Salmon Saumon
Salad, potatoes, sun-dried tomatoes, salmon Salade, pommes de terre, tomates confites, saumon
18.90€
Salad, potatoes, sun-dried tomatoes, salmon Salade, pommes de terre, tomates confites, saumon
Bikette
Salad, 6 toasts with warm goat cheese, candied tomatoes, honey sauce Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates confites, sauce miel
18.90€
Salad, 6 toasts with warm goat cheese, candied tomatoes, honey sauce Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates confites, sauce miel
Savoyard Savoyarde
Salad, raw ham, potatoes, 4 raclette toasts Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette
18.90€
Salad, raw ham, potatoes, 4 raclette toasts Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette
Our cheeses come from a Savoyard cheese dairy Nos fromages proviennent d'une Fruitière Savoyarde
Savoyard fondue with 4 cheeses Fondue savoyarde 4 fromages
Per person - Minimum 2 people Par personne - Minimum 2 personnes
23.00€
Per person - Minimum 2 people Par personne - Minimum 2 personnes
Half and half Swiss fondue Fondue suisse moitié moitié
Per person - Minimum 2 people Par personne - Minimum 2 personnes
27.00€
Per person - Minimum 2 people Par personne - Minimum 2 personnes
4 cheese porcini mushroom fondue Fondue aux cèpes 4 fromages
Per person - minimum 2 people Par personne - minimum 2 personnes
27.00€
Per person - minimum 2 people Par personne - minimum 2 personnes
Winegrower's fondue Fondue vigneronne
Per person - minimum 2 people
Red wine base, beef
With its sauces, potatoes, to order 48 hours in advance
Par personne - minimum 2 personnes
Base vin rouge, viande de bœuf
Avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant
30.00€
Per person - minimum 2 people
Red wine base, beef
With its sauces, potatoes, to order 48 hours in advance
Par personne - minimum 2 personnes
Base vin rouge, viande de bœuf
Avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant
Supplement Supplément
For cold cuts plate only for fondues Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues
6.00€
For cold cuts plate only for fondues Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues
All our raclettes are served with cold meats for 2 people.
Cheese and potatoes are unlimited.
Toutes nos raclettes sont servies avec charcuteries pour 2 personnes
Le fromage et les pommes de terre sont à volonté.
Plain Raclette (Protected Geographical Indication) Raclette nature (Indication Géographique Protégé)
Per person
Pasteurized uncooked pressed cheese.
Par pers
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.
27.00€
Per person
Pasteurized uncooked pressed cheese.
Par pers
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.
Raclette with goat cheese Raclette à la tome de chèvre
Per person
Pasteurized goat cheese
Par pers
Fromage chèvre pasteurisé
32.00/pers€
Per person
Pasteurized goat cheese
Par pers
Fromage chèvre pasteurisé
Raclette with Brézain (smoked) Raclette au brézain (fumé)
Per person
Smoked pasteurized cheese, uncooked pressed paste
Par pers
Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite
32.00€
Per person
Smoked pasteurized cheese, uncooked pressed paste
Par pers
Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite
Raclette 3 varieties (goat, Brézain, plain) Raclette 3 variétés (chèvre, brézain, nature)
Per person
Pasteurized raw milk cheese, uncooked pressed paste
Par pers
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite
34.00€
Per person
Pasteurized raw milk cheese, uncooked pressed paste
Par pers
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite
Supplements Suppléments
Pickles, fresh onion or mushrooms Cornichons, oignon frais ou champignons
1.00€
Pickles, fresh onion or mushrooms Cornichons, oignon frais ou champignons
Mont d'or - Pour 2 pers
Potatoes, cold meats plate included
Raw cow's milk cheese, salad
Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache, salade
55.00€
Potatoes, cold meats plate included
Raw cow's milk cheese, salad
Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache, salade
Cep gratin Gratin aux cèpes
Potatoes, IGP raclette with cep mushrooms, all au gratin, salad Pommes de terre, raclette IGP cèpes le tout gratiné, salade
20.00€
Potatoes, IGP raclette with cep mushrooms, all au gratin, salad Pommes de terre, raclette IGP cèpes le tout gratiné, salade
Tartiflette
Potatoes, Reblochon de Savoie, bacon, onions, cream, salad Pommes de terre, Reblochon de Savoie, lardons, oignons, crème, salade
21.00€
Potatoes, Reblochon de Savoie, bacon, onions, cream, salad Pommes de terre, Reblochon de Savoie, lardons, oignons, crème, salade
Croziflette
Crozets with buckwheat, Parma Beaufort ham, Reblochon, cream, salad Crozets aux sarazin, jambon parme beaufort, reblochon, crème, salade
22.00€
Crozets with buckwheat, Parma Beaufort ham, Reblochon, cream, salad Crozets aux sarazin, jambon parme beaufort, reblochon, crème, salade
Savoyard crust Croûte savoyarde
Bread soaked in white wine, raw ham, cheese, garlic caquelon, baked in the oven, green salad Pain trempé au vin blanc, jambon cru, fromage, caquelon aillé, passé au four, salade verte
20.00€
Bread soaked in white wine, raw ham, cheese, garlic caquelon, baked in the oven, green salad Pain trempé au vin blanc, jambon cru, fromage, caquelon aillé, passé au four, salade verte
Salmon crust Croûte au saumon
Bread soaked in white wine, lemon salmon, cheese, garlic fondue pot, baked in the oven, green salad. Pain trempé au vin blanc saumon citronné, fromage, caquelon aillé, passé au four, salade verte.
22.00€
Bread soaked in white wine, lemon salmon, cheese, garlic fondue pot, baked in the oven, green salad. Pain trempé au vin blanc saumon citronné, fromage, caquelon aillé, passé au four, salade verte.
Cheese plate Assiette de fromages
Seasonal cheeses Fromages de saison
13.00€
Seasonal cheeses Fromages de saison
Plate of charcuterie Assiette de charcuteries
Parma ham, local white ham, sausage, coppa Jambon cru de parme, jambon blanc du terroir, saucisson, coppa
18.00€
Parma ham, local white ham, sausage, coppa Jambon cru de parme, jambon blanc du terroir, saucisson, coppa
Mixed plate Assiette mixte
24.00€
Green salad Salade verte
4.00€
Children's formula Formule enfant
12.50€
Up to 10 years Jusqu’à 10 ans
Mini tartiflette + 1 scoop of ice cream Mini tartiflette + glace 1 boule
Or Ou
Raclette if shared with an adult + 1 scoop of ice cream Raclette si partagé avec adulte + glace 1 boule
Homemade desserts Desserts faits maison
Chocolate fondant Fondant au chocolat
Vanilla ice cream Glace vanille
8.00€
Vanilla ice cream Glace vanille
Speculoos or red fruit panna cotta Panna cotta spéculos ou fruits rouges
7.00€
Savoyard cep Cèpe savoyard
Meringue, scoop of vanilla ice cream, topped with hot chocolate Meringue, boule de glace vanille, nappé de chocolat chaud
9.00€
Meringue, scoop of vanilla ice cream, topped with hot chocolate Meringue, boule de glace vanille, nappé de chocolat chaud
Artisanal Ice Creams Glaces Artisanales
Chocolate, Vanilla, Pear, Apple, Lemon, Salted Butter Caramel Blueberry, Blackcurrant of your choice 2 scoops (Chantilly Supplement 1€) Chocolat, Vanille, Poire, Pomme, Citron, Caramel beurre salé Myrtille, Cassis au choix 2 boules (Chantilly Supplément 1€)
6.00€
Chocolate, Vanilla, Pear, Apple, Lemon, Salted Butter Caramel Blueberry, Blackcurrant of your choice 2 scoops (Chantilly Supplement 1€) Chocolat, Vanille, Poire, Pomme, Citron, Caramel beurre salé Myrtille, Cassis au choix 2 boules (Chantilly Supplément 1€)
OUR FROZEN DIGESTIVES NOS DIGESTIFS GLACES
Our ice creams are artisanal! 4cl of alcohol, 1 large scoop of ice cream. Nos Glaces sont Artisanales !4cl d'alcool, 1 Grosse Boule de glace.
Our ice creams are artisanal! 4cl of alcohol, 1 large scoop of ice cream. Nos Glaces sont Artisanales !4cl d'alcool, 1 Grosse Boule de glace.
Chartreuse, dark chocolate Chartreuse, chocolat noir
9.00€
Genepi, pear ice cream Génépi, glace poire
9.00€
Calvados, apple ice cream Calvados, glace pomme
9.00€
William pear, pear ice cream Poire william, glace poire
9.00€
Vodka, lemon ice Vodka, glace citron
9.00€
Whiskey, salted butter caramel ice cream Whisky, glace caramel beurre salé
9.00€
Limoncello, glace citron Limoncello, glace citron
9.00€
Limoncello, blueberry ice cream Limoncello, glace myrtille
9.00€
PRESSURES PRESSIONS
Demi
Pinte
Tiger Bock Blonde
4.50€
8.00€
Picon Beer Picon Bière
0.50€
Gallop blonde Galopin blonde
2.50€
the variegated le Panaché
4.50€
7.50€
le Monaco
5.00€
8.00€
Cervoise lemon beer, white wine Cervoise citron bière, vin blanc
5.00€
Non-alcoholic beer 1664 Bière sans alcool 1664
5.00€
Grimbergen Amber Grimbergen Ambrée
6.00€
9.00€
Picon Beer Picon Bière
0.50€
Amber gallopin Galopin ambré
3.50€
BOTTLES - 33cl BOUTEILLES - 33cl
Desperado 5,9°
7.00€
White Beer Mont Blanc 4.7° Bière Blanche Mont Blanc 4,7°
6.50€
Red beer Mont Blanc 6.5° Bière Rousse Mont Blanc 6,5°
6.50€
Coca Coca
4.00€
Coke zero Coca zéro
4.50€
Perrier Perrier
4.00€
Lemonade Limonade
4.00€
Devil Diabolo
3.90€
Schweppes tonic Schweppes tonic
4.00€
Orangina Orangina
4.00€
Ice Tea
4.00€
Energy drink Boisson énergisante
4.50€
Water syrup Sirop à l'eau
3.00€
FRUIT JUICES LES JUS DE FRUITS
Fruit juice Jus de fruits
Apricot, pineapple, strawberry, multifruit, orange, tomato Abricot, ananas, fraise, multifruit, orange, tomate
4.00€
Apricot, pineapple, strawberry, multifruit, orange, tomato Abricot, ananas, fraise, multifruit, orange, tomate
WATER LES EAUX
50cl
100cl
San benedetto plate San benedetto plate
5.50€
7.00€
Saint Benedict Gazeuse San benedetto gazeuse
6.50€
7.50€
APPETIZERS LES APERITIFS
Ricard - 2cl
4.00€
kir - 12cl
Blackcurrant, blackberries, peach, raspberry Cassis, mûres, pèche, framboise
6.50€
Blackcurrant, blackberries, peach, raspberry Cassis, mûres, pèche, framboise
Vertmouth Savoy red, white - 6cl Vertmouth savoie rouge, blanc - 6cl
7.00€
Whiskey, Vodka, Gin, Rhum, Malibu Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu
8.00€
Baileys - 4cl
8.00€
Gin - 4cl Gin - 4cl
8.00€
Vodka - 4cl
8.00€
Superior whiskey - 4cl Whisky supérieur - 4cl
9.00€
Superior rum - 4cl Rhum supérieur - 4cl
9.00€
DIGESTIVES LES DIGESTIFS
2cl
4cl
Arranged rum Rhum arrangé
4.00€
7.00€
Get 27, Get 31 Get 27, Get 31
7.00€
William pear brandy Eau de vie poire william
8.00€
Calvados
8.00€
Cognac
8.00€
Chartreuse
9.00€
Genetic Génépi
8.00€
limoncello Limoncello
7.00€
Ask for your digestive dessert Demandez votre dessert digestif
1 large scoop of ice cream and 4cl of alcohol - See menu for ice cream flavors 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour les parfums de glace
1 large scoop of ice cream and 4cl of alcohol - See menu for ice cream flavors 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour les parfums de glace
RED WINES VINS ROUGES
Recommended for fondues and raclette* Recommandé pour fondues et raclette*
12cl
46cl
75cl
Recommended for fondues and raclette* Recommandé pour fondues et raclette*
Rhone and Loire Valley Vallée du Rhône et Loire
Rhone Coasts Côtes du Rhône
6.00€
19.00€
Côtes du Rhône Terrible Children* Côtes du Rhône Enfants Terribles*
6.00€
30.00€
Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay
6.00€
30.00€
Crozes Hermitage Crozes Hermitage
8.00€
39.00€
Wine of Bugey Vin du Bugey
Mondeuse Bugey black Maison Yves Duport* Mondeuse Bugey noire Maison Yves Duport*
36.00€
Burgundy Bourgogne
Santenay Clos des Cornières* Santenay Clos des cornières*
Domaine Chapelle (organic) Domaine Chapelle (bio)
65.00€
Domaine Chapelle (organic) Domaine Chapelle (bio)
Italy Italie
Montepulciano of Abruzzo Montepulciano d'abruzzo
6.00€
30.00€
ROSÉ WINES VINS ROSÉS
Provence coast Côte de provence
7.00€
34.00€
WHITE WINES VINS BLANCS
Recommended for fondues* and raclettes* Recommandé pour fondues* et raclettes*
Recommended for fondues* and raclettes* Recommandé pour fondues* et raclettes*
Country of Savoy Pays de Savoie
Harvester Apremont* Récoltant Apremont*
6.50€
21.00€
32.00€
Harvester Chignin Bergeron* Récoltant Chignin Bergeron*
7.00€
22.00€
34.00€
Ourgogne Aligote Ourgogne Aligote
CHARLES father and daughter house* Maison CHARLES père et fille*
7.50€
42.00€
Rhone Valley Vallée du Rhône
Tour de Gatigne chardonnay* Tour de Gatigne chardonnay*
6.00€
19.00€
Tour de Gatigne organic viognier* Tour de Gatigne viognier bio*
6.00€
30.00€
Gascogne Gascogne
AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€ AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€
7.00€
34.00€
CHAMPAGNES AND CHAMPENOISE METHOD CHAMPAGNES ET METHODE CHAMPENOISE
12cl
75cl
Champagne Champagne
Antoine Damont - Brut Reserve Antoine Damont - Brut Réserve
9.00€
70.00€
White on white Blanc de blanc
Adrien Romet Adrien Romet
7.50€
38.00€
Coffee Café
2.00€
This side Déca
2.50€
Hazelnut coffee Café noisette
2.20€
Big coffee Grand café
3.50€
Long coffee Café allongé
2.50€
Large café crème Grand café crème
3.80€
Infusion and Tea Infusion et Thé
3.30€