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Tous nos plats sont fait maison
Meal salads Ensaladas de comida
Home made Hecho en casa
Rimini Rimini
Salad, lemon marinated salmon, potatoes in oil, candied tomatoes Ensalada, salmón marinado con limón, patatas en aceite, tomates confitados
15.00€
Salad, lemon marinated salmon, potatoes in oil, candied tomatoes Ensalada, salmón marinado con limón, patatas en aceite, tomates confitados
Lyonnaise Lyonnaise
Salad, grilled bacon, croutons, poached egg, tomatoes Ensalada, tocino a la parrilla, picatostes, huevo escalfado, tomates
15.00€
Salad, grilled bacon, croutons, poached egg, tomatoes Ensalada, tocino a la parrilla, picatostes, huevo escalfado, tomates
Bikette Bikette
Salad, warm goat cheese toast, tomatoes, honey sauce Ensalada, tostadas templadas de queso de cabra, tomates, salsa de miel
15.00€
Salad, warm goat cheese toast, tomatoes, honey sauce Ensalada, tostadas templadas de queso de cabra, tomates, salsa de miel
Savoyard saboyano
Salad, raw ham, potato, raclette toast Ensalada, jamón crudo, patata, tostada raclette
15.00€
Salad, raw ham, potato, raclette toast Ensalada, jamón crudo, patata, tostada raclette
Dishes from our regions Plats de nos régions
Mont d'or - Pour 2 pers Mont d'or - Para 2 pers.
Potatoes, charcuterie platter included, green salad, raw cow's milk cheese Patatas, tabla de embutidos incluidos, ensalada verde, queso de leche cruda de vaca
44.00€
Potatoes, charcuterie platter included, green salad, raw cow's milk cheese Patatas, tabla de embutidos incluidos, ensalada verde, queso de leche cruda de vaca
Cep gratin Cep gratinado
Potatoes, IGP raclette, porcini mushrooms, all au gratin, green salad Patatas, raclette IGP, hongos porcini, todo gratinado, ensalada verde
16.00€
Potatoes, IGP raclette, porcini mushrooms, all au gratin, green salad Patatas, raclette IGP, hongos porcini, todo gratinado, ensalada verde
Baked goat cheese (120g) Queso de cabra al horno (120g)
Fried potatoes, au gratin, salad Patatas fritas, gratinadas, ensalada
16.00€
Fried potatoes, au gratin, salad Patatas fritas, gratinadas, ensalada
Tartiflette Tartiflette
Potatoes, Savoy reblochon, bacon bits, onions, cream, green salad Patatas, reblochon de Saboya, trocitos de bacon, cebolla, nata, ensalada verde
17.00€
Potatoes, Savoy reblochon, bacon bits, onions, cream, green salad Patatas, reblochon de Saboya, trocitos de bacon, cebolla, nata, ensalada verde
Savoyard crust Corteza de Saboya
Bread soaked in white wine, raw ham, cheese, winged caquelon, baked in the oven, green salad Pan empapado en vino blanco, jamón crudo, queso, caquelon alado, cocido al horno, ensalada verde
17.00€
Bread soaked in white wine, raw ham, cheese, winged caquelon, baked in the oven, green salad Pan empapado en vino blanco, jamón crudo, queso, caquelon alado, cocido al horno, ensalada verde
Salmon crust Costra de salmón
Bread soaked in white wine, lemon salmon, cheese, winged caquelon, baked, green salad Pan empapado en vino blanco, salmón al limón, queso, caquelon alado, horneado, ensalada verde
18.00€
Bread soaked in white wine, lemon salmon, cheese, winged caquelon, baked, green salad Pan empapado en vino blanco, salmón al limón, queso, caquelon alado, horneado, ensalada verde
Cheese plate Plato de queso
Seasonal cheeses Quesos de temporada
12.00€
Seasonal cheeses Quesos de temporada
Charcuterie platter - For 2 people Tabla de embutidos - Para 2 personas
Parma raw ham, local white ham, sausage pavé, coppa Jamón crudo de Parma, jamón blanco local, pavé de salchicha, coppa
15.00€
Parma raw ham, local white ham, sausage pavé, coppa Jamón crudo de Parma, jamón blanco local, pavé de salchicha, coppa
Platter of mixed charcuterie with cheeses Tabla de embutidos mixtos con quesos
18.00€
Our Savoyard specialties Nuestras especialidades de Saboya
Our cheeses come from a Savoyard Fruitière Nuestros quesos proceden de una Savoyard Fruitière
Savoyard fondue 4 cheeses 300g Fondue de Saboya 4 quesos 300g
(mini 2 pers) (mini 2 pers)
prix/pers 21.00€
(mini 2 pers) (mini 2 pers)
Fondue with porcini mushrooms 4 cheeses 300g pers Fondue con hongos porcini 4 quesos 300g pers
(mini 2 pers) (mini 2 pers)
prix/pers 23.00€
(mini 2 pers) (mini 2 pers)
Half and Half Swiss Fondue 300g pers Fondue Mitad y Mitad Suiza 300g pers
(minimum 2 people)
1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Swiss Gruyère
(mínimo 2 personas)
1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Gruyère Suizo
prix/pers 25.00€
(minimum 2 people)
1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Swiss Gruyère
(mínimo 2 personas)
1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Gruyère Suizo
Winemaker fondue 280g pers Fondue de enólogo 280g pers.
(mini 2 pers) red wine base, beef, sauces, potatoes. Order 48 hours before (mini 2 pers) base de vino tinto, ternera, salsas, patatas. Pedido 48 horas antes
prix/pers 26.00€
(mini 2 pers) red wine base, beef, sauces, potatoes. Order 48 hours before (mini 2 pers) base de vino tinto, ternera, salsas, patatas. Pedido 48 horas antes
The raclettes are unlimited from 2 people Las raclettes son ilimitadas a partir de 2 personas
All our raclettes are served with cold meats, cheeses and potatoes, only cheese and potatoes are unlimited. Todas nuestras raclettes se sirven con embutidos, quesos y patatas, solo queso y patatas son ilimitadas.
All our raclettes are served with cold meats, cheeses and potatoes, only cheese and potatoes are unlimited. Todas nuestras raclettes se sirven con embutidos, quesos y patatas, solo queso y patatas son ilimitadas.
Raclette nature (indication, geographical protected) 300g minimum pers. Raclette naturaleza (indicación, geográfica protegida) 300g mínimo pers.
Pasteurized uncooked pressed cheese Queso prensado crudo pasteurizado
25.00€
Pasteurized uncooked pressed cheese Queso prensado crudo pasteurizado
Tome of Rousseau Goat cheese melted 300g minimum pers. Tomo de queso de cabra Rousseau fundido 300g mínimo pers.
Pasteurized goat cheese Queso de cabra pasteurizado
27.00€
Pasteurized goat cheese Queso de cabra pasteurizado
Brézain raclette (smoked) 300g minimum pers. Raclette Brézain (ahumada) 300g mínimo pers.
Pasteurized smoked cheese, uncooked pressed cheese Queso ahumado pasteurizado, queso prensado crudo
27.00€
Pasteurized smoked cheese, uncooked pressed cheese Queso ahumado pasteurizado, queso prensado crudo
Raclette 3 Varieties (Goat, Brézain, Plain)300g minimum pers. Raclette 3 Variedades (Cabra, Brézain, Simple) 300g mínimo pers.
Pasteurized raw milk cheese, uncooked pressed cheese Queso de leche cruda pasteurizado, queso prensado crudo
28.00€
Pasteurized raw milk cheese, uncooked pressed cheese Queso de leche cruda pasteurizado, queso prensado crudo
Homemade desserts Les desserts maison
Chocolate fondant Fondant de chocolate
6.00€
Panna cotta Panna cotta
Speculoos or red fruits Speculoos o frutos rojos
6.00€
Speculoos or red fruits Speculoos o frutos rojos
HOUSE SPECIALTY ESPECIALIDAD DE LA CASA
Cèpe Savoyard Cepe de Saboya
Meringue, scoop of vanilla ice cream, topped with hot chocolate Merengue, bola de helado de vainilla, cubierto con chocolate caliente
7.00€
Meringue, scoop of vanilla ice cream, topped with hot chocolate Merengue, bola de helado de vainilla, cubierto con chocolate caliente
Artisan Ice Creams "Ice Cream Stories" - 2 scoops Helados Artesanales "Historias de Helados" - 2 bolas
Chocolate, Vanilla, Pear, Apple, Lemon, Salted Butter Caramel Chocolate, Vainilla, Pera, Manzana, Limón, Caramelo De Mantequilla Salada
6.00€
Chocolate, Vanilla, Pear, Apple, Lemon, Salted Butter Caramel Chocolate, Vainilla, Pera, Manzana, Limón, Caramelo De Mantequilla Salada
OUR DIGESTIVE ICE CREAM NUESTRO HELADO DIGESTIVO
4cl of alcohol, 1 scoop of ice cream. Our Ice Creams are Artisanal! 4cl de alcohol, 1 bola de helado. ¡Nuestros Helados son Artesanales!
4cl of alcohol, 1 scoop of ice cream. Our Ice Creams are Artisanal! 4cl de alcohol, 1 bola de helado. ¡Nuestros Helados son Artesanales!
Chartreuse, dark chocolate Chartreuse, chocolate negro
8.00€
Génépi, pear ice cream Génépi, helado de pera
8.00€
Calvados, apple ice cream Calvados, helado de manzana
8.00€
William pear, pear ice cream Pera William, helado de pera
8.00€
Vodka, lemon ice cream Vodka, helado de limón
8.00€
Whisky, salted butter caramel ice cream Whisky, helado de caramelo con mantequilla salada
8.00€
Limoncello, glace citron Limoncello, glace citron
8.00€
Beers Bières
PRESSURES PRESIONES
Demi
Pinte
Tiger Bock Blonde Tigre Bock Rubio
4.00€
7.00€
the variegated el abigarrado
4.50€
le Monaco el monaco
5.00€
8.00€
Grimbergen Amber Ámbar de Grimbergen
4.50€
7.50€
picon picón
0.50€
BOTTLES - 33cl BOTELLAS - 33cl
Desperado 5,9° Desesperado 5,9°
5.00€
White Beer Mont Blanc 4.7° Cerveza Blanca Mont Blanc 4.7°
5.50€
Red beer Mont Blanc 6.5° Cerveza roja Mont Blanc 6.5°
6.00€
Hot drinks Boissons chaudes
Coffee Café
2.00€
This side Este lado
2.20€
Big coffee cafe grande
3.00€
Infusion and Tea Infusión y Té
3.30€
Long coffee Café largo
2.50€
Hazelnut coffee cafe de avellanas
2.20€
Double cream coffee cafe doble crema
3.50€
Sodas & fruit juices Sodas & jus de fruits
Coca - 33cl Coca - 33cl
4.00€
Coke zero - 33cl Coca Cola Zero - 33cl
4.20€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
3.90€
Orange - 25cl Naranja - 25cl
4.00€
Lemonade - 25cl Limonada - 25cl
4.00€
Ice Tea Té helado
4.00€
Schweppes tonic - 33cl Tónica Schweppes - 33cl
4.00€
Energy drink Bebida energética
4.50€
Diabolo - 20cl Diábolo - 20cl
3.90€
Water syrup - 20cl Jarabe de agua - 20cl
Supp sirop 0,20cts Suplemento sirope 0,20cts
3.00€
Supp sirop 0,20cts Suplemento sirope 0,20cts
FRUIT JUICES JUGOS DE FRUTA
Fruit juice - 20cl Zumo de frutas - 20cl
Apricot, Pineapple, Strawberry, Multifruit, Orange, Tomato, Raspberry Albaricoque, Piña, Fresa, Multifruta, Naranja, Tomate, Frambuesa
4.50€
Apricot, Pineapple, Strawberry, Multifruit, Orange, Tomato, Raspberry Albaricoque, Piña, Fresa, Multifruta, Naranja, Tomate, Frambuesa
WATER LAS AGUAS
50cl
100cl
Evian Evian
4.00€
San Pellegrino San Pellegrino
4.50€
6.50€
Alcohols Les alcools
APPETIZERS APERITIVOS
Ricard - 2cl Ricard - 2cl
Sirop 0,20ct Sirope 0,20ct
3.80€
Sirop 0,20ct Sirope 0,20ct
kir - 12cl kir - 12cl
Blackcurrant, blackberries, peach, raspberry Grosella negra, moras, melocotón, frambuesa
5.00€
Blackcurrant, blackberries, peach, raspberry Grosella negra, moras, melocotón, frambuesa
Vertmouth Savoy red, white - 6cl Vertmouth Savoy rojo, blanco - 6cl
5.00€
Whiskey, Vodka, Gin, Rhum, Malibu Whisky, Vodka, Ginebra, Ron, Malibu
With Soft + 0.50€ Con Suave + 0,50€
7.00€
With Soft + 0.50€ Con Suave + 0,50€
Baileys - 4cl Baileys - 4cl
7.00€
Superior whiskey - 4cl Whisky Superior - 4cl
8.00€
Superior rum - 4cl Ron Superior - 4cl
8.00€
Bombay Sapphire 4cl Bombay Zafiro 4cl
8.00€
DIGESTIVES DIGESTIVOS
2cl
4cl
Arranged rum ron arreglado
4.00€
7.00€
Get 27, Get 31 Obtén 27, Obtén 31
8.00€
William pear brandy Brandy de pera William
8.00€
Calvados Calvados
8.00€
Cognac Coñac
8.00€
Chartreuse Monasterio
8.00€
Genetic Genético
8.00€
limoncello licor de limón italiano
7.00€
Ask for your digestive dessert Pregunta por tu postre digestivo
Scoop of ice cream and an alcohol - See dessert menu Bola de helado y alcohol - Ver carta de postres
8.00€
Scoop of ice cream and an alcohol - See dessert menu Bola de helado y alcohol - Ver carta de postres
Wine menu Carte des vins
RED WINES VINOS TINTOS
12cl
46cl
75cl
Rhône Valley AOC Valle del Ródano AOC
Côtes du Rhône Domaine GINIES - 2021 Costas del Ródano Domaine GINIES - 2021
4.50€
18.00€
Côtes du Rhône Enfants Terrible - 2021 Côtes du Rhône Niños Terrible - 2021
5.00€
20.00€
29.00€
Syrha Jean Francois Jacouton - 2019 Syrha Jean François Jacouton - 2019
5.70€
22.50€
34.00€
Crozes Hermitage Mischievous Cristelle Betton - 2021 Crozes Hermitage Travieso Cristelle Betton - 2021
7.00€
40.00€
Savoy wine Vino de Saboya
Mondeuse Belle Violette PH.Ravier - 2018 Mondeuse Belle Violette PH.Ravier - 2018
28.00€
Burgundy borgoña
Santenay Clos des angles - 2019 Santenay Clos des angles - 2019
Domaine Chapelle (organic) Domaine Chapelle (orgánico)
65.00€
Domaine Chapelle (organic) Domaine Chapelle (orgánico)
Pommard Maison Charles father and daughter - 2018 Pommard Maison Charles padre e hija - 2018
85.00€
Italy Italia
Montepulciano d'abruzzo - 2021 Montepulciano de Abruzos - 2021
4.70€
18.00€
28.00€
ROSÉ WINES VINOS ROSADOS
Côte de provence Château La Martinette organic - 2020 Côte de Provence Château La Martinette orgánico - 2020
5.50€
22.00€
32.00€
WHITE WINES VINOS BLANCOS
Country of Savoy País de Saboya
Philippe & Sylvain Ravier APREMONT - 2020 Philippe & Sylvain Ravier APREMONT - 2020
5.00€
20.00€
29.00€
Chignin bergeron - 2019 Chignin Bergeron - 2019
6.00€
24.00€
36.00€
Rhone Valley Valle del Ródano
Viognier granite from the Rhone hill - 2019 Granito viognier de la colina del Ródano - 2019
5.50€
22.00€
33.00€
Maconnais Maconnais
Organic Côteaux du Lyonnais - 2022 Côteaux du Lyonnais ecológicos - 2022
House Convict Convicto de la casa
5.00€
18.00€
House Convict Convicto de la casa
Burgundy Aligote Aligote de Borgoña
Burgundy Aligoté House - 2018 Borgoña Aligoté Casa - 2018
Charles Father and Daughter Carlos padre e hija
5.00€
20.00€
29.00€
Charles Father and Daughter Carlos padre e hija
Gascony Gascuña
AOP Côtes de Gascogne UBY N°4 - 2021 AOP Costas de Gascuña UBY N°4 - 2021
Soft Suave
4.50€
18.00€
26.00€
Soft Suave
CHAMPAGNES AND CHAMPENOISE METHOD MÉTODO CHAMPAGNES Y CHAMPENOISE
12cl
75cl
Antoine Damont - Brut Reserve - 2021 Antoine Damont - Brut Reserva - 2021
Dom Chantal Lescure Dom Chantal Lescure
8.00€
55.00€
Dom Chantal Lescure Dom Chantal Lescure
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