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Carta

Tous nos plats sont fait maison

Fondue de Savoia amb 4 formatges Fondue savoyarde 4 fromages

Beaufort, Abondance, Comté, Emmental
Vi blanc, all (300 g de formatge per persona)
Beaufort, abondance, comté, emmental
Vin blanc, ail (300g de fromage par personne)

23.00€

Beaufort, Abondance, Comté, Emmental
Vi blanc, all (300 g de formatge per persona)
Beaufort, abondance, comté, emmental
Vin blanc, ail (300g de fromage par personne)

Fondue de 4 formatges de bolets porcini Fondue aux cèpes 4 fromages

(Beaufort, Abondance, Comté, Emmental)
Xampinyons, vi blanc, all (300 g de formatge per persona)
(beaufort, abondance, comté, emmental)
Cèpes, vin blanc, ail (300g de fromage par personne)

26.00€

(Beaufort, Abondance, Comté, Emmental)
Xampinyons, vi blanc, all (300 g de formatge per persona)
(beaufort, abondance, comté, emmental)
Cèpes, vin blanc, ail (300g de fromage par personne)

Fondue de viticultor amb vi negre i vedella (300 g per persona) Fondue vigneronne base vin rouge, viande de bœuf(300g par personne)

Amb les seves salses, patates, per demanar en 48 hores. Abans Avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant

30.00€

Amb les seves salses, patates, per demanar en 48 hores. Abans Avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant

Raclette nature (IGP) Raclette nature(IGP)

Madurat a Savoia, patata, formatge raclette aproximadament 300 g per persona (formage premsat sense cuinar pasteuritzat). Plat d'embotits Affiné en Savoie, pomme de terre, fromage raclette environ 300G par personne (fromage pasteurisé pâte pressé non cuite). Assiette de charcuteries

26.00€

Madurat a Savoia, patata, formatge raclette aproximadament 300 g per persona (formage premsat sense cuinar pasteuritzat). Plat d'embotits Affiné en Savoie, pomme de terre, fromage raclette environ 300G par personne (fromage pasteurisé pâte pressé non cuite). Assiette de charcuteries

Pinsa caprese Pinsa caprèse

Pasta artesana, pesto, mozzarella, formatge de cabra. Pâte artisanale, pesto, mozzarella, chèvre.

9.90€

Pasta artesana, pesto, mozzarella, formatge de cabra. Pâte artisanale, pesto, mozzarella, chèvre.

Penseu en el prosciutto Pinsa proschiuto

Pasta artesana, pesto, mozzarella, pernil cru. Pâte artisanale, pesto, mozzarella, Jambon cru.

9.90€

Pasta artesana, pesto, mozzarella, pernil cru. Pâte artisanale, pesto, mozzarella, Jambon cru.

Pinsa verdures del sol Pinsa légumes du soleil

Pasta artesana, pesto, mozzarella, verdures. Pâte artisanale, pesto, mozzarella, légumes.

9.90€

Pasta artesana, pesto, mozzarella, verdures. Pâte artisanale, pesto, mozzarella, légumes.

Torrada francesa d'all remullat en vi blanc, al forn, nata, formatge Pain perdu ailé trempé au vin blanc, passé au four, crème, fromage

Elecció de pernil cuit o verdures Au choix jambon blanc ou légumes

11.00€

Elecció de pernil cuit o verdures Au choix jambon blanc ou légumes

Patates fregides grans Bol de frites

5.50€

Bol d'amanida verda Bol de salade verte

4.00€

Mozzarella de tomàquet, pesto Tomate mozzarella, pesto

9.90€

Pernil cru, pernil blanc local, roseta, coppa Jambon cru, jambon blanc du terroir, rosette, coppa

18.00€

Barrejar amb 3 formatges Mixe avec 3 fromages

24.00€

Plat de 3 formatges Assiette de 3 fromages

14.00€

lionesa Lyonnaise

Amanida, cansalada, crostons, ou poché, tomàquets. Salade, lardons, croûtons, œuf poché, tomates.

18.00€

Amanida, cansalada, crostons, ou poché, tomàquets. Salade, lardons, croûtons, œuf poché, tomates.

Bicicleta Bikette

Amanida, pa torrat calent de formatge de cabra, tomàquets, salsa de mel Salade, toast chèvre chaud, tomates, sauce miel

18.00€

Amanida, pa torrat calent de formatge de cabra, tomàquets, salsa de mel Salade, toast chèvre chaud, tomates, sauce miel

Savoià Savoyarde

Amanida, pernil cru, torrades de raclette, patata Salade, jambon cru, toast de raclette, pomme de T

18.00€

Amanida, pernil cru, torrades de raclette, patata Salade, jambon cru, toast de raclette, pomme de T

8.50€

Puré de patates, pernil blanc Écrasé de pomme de terre, jambon blanc

Fondant de xocolata Fondant au chocolat

7.00€

Speculoos o panna cotta de fruits vermells Panna cotta spéculos ou fruits rouges

7.00€

Savoyard cep Cèpe savoyard

Merenga, bola de gelat de vainilla, cobert amb xocolata calenta Meringue, boule de glace vanille, nappé de chocolat chaud

8.00€

Merenga, bola de gelat de vainilla, cobert amb xocolata calenta Meringue, boule de glace vanille, nappé de chocolat chaud

Gelats artesanals "Històries de gelats" Glaces Artisanales « Histoires de Glaces »

Xocolata, vainilla, pera, poma, llimona, mantega salada, caramel de nabius, grosella negra a la vostra elecció 2 cullerades (suplement Chantilly 1€) Chocolat, Vanille, Poire, Pomme, Citron, Caramel beurre salé Myrtille, Cassis au choix 2 boules (Chantilly Supplément 1€)

6.00€

Xocolata, vainilla, pera, poma, llimona, mantega salada, caramel de nabius, grosella negra a la vostra elecció 2 cullerades (suplement Chantilly 1€) Chocolat, Vanille, Poire, Pomme, Citron, Caramel beurre salé Myrtille, Cassis au choix 2 boules (Chantilly Supplément 1€)

ELS NOSTRES DIGESTIUS CONGELATS NOS DIGESTIFS GLACES

Els nostres gelats són artesans! 4cl d'alcohol, 1 cullerada gran de gelat. Nos Glaces sont Artisanales !4cl d'alcool, 1 Grosse Boule de glace.

Els nostres gelats són artesans! 4cl d'alcohol, 1 cullerada gran de gelat. Nos Glaces sont Artisanales !4cl d'alcool, 1 Grosse Boule de glace.

Chartreuse, xocolata negra Chartreuse, chocolat noir

8.00€

Genepi, gelat de pera Génépi, glace poire

8.00€

Calvados, gelat de poma Calvados, glace pomme

8.00€

William pera, gelat de pera Poire william, glace poire

8.00€

Vodka, gel de llimona Vodka, glace citron

8.00€

Whisky, gelat de caramel salat Whisky, glace caramel beurre salé

8.00€

Limoncello, glace citron Limoncello, glace citron

8.00€

Limoncello, gelat de nabius Limoncello, glace myrtille

8.00€

PRESSIONS PRESSIONS

Demi

Pinte

Tiger Bock Blonde Tiger Bock Blonde

4.00€

7.00€

Cervesa Picon Picon Bière

0.50€

Rossa galopant Galopin blonde

2.50€

el variegat le Panaché

4.50€

6.50€

el Mònaco le Monaco

5.00€

8.00€

Grimbergen Amber Grimbergen Ambrée

5.00€

8.00€

Cervesa sense alcohol 1664 Bière sans alcool 1664

4.00€

Cervesa de llimona cervesa, vi blanc Cervoise citron bière, vin blanc

4.50€

Galopí ambre Galopin ambré

3.00€

Ampolles - 33cl BOUTEILLES - 33cl

Desesperat 5,9° Desperado 5,9°

5.00€

Cervesa Blanca Mont Blanc 4,7° Bière Blanche Mont Blanc 4,7°

5.50€

Cervesa Negra Mont Blanc 6,5° Bière Rousse Mont Blanc 6,5°

6.00€

Coca-Cola - 33 cl Coca - 33cl

4.00€

Coca-cola zero Coca zéro

4.50€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

4.00€

Taronja - 25cl Orangina - 25cl

4.00€

Tònica Schweppes - 33cl Schweppes tonic - 33cl

4.00€

Té Gelat Ice Tea

4.00€

Limonada bio - 33cl Limonade bio - 33cl

4.20€

Llimonada Limonade

4.00€

Diàbolo - 20cl Diabolo - 20cl

3.90€

Xarop d'aigua - 20 cl Sirop l’eau - 20cl

3.00€

Beguda energètica Boisson énergisante

4.50€

SUCS DE FRUITA LES JUS DE FRUITS

Suc de fruita - 20 cl Jus de fruits - 20cl

Albercoc, pinya, gerd, multifruit, taronja, tomàquet, maduixa Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise

4.00€

Albercoc, pinya, gerd, multifruit, taronja, tomàquet, maduixa Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise

LES AIGÜES LES EAUX

33cl

50cl

100cl

Plat d'aigua Evian Eau plate Evian

3.50€

4.00€

Aigua carbonatada San Benedetto Eau gazeuse San Benedetto

4.50€

6.50€

Aperitius LES APERITIFS

Ricard - 2cl Ricard - 2cl

3.80€

fet - 12cl kir - 12cl

Grosella negra, mores, préssec, gerds Cassis, mûres, pèche, framboise

5.00€

Grosella negra, mores, préssec, gerds Cassis, mûres, pèche, framboise

Vertmouth savoie vermell, blanc - 6cl Vertmouth savoie rouge, blanc - 6cl

5.00€

Whisky, Vodka, Ginebra, Rhum, Malibu Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu

7.00€

Baileys - 4cl Baileys - 4cl

7.00€

Ginebra - 4cl Gin - 4cl

7.00€

Vodka - 4cl Vodka - 4cl

7.00€

Whisky superior - 4cl Whisky supérieur - 4cl

8.00€

Rom superior - 4cl Rhum supérieur - 4cl

8.00€

DIGESTIUS LES DIGESTIFS

2cl

4cl

Rom arranjat Rhum arrangé

4.00€

7.00€

Aconsegueix 27, aconsegueix 31 Get 27, Get 31

7.00€

Brandy de pera William Eau de vie poire william

7.00€

Calvados Calvados

7.00€

Cognac Cognac

7.00€

Chartreuse Chartreuse

7.00€

Génépi Génépi

7.00€

Limoncello Limoncello

6.00€

Demana les teves postres digestives Demandez votre dessert digestif

1 cullerada gran de gelat i 4cl d'alcohol - Vegeu la carta de postres 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts

8.00€

1 cullerada gran de gelat i 4cl d'alcohol - Vegeu la carta de postres 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts

VINS TINTS VINS ROUGES

12cl

46cl

75cl

Roine i Vall del Loira Vallée du Rhône et Loire

Costes del Roine Côtes du Rhône

5.00€

19.00€

Côtes du Rhône Enfants Terribles Côtes du Rhône Enfants Terribles

6.00€

29.00€

Domaine de Côtes Rhoannaise Kompapalem Gamay Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay

6.00€

29.00€

Crozes Hermitage Clairmont Els palaus Crozes Hermitage Clairmont Les palais

7.00€

39.00€

Guanya't Bugey Vin du Bugey

Màquina d'emmotllament negra Bugey Maison Yves Duport Mondeuse Bugey noire Maison Yves Duport

36.00€

Borgonya Bourgogne

Santenay Clos des cornières Santenay Clos des cornières

Domaine Chapelle (ecològic) Domaine Chapelle (bio)

65.00€

Domaine Chapelle (ecològic) Domaine Chapelle (bio)

Itàlia Italie

Montepulciano d'Abruzzo Montepulciano d'abruzzo

6.00€

29.00€

VINS ROSATS VINS ROSÉS

Costa de Provença Côte de provence

7.00€

34.00€

VINS BLANCS VINS BLANCS

País de Savoia Pays de Savoie

Casa Chapot Apremont Maison Chapot Apremont

6.50€

32.00€

Maison Chapot Chignin Maison Chapot Chignin

6.50€

32.00€

Aligot de Borgonya Bourgogne Aligote

CHARLES casa pare i filla Maison CHARLES père et fille

7.50€

39.00€

Vall del Roine Vallée du Rhône

Chardonnay Tour de Gatigne Tour de Gatigne chardonnay

6.00€

24.00€

Viognier ecològic Tour de Gatigne Tour de Gatigne viognier bio

6.00€

29.00€

Gascunya Gascogne

AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€ AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€

7.00€

34.00€

MÈTODE CHAMPANYS I CHAMPENOISE CHAMPAGNES ET METHODE CHAMPENOISE

12cl

75cl

Antoine Damont - Brut Réserve Antoine Damont - Brut Réserve

9.00€

70.00€

Cafè Café

2.00€

Cafè perfumat Café frappé

4.00€

Dècada Déca

2.20€

Gran cafè Grand café

3.00€

Cafè d'avellana Café noisette

2.20€

Doble crema de cafè Double café crème

3.50€

Cafè llarg Café allongé

2.50€

Infusió i te Infusion et Thé

3.30€

Cafè crema gran Grand café crème

3.80€