Yves Duport Mondeuse Bugey noire Maison Yves Duport
36.00€
Burgundy Bourgogne
Santenay Clos des Cornières Santenay Clos des cornières
Domaine Chapelle (organic) Domaine Chapelle (bio)
65.00€
Domaine Chapelle (organic) Domaine Chapelle (bio)
Italy Italie
Montepulciano of Abruzzo Montepulciano d'abruzzo
6.00€
29.00€
ROSÉ WINES VINS ROSÉS
Provence coast Côte de provence
7.00€
34.00€
WHITE WINES VINS BLANCS
Country of Savoy Pays de Savoie
Chapot Apremont House Maison Chapot Apremont
6.50€
32.00€
Chapot Chignin House Maison Chapot Chignin
6.50€
32.00€
Bourgogne Aligote Bourgogne Aligote
CHARLES father and daughter house Maison CHARLES père et fille
7.50€
39.00€
Rhone Valley Vallée du Rhône
Gatigne Chardonnay Tower Tour de Gatigne chardonnay
6.00€
24.00€
Tour de Gatigne organic viognier Tour de Gatigne viognier bio
6.00€
29.00€
Gascony Gascogne
AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€ AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€
7.00€
34.00€
CHAMPAGNES AND CHAMPENOISE METHOD CHAMPAGNES ET METHODE CHAMPENOISE
12cl
75cl
Antoine Damont - Brut Reserve Antoine Damont - Brut Réserve
9.00€
70.00€
Coffee Café
2.00€
Ice coffee Café frappé
4.00€
This side Déca
2.20€
Big coffee Grand café
3.00€
Hazelnut coffee Café noisette
2.20€
Double cream coffee Double café crème
3.50€
Long coffee Café allongé
2.50€
Infusion and Tea Infusion et Thé
3.30€
Large café crème Grand café crème
3.80€