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Tous nos plats sont fait maison

萨瓦火锅配 4 种奶酪 Fondue savoyarde 4 fromages

每人 - 至少 2 人 Par personne - Minimum 2 personnes

23.00€

每人 - 至少 2 人 Par personne - Minimum 2 personnes

4 奶酪牛肝菌蘑菇火锅 Fondue aux cèpes 4 fromages

每人 - 至少 2 人 Par personne - minimum 2 personnes

27.00€

每人 - 至少 2 人 Par personne - minimum 2 personnes

原味拉克雷特奶酪（地理标志保护） Raclette nature (Indication Géographique Protégé)

每人
经过巴氏杀菌的未煮过的压制奶酪。 Par pers
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.

27.00€

每人
经过巴氏杀菌的未煮过的压制奶酪。 Par pers
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.

甜瓜配波特酒或腌火腿 Melon au porto ou jambon cru

15.00€

熟食拼盘 Planche de charcuteries

生火腿、熟火腿、玫瑰香肠、肉冻 Jambon cru, jambon blanc, rosette, terrine

18.00€

生火腿、熟火腿、玫瑰香肠、肉冻 Jambon cru, jambon blanc, rosette, terrine

奶酪冷盘 Planche de charcuteries avec fromage

22.00€

奶酪拼盘（3） Assiette de fromages (3)

14.00€

肉冻 Terrines

多种选择 Divers choix

12.00€

多种选择 Divers choix

香肠 Saucissons

多种选择 Divers choix

9.00€

多种选择 Divers choix

一份火锅，配一壶葡萄酒 Fondue à partager avec 1 pot de vin

30.00€

香蒜酱和奶酪底的意大利饺子（3 种选择） Pinsa base pesto fromage 3 choix

熟火腿
山羊
阳光蔬菜 jambon blanc
chèvre
légumes du soleil

12.00€

熟火腿
山羊
阳光蔬菜 jambon blanc
chèvre
légumes du soleil

热卡门贝尔奶酪 Camembert chaud

还有它的土豆 Et ses pommes de terre

14.00€

还有它的土豆 Et ses pommes de terre

罗马式鱿鱼（12） Calamars à la romaine (12)

14.00€

炸薯条 Bol de frites

您选择的酱汁 Sauce au choix

5.50€

您选择的酱汁 Sauce au choix

巧克力软糖 Fondant au chocolat

香草冰淇淋 Glace vanille

8.00€

香草冰淇淋 Glace vanille

Speculoos 或红色水果奶冻 Panna cotta spéculos ou fruits rouges

7.00€

萨瓦牛肝菌 Cèpe savoyard

蛋白酥皮，一勺香草冰淇淋，淋上热巧克力 Meringue, boule de glace vanille, nappé de chocolat chaud

9.00€

蛋白酥皮，一勺香草冰淇淋，淋上热巧克力 Meringue, boule de glace vanille, nappé de chocolat chaud

手工冰淇淋 Glaces Artisanales

巧克力、香草、梨、苹果、柠檬、咸黄油焦糖蓝莓、黑加仑（任选其一）2 勺（Chantilly 附加费 1 欧元） Chocolat, Vanille, Poire, Pomme, Citron, Caramel beurre salé Myrtille, Cassis au choix 2 boules (Chantilly Supplément 1€)

6.00€

我们的冷冻消化饼干 NOS DIGESTIFS GLACES

我们的冰淇淋是手工制作的！4 厘升酒精，1 大勺冰淇淋。 Nos Glaces sont Artisanales !4cl d'alcool, 1 Grosse Boule de glace.

黄绿色，黑巧克力 Chartreuse, chocolat noir

9.00€

Genepi，梨冰淇淋 Génépi, glace poire

9.00€

卡尔瓦多斯苹果白兰地、苹果冰淇淋 Calvados, glace pomme

9.00€

威廉梨，梨冰淇淋 Poire william, glace poire

9.00€

伏特加、柠檬冰 Vodka, glace citron

9.00€

威士忌咸黄油焦糖冰淇淋 Whisky, glace caramel beurre salé

9.00€

柠檬酒，柠檬汁 Limoncello, glace citron

9.00€

柠檬酒、蓝莓冰淇淋 Limoncello, glace myrtille

9.00€

压力 PRESSIONS

Demi

Pinte

老虎博克金发女郎 Tiger Bock Blonde

4.50€

8.00€

比康啤酒 Picon Bière

0.50€

驰骋金发女郎 Galopin blonde

2.50€

杂色的 le Panaché

4.50€

7.50€

摩纳哥 le Monaco

5.00€

8.00€

切尔沃斯柠檬啤酒、白葡萄酒 Cervoise citron bière, vin blanc

5.00€

无醇啤酒 1664 Bière sans alcool 1664

5.00€

格林伯根琥珀 Grimbergen Ambrée

6.00€

9.00€

皮康啤酒 Picon Bière

0.50€

琥珀奔马 Galopin ambré

3.50€

瓶子 - 33cl BOUTEILLES - 33cl

亡命之徒 5,9° Desperado 5,9°

7.00€

白啤酒勃朗峰 4.7° Bière Blanche Mont Blanc 4,7°

6.50€

勃朗峰红啤 6.5° Bière Rousse Mont Blanc 6,5°

6.50€

古柯 Coca

4.00€

可乐零 Coca zéro

4.50€

巴黎水 Perrier

4.00€

柠檬水 Limonade

4.00€

魔鬼 Diabolo

3.90€

怡泉汤力水 Schweppes tonic

4.00€

奥兰吉娜 Orangina

4.00€

冰茶 Ice Tea

4.00€

能量饮料 Boisson énergisante

4.50€

水糖浆 Sirop à l'eau

3.00€

水果汁 LES JUS DE FRUITS

果汁 Jus de fruits

杏子、菠萝、草莓、多种水果、橙子、番茄 Abricot, ananas, fraise, multifruit, orange, tomate

4.00€

杏子、菠萝、草莓、多种水果、橙子、番茄 Abricot, ananas, fraise, multifruit, orange, tomate

水 LES EAUX

50cl

100cl

圣贝内代托盘子 San benedetto plate

5.50€

7.00€

圣本笃加泽斯 San benedetto gazeuse

6.50€

7.50€

开胃菜 LES APERITIFS

里卡德 - 2cl Ricard - 2cl

4.00€

基尔 - 12cl kir - 12cl

黑醋栗、黑莓、桃子、覆盆子 Cassis, mûres, pèche, framboise

6.50€

黑醋栗、黑莓、桃子、覆盆子 Cassis, mûres, pèche, framboise

Vertmouth Savoy 红色，白色 - 6cl Vertmouth savoie rouge, blanc - 6cl

7.00€

威士忌、伏特加、杜松子酒、朗姆酒、马里布 Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu

8.00€

百利甜酒 - 4cl Baileys - 4cl

8.00€

杜松子酒 - 4cl Gin - 4cl

8.00€

伏特加 - 4cl Vodka - 4cl

8.00€

高级威士忌 - 4cl Whisky supérieur - 4cl

9.00€

上等朗姆酒 - 4cl Rhum supérieur - 4cl

9.00€

消化器 LES DIGESTIFS

2cl

4cl

安排朗姆酒 Rhum arrangé

4.00€

7.00€

获得27，获得31 Get 27, Get 31

7.00€

威廉梨白兰地 Eau de vie poire william

8.00€

卡尔瓦多斯 Calvados

8.00€

科涅克白兰地 Cognac

8.00€

黄绿色 Chartreuse

9.00€

遗传 Génépi

8.00€

柠檬酒 Limoncello

7.00€

询问您的消化甜点 Demandez votre dessert digestif

1 大勺冰淇淋和 4 厘升酒精 - 请参阅菜单了解冰淇淋口味 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour les parfums de glace

红酒 VINS ROUGES

推荐用于火锅和奶酪火锅* Recommandé pour fondues et raclette*

12cl

46cl

75cl

推荐用于火锅和奶酪火锅* Recommandé pour fondues et raclette*

罗纳河谷和卢瓦尔河谷 Vallée du Rhône et Loire

罗纳河谷 Côtes du Rhône

6.00€

19.00€

罗讷河谷可怕的孩子* Côtes du Rhône Enfants Terribles*

6.00€

30.00€

Kompapalem Gamay 罗讷山丘酒庄 Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay

6.00€

30.00€

克罗兹冬宫 Crozes Hermitage

8.00€

39.00€

布吉葡萄酒 Vin du Bugey

Mondeuse Bugey 黑色 Maison Yves Duport* Mondeuse Bugey noire Maison Yves Duport*

36.00€

勃艮第 Bourgogne

桑特奈 Clos des Cornières* Santenay Clos des cornières*

Domaine Chapelle（有机） Domaine Chapelle (bio)

65.00€

Domaine Chapelle（有机） Domaine Chapelle (bio)

意大利 Italie

阿布鲁佐蒙特普尔恰诺 Montepulciano d'abruzzo

6.00€

30.00€

桃红葡萄酒 VINS ROSÉS

普罗旺斯海岸 Côte de provence

7.00€

34.00€

白葡萄酒 VINS BLANCS

推荐用于火锅*和奶酪火锅* Recommandé pour fondues* et raclettes*

开胃菜之国 Pays de Savoie

阿普雷蒙特收割机* Récoltant Apremont*

6.50€

21.00€

32.00€

收割机 Chignin Bergeron* Récoltant Chignin Bergeron*

7.00€

22.00€

34.00€

乌尔戈涅·阿里戈特 Ourgogne Aligote

查尔斯父女之家* Maison CHARLES père et fille*

7.50€

42.00€

罗讷河谷 Vallée du Rhône

Tour de Gatigne 霞多丽* Tour de Gatigne chardonnay*

6.00€

19.00€

加蒂涅之旅有机维欧尼* Tour de Gatigne viognier bio*

6.00€

30.00€

加斯科涅 Gascogne

AOP 加斯科涅山丘 UBY N°4€ AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€

7.00€

34.00€

香槟和香槟法 CHAMPAGNES ET METHODE CHAMPENOISE

12cl

75cl

香槟酒 Champagne

安托万·达蒙特 - Brut Réserve Antoine Damont - Brut Réserve

9.00€

70.00€

白色上白色 Blanc de blanc

阿德里安·罗梅特 Adrien Romet

7.50€

38.00€

咖啡 Café

2.00€

这边 Déca

2.50€

榛子咖啡 Café noisette

2.20€

大咖啡 Grand café

3.50€

长咖啡 Café allongé

2.50€

大咖啡厅奶油 Grand café crème

3.80€

输液和茶 Infusion et Thé

3.30€

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技术支持： Uniiti

菜单

Tous nos plats sont fait maison

我们的萨瓦特色菜 NOS SPÉCIALITÉS SAVOYARDES

尽你所能 LES RACLETTES

拼盘和西班牙小吃可供分享 PLANCHES ET TAPAS A PARTAGER

甜点 DESSERTS

啤酒 BIÈRES

苏打水和果汁 SODAS & JUS DE FRUITS

酒类 LES ALCOOLS

葡萄酒菜单 CARTE DES VINS

热饮 BOISSONS CHAUDES

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