Inici /Carta
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Tous nos plats sont fait maison
Nous préservons la qualité de nos produits et préférons manquer pour mieux vous satisfaire
LES NOSTRES ESPECIALITATS SAVOYARD NOS SPÉCIALITÉS SAVOYARDES
Els nostres formatges provenen d'una Fruitière de Savoia Nos fromages proviennent d'une Fruitière Savoyarde
Fondue de Savoia 4 formatges 300gr Fondue savoyarde 4 fromages 300g
Per persona - Mínim 2 persones Par personne - Minimum 2 personnes
23.00/pers€
Per persona - Mínim 2 persones Par personne - Minimum 2 personnes
Fondue suïssa meitat i meitat 300gr Fondue suisse moitié moitié 300g
Per persona - Mínim 2 persones Par personne - Minimum 2 personnes
27.00/pers€
Per persona - Mínim 2 persones Par personne - Minimum 2 personnes
Fondue de 4 formatges 300gr Fondue aux cèpes 4 fromages 300g
Per persona - mínim 2 persones Par personne - minimum 2 personnes
26.00/pers€
Per persona - mínim 2 persones Par personne - minimum 2 personnes
Fondue enòleg 280gr Fondue vigneronne 280g
Per persona - mínim 2 persones
Base de vi negre, vedella
Amb les seves salses, patates, per encàrrec en 48 hores. Abans
Par personne - minimum 2 personnes
Base vin rouge, viande de bœuf
Avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant
30.00/pers€
Per persona - mínim 2 persones
Base de vi negre, vedella
Amb les seves salses, patates, per encàrrec en 48 hores. Abans
Par personne - minimum 2 personnes
Base vin rouge, viande de bœuf
Avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant
Suplement Supplément
Per plat de xarcuteria només per fondues Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues
5.00€
Per plat de xarcuteria només per fondues Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues
CARRETES COM POGUES LES RACLETTES À VOLONTÉ
Totes les nostres raclettes es serveixen amb embotits per a 2 persones
El formatge i les patates són il·limitats.
Toutes nos raclettes sont servies avec charcuteries pour 2 personnes
Le fromage et les pommes de terre sont à volonté.
Raclette natural (Indicació Geogràfica Protegida) 300gr Raclette nature (Indication Géographique Protégé) 300g
Mínim per persona
Formatge premsat sense cuinar pasteuritzat.
Par pers minimum
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.
26.00/pers€
Mínim per persona
Formatge premsat sense cuinar pasteuritzat.
Par pers minimum
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.
Raclette amb formatge de cabra 300gr Raclette à la tome de chèvre 300g
Mínim per persona
Formatge de cabra pasteuritzat
Par pers minimum
Fromage chèvre pasteurisé
30.00/pers€
Mínim per persona
Formatge de cabra pasteuritzat
Par pers minimum
Fromage chèvre pasteurisé
Brézain raclette (fumat) 300gr Raclette au brézain (fumé) 300g
Mínim per persona
Formatge fumat pasteuritzat, formatge premsat sense cuinar
Par pers minimum
Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite
30.00/pers€
Mínim per persona
Formatge fumat pasteuritzat, formatge premsat sense cuinar
Par pers minimum
Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite
Raclette 3 varietats (formage de cabra, Brézain, natural) 300gr Raclette 3 variétés (chèvre, brézain, nature) 300g
Mínim per persona
Formatge de llet crua pasteuritzada, formatge premsat sense cuinar
Par pers minimum
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite
33.00/pers€
Mínim per persona
Formatge de llet crua pasteuritzada, formatge premsat sense cuinar
Par pers minimum
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite
PLATS LES NOSTRES COMUNIONS PLATS NOS RÉGIONS
Mont d'or - Per a 2 persones Mont d'or - Pour 2 pers
Patates, plat de xarcuteria inclòs
Formatge de llet crua de vaca
Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache
50.00€
Patates, plat de xarcuteria inclòs
Formatge de llet crua de vaca
Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache
Formatge de cabra al forn - 120 g Chèvre au four - 120g
Patata fregida, amanida verda
Formatge madurat amb llet de cabra, llet pasteuritzada
Pomme de terre sautée, salade verte
Fromage affiné au lait de chèvre, au lait pasteurisé
18.00€
Patata fregida, amanida verda
Formatge madurat amb llet de cabra, llet pasteuritzada
Pomme de terre sautée, salade verte
Fromage affiné au lait de chèvre, au lait pasteurisé
Gratinat de bolets porcini Gratin aux cèpes
Patates, raclette IGP, tot gratinat
Amanida verda
Pommes de terre, raclette IGP, le tout gratiné
Salade verte
18.00€
Patates, raclette IGP, tot gratinat
Amanida verda
Pommes de terre, raclette IGP, le tout gratiné
Salade verte
Tartiflette Tartiflette
Patates, reblochon de Savoia, ceba, cansalada
Amanida verda
Pommes de terre, reblochon de Savoie, oignons, lardons
Salade verte
20.00€
Patates, reblochon de Savoia, ceba, cansalada
Amanida verda
Pommes de terre, reblochon de Savoie, oignons, lardons
Salade verte
croziflette Croziflette
Crozets de fajol, pernil cru, reblochon de Savoia, ceba
Amanida verda.
Crozets aux sarasin, jambon cru, reblochon de Savoie, oignons
Salade verte.
22.00€
Crozets de fajol, pernil cru, reblochon de Savoia, ceba
Amanida verda.
Crozets aux sarasin, jambon cru, reblochon de Savoie, oignons
Salade verte.
Escorça de Savoia Croûte savoyarde
Pa sucat amb vi blanc, pernil cru, formatge, en una olla de fondue d'all, al forn
Amanida verda
Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte
19.00€
Pa sucat amb vi blanc, pernil cru, formatge, en una olla de fondue d'all, al forn
Amanida verda
Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte
Escorça de salmó Croûte au saumon
Pa sucat amb vi blanc, pernil cru, formatge, en olla de fondue d'all, al forn
Amanida verda
Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en
Caquelon aillé, passé au four
Salade verte
20.00€
Pa sucat amb vi blanc, pernil cru, formatge, en olla de fondue d'all, al forn
Amanida verda
Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en
Caquelon aillé, passé au four
Salade verte
Plat de formatges Assiette de fromages
Tome de Savoie, Reblochon AOP, Formatge de cabra Tome de Savoie, Reblochon AOP, Chèvre
12.00€
Tome de Savoie, Reblochon AOP, Formatge de cabra Tome de Savoie, Reblochon AOP, Chèvre
Plat de xarcuteria Assiette de charcuteries
Pernil cru, pernil blanc, embotit, coppa Jambon cru, jambon blanc, saucisson, coppa
17.00€
Pernil cru, pernil blanc, embotit, coppa Jambon cru, jambon blanc, saucisson, coppa
Plat mixt Assiette mixte
22.00€
Amanida verda Salade verte
4.00€
AMANIDES D'ÀPAT LES SALADES REPAS
Rímini Rimini
Amanida, salmó marinat amb llimona, patates T.. en oli, tomàquet confitat Salade, Saumon mariné citron, Pommes de t. à l'huile, tomates confites
17.00€
Amanida, salmó marinat amb llimona, patates T.. en oli, tomàquet confitat Salade, Saumon mariné citron, Pommes de t. à l'huile, tomates confites
Bicicleta Bikette
Amanida, 6 torrades calentes de formatge de cabra, tomàquets, salsa de mel Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates, sauce miel
17.00€
Amanida, 6 torrades calentes de formatge de cabra, tomàquets, salsa de mel Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates, sauce miel
Savoià Savoyarde
Amanida, pernil cru, patates, 4 torrades de raclette Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette
17.00€
Amanida, pernil cru, patates, 4 torrades de raclette Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette
MENÚ INFANTIL MENU ENFANT
8.50€
Puré de patates, pernil blanc Écrasé de pomme de terre, jambon blanc
POSTRES DESSERTS
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Especialitat de ceps de Savoia Spécialité cèpe savoyard
Merenga casolana, gelat de vainilla, xocolata calenta Meringue maison, glace vanille, chocolat chaud
Merenga casolana, gelat de vainilla, xocolata calenta Meringue maison, glace vanille, chocolat chaud
CERVEVES BIÈRES
PRESSIONS PRESSIONS
Demi
Pinte
Tiger Bock Blonde Tiger Bock Blonde
4.00€
7.00€
Cervesa Picon Picon Bière
0.50€
Rossa galopant Galopin blonde
2.50€
el variegat le Panaché
4.50€
6.50€
el Mònaco le Monaco
5.00€
8.00€
Grimbergen Amber Grimbergen Ambrée
5.00€
8.00€
Cervesa sense alcohol 1664 Bière sans alcool 1664
4.00€
Cervesa de llimona cervesa, vi blanc Cervoise citron bière, vin blanc
4.50€
Galopí ambre Galopin ambré
3.00€
Ampolles - 33cl BOUTEILLES - 33cl
Desesperat 5,9° Desperado 5,9°
5.00€
Cervesa Blanca Mont Blanc 4,7° Bière Blanche Mont Blanc 4,7°
5.50€
Cervesa Negra Mont Blanc 6,5° Bière Rousse Mont Blanc 6,5°
6.00€
SOS I SUCS DE FRUITA SODAS & JUS DE FRUITS
Coca-Cola - 33 cl Coca - 33cl
4.00€
Coca-cola zero Coca zéro
4.50€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.00€
Taronja - 25cl Orangina - 25cl
4.00€
Tònica Schweppes - 33cl Schweppes tonic - 33cl
4.00€
Té Gelat Ice Tea
4.00€
Limonada bio - 33cl Limonade bio - 33cl
4.20€
Llimonada Limonade
4.00€
Diàbolo - 20cl Diabolo - 20cl
3.90€
Xarop d'aigua - 20 cl Sirop l’eau - 20cl
3.00€
Beguda energètica Boisson énergisante
4.50€
SUCS DE FRUITA LES JUS DE FRUITS
Suc de fruita - 20 cl Jus de fruits - 20cl
Albercoc, pinya, gerd, multifruit, taronja, tomàquet, maduixa Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise
4.00€
Albercoc, pinya, gerd, multifruit, taronja, tomàquet, maduixa Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise
LES AIGÜES LES EAUX
33cl
50cl
100cl
Plat d'aigua Evian Eau plate Evian
3.50€
4.00€
Aigua carbonatada San Benedetto Eau gazeuse San Benedetto
4.50€
6.50€
ALCOHOLS LES ALCOOLS
Aperitius LES APERITIFS
Ricard - 2cl Ricard - 2cl
3.80€
fet - 12cl kir - 12cl
Grosella negra, mores, préssec, gerds Cassis, mûres, pèche, framboise
5.00€
Grosella negra, mores, préssec, gerds Cassis, mûres, pèche, framboise
Vertmouth savoie vermell, blanc - 6cl Vertmouth savoie rouge, blanc - 6cl
5.00€
Whisky, Vodka, Ginebra, Rhum, Malibu Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu
7.00€
Baileys - 4cl Baileys - 4cl
7.00€
Ginebra - 4cl Gin - 4cl
7.00€
Vodka - 4cl Vodka - 4cl
7.00€
Whisky superior - 4cl Whisky supérieur - 4cl
8.00€
Rom superior - 4cl Rhum supérieur - 4cl
8.00€
DIGESTIUS LES DIGESTIFS
2cl
4cl
Rom arranjat Rhum arrangé
4.00€
7.00€
Aconsegueix 27, aconsegueix 31 Get 27, Get 31
7.00€
Brandy de pera William Eau de vie poire william
7.00€
Calvados Calvados
7.00€
Cognac Cognac
7.00€
Chartreuse Chartreuse
7.00€
Génépi Génépi
7.00€
Limoncello Limoncello
6.00€
Demana les teves postres digestives Demandez votre dessert digestif
1 cullerada gran de gelat i 4cl d'alcohol - Vegeu la carta de postres 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts
8.00€
1 cullerada gran de gelat i 4cl d'alcohol - Vegeu la carta de postres 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts
CARTA DE VINS CARTE DES VINS
VINS TINTS VINS ROUGES
12cl
46cl
75cl
Roine i Vall del Loira Vallée du Rhône et Loire
Costes del Roine Côtes du Rhône
5.00€
19.00€
Côtes du Rhône Enfants Terribles Côtes du Rhône Enfants Terribles
6.00€
29.00€
Domaine de Côtes Rhoannaise Kompapalem Gamay Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay
6.00€
29.00€
Crozes Hermitage Clairmont Els palaus Crozes Hermitage Clairmont Les palais
7.00€
39.00€
Guanya't Bugey Vin du Bugey
Màquina d'emmotllament negra Bugey Maison Yves Duport Mondeuse Bugey noire Maison Yves Duport
36.00€
Borgonya Bourgogne
Santenay Clos des cornières Santenay Clos des cornières
Domaine Chapelle (ecològic) Domaine Chapelle (bio)
65.00€
Domaine Chapelle (ecològic) Domaine Chapelle (bio)
Itàlia Italie
Montepulciano d'Abruzzo Montepulciano d'abruzzo
6.00€
29.00€
VINS ROSATS VINS ROSÉS
Costa de Provença Côte de provence
7.00€
34.00€
VINS BLANCS VINS BLANCS
País de Savoia Pays de Savoie
Casa Chapot Apremont Maison Chapot Apremont
6.50€
32.00€
Maison Chapot Chignin Maison Chapot Chignin
6.50€
32.00€
Aligot de Borgonya Bourgogne Aligote
CHARLES casa pare i filla Maison CHARLES père et fille
7.50€
39.00€
Vall del Roine Vallée du Rhône
Chardonnay Tour de Gatigne Tour de Gatigne chardonnay
6.00€
24.00€
Viognier ecològic Tour de Gatigne Tour de Gatigne viognier bio
6.00€
29.00€
Gascunya Gascogne
AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€ AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€
7.00€
34.00€
MÈTODE CHAMPANYS I CHAMPENOISE CHAMPAGNES ET METHODE CHAMPENOISE
12cl
75cl
Antoine Damont - Brut Réserve Antoine Damont - Brut Réserve
9.00€
70.00€
BEGUDES CALENTS BOISSONS CHAUDES
Cafè Café
2.00€
Cafè perfumat Café frappé
4.00€
Dècada Déca
2.20€
Gran cafè Grand café
3.00€
Cafè d'avellana Café noisette
2.20€
Doble crema de cafè Double café crème
3.50€
Cafè llarg Café allongé
2.50€
Infusió i te Infusion et Thé
3.30€
Cafè crema gran Grand café crème
3.80€
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