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Tous nos plats sont fait maison
Nous préservons la qualité de nos produits et préférons manquer pour mieux vous satisfaire

O 1 º La 1ère

Tomate, presunto branco italiano, cogumelos frescos, mussarela Tomate, jambon blanc italien, champignons Frais, mozzarella

16.00€

Tomate, presunto branco italiano, cogumelos frescos, mussarela Tomate, jambon blanc italien, champignons Frais, mozzarella

o 2eme La 2éme

Tomate, 3 queijos (bleu, taleggio, mussarela) Tomate, 3 Fromages (bleu, taleggio, mozzarella)

16.00€

Tomate, 3 queijos (bleu, taleggio, mussarela) Tomate, 3 Fromages (bleu, taleggio, mozzarella)

o 3ème La 3ème

Tomate fresco, mussarela de búfala, presunto de Parma cru, manjericão fresco, Parmigiano Reggiano AOP, tomate seco Tomate fraîche, mozzarella di bufala, jambon cru parme, basilic frais, parmigiano reggiano AOP, tomates séchées

18.00€

Tomate fresco, mussarela de búfala, presunto de Parma cru, manjericão fresco, Parmigiano Reggiano AOP, tomate seco Tomate fraîche, mozzarella di bufala, jambon cru parme, basilic frais, parmigiano reggiano AOP, tomates séchées

O 4º La 4ème

Tomate, presunto de Parma cru, queijo de cabra, mel, mussarela Tomate, jambon cru de parme, chèvre, miel, mozzarella

16.00€

Tomate, presunto de Parma cru, queijo de cabra, mel, mussarela Tomate, jambon cru de parme, chèvre, miel, mozzarella

O 5º La 5ème

Tomate, alho, vegetais diversos, alcachofras, mussarela Tomate, ail, légumes variés, artichauts, mozzarella

16.00€

Tomate, alho, vegetais diversos, alcachofras, mussarela Tomate, ail, légumes variés, artichauts, mozzarella

o 6º La 6ème

Tomate, alho, chouriço, legumes variados, mussarela Tomate, ail, chorizo, légumes variés, mozzarella

16.00€

Tomate, alho, chouriço, legumes variados, mussarela Tomate, ail, chorizo, légumes variés, mozzarella

O último La dernière

Base de creme de limão, salmão, mussarela Base crème citronnée, saumon, mozzarella

16.00€

Base de creme de limão, salmão, mussarela Base crème citronnée, saumon, mozzarella

Prato de charcutaria Assiette de charcuteries

Presunto cru de Parma, presunto branco italiano, linguiça, coppa Jambon cru de parme, jambon blanc du terroir Italien, saucisson, coppa

17.00€

Presunto cru de Parma, presunto branco italiano, linguiça, coppa Jambon cru de parme, jambon blanc du terroir Italien, saucisson, coppa

Misture com queijos Mix avec fromages

22.00€

Prato de queijos da época Assiette de fromages de saison

12.00€

Produtos Adicionais Produits supplémentaires

1.00€

Lyonnaise Lyonnaise

Salada, pedaços de bacon, croutons, ovo escalfado, tomate. Salade, lardons, croûtons, œuf poché, tomates.

17.00€

Salada, pedaços de bacon, croutons, ovo escalfado, tomate. Salade, lardons, croûtons, œuf poché, tomates.

Bikette Bikette

Salada, torrada quente de queijo de cabra, tomate, molho de mel Salade, toast chèvre chaud, tomates, sauce miel

17.00€

Salada, torrada quente de queijo de cabra, tomate, molho de mel Salade, toast chèvre chaud, tomates, sauce miel

Correto Ogrette

Salada, presunto de Parma cru, vegetais diversos, torrada de mussarela Salade, jambon cru de parme, légumes variés, toast à la Mozzarella

17.00€

Salada, presunto de Parma cru, vegetais diversos, torrada de mussarela Salade, jambon cru de parme, légumes variés, toast à la Mozzarella

Rimini

Salada, batata, salmão com limão, tomate seco. Salade, pomme de terre, saumon citronné, tomates séchées.

17.00€

Salada, batata, salmão com limão, tomate seco. Salade, pomme de terre, saumon citronné, tomates séchées.

Fondue da Sabóia com 4 queijos (Beaufort, Abondance, Comté, Emmental) Fondue savoyarde 4 fromages, (beaufort, abondance, comté, emmental)

Vinho branco, alho (300g de queijo por pessoa) Vin blanc, aïl (300g de fromage par personne)

22.00€

Vinho branco, alho (300g de queijo por pessoa) Vin blanc, aïl (300g de fromage par personne)

Fondue de 4 queijos porcini (Beaufort, Abondance, Comté, Emmental) Fondue aux cèpes 4 fromages, (beaufort, abondance, comté, emmental)

Cogumelos Porcini, vinho branco, alho (300g de queijo por pessoa) Cèpes, vin blanc, ail (300g de fromage par personne)

25.00€

Cogumelos Porcini, vinho branco, alho (300g de queijo por pessoa) Cèpes, vin blanc, ail (300g de fromage par personne)

Raclette natural (IGP) refinada Raclette nature (IGP) affiné

Na Sabóia, Batata, queijo raclette em torno de 300G por pessoa (queijo pasteurizado, pasta prensada crua). Prato de charcutaria En Savoie, Pomme de terre, fromage raclette environ 300G par personne (fromage pasteurisé pâte pressée non cuite). Assiette de charcuteries

26.00€

Na Sabóia, Batata, queijo raclette em torno de 300G por pessoa (queijo pasteurizado, pasta prensada crua). Prato de charcutaria En Savoie, Pomme de terre, fromage raclette environ 300G par personne (fromage pasteurisé pâte pressée non cuite). Assiette de charcuteries

Tártaro bovino Tartare de bœuf

Preparação caseira, batata frita, salada Préparation maison, frites, salade

19.00€

Preparação caseira, batata frita, salada Préparation maison, frites, salade

Andouillette grelhada com mostarda Andouillette grillée à la moutarde

Batatas fritas Frites

18.00€

Batatas fritas Frites

Tártaro de salmão Tartare de saumon

Batatas fritas, salada Frites, salade

20.00€

Batatas fritas, salada Frites, salade

Polvo Grelhado Poulpe grillé

Em uma cama de salada, limão, batata frita Sur lit de salade, citron, frites

22.00€

Em uma cama de salada, limão, batata frita Sur lit de salade, citron, frites

Marinheiro Marinière

Vinho branco, creme, cebolinha Vin blanc, crème, échalotte

17.00€

Vinho branco, creme, cebolinha Vin blanc, crème, échalotte

queijo Camembert Camembert

Batatas novas fritas com ervas Frit aux herbes pomme de terre grenailles

11.00€

Batatas novas fritas com ervas Frit aux herbes pomme de terre grenailles

Tigela de batatas fritas Bol de frites

5.50€

Lula à romana Calamars à la romaine

8.50€

Prato de charcutaria Assiette de charcuteries

Presunto de Parma cru, presunto branco italiano local, salsicha, coppa Jambon cru de parme, jambon blanc du terroir Italien, saucisson, coppa

17.00€

Presunto de Parma cru, presunto branco italiano local, salsicha, coppa Jambon cru de parme, jambon blanc du terroir Italien, saucisson, coppa

Misto com queijo Mixe avec fromages

22.00€

Prato de 3 queijos sazonais Assiette de 3 fromages de saison

12.00€

Tigela de salada verde Bol de salade verte

4.00€

9.00€

Purê de batata, presunto branco Écrasé de pomme de terre, jambon blanc

Fondant de chocolate Fondant au chocolat

7.00€

Panna cotta Panna cotta

Especuloos ou frutas vermelhas Spéculos ou fruits rouges

7.00€

Especuloos ou frutas vermelhas Spéculos ou fruits rouges

ESPECIALIDADE DA CASA SPECIALITE MAISON

cèpe Sabóia Cèpe savoyard

Merengue, bola de sorvete de baunilha, coberto com chocolate quente Meringue, boule de glace vanille, nappé de chocolat chaud

8.00€

Merengue, bola de sorvete de baunilha, coberto com chocolate quente Meringue, boule de glace vanille, nappé de chocolat chaud

Sorvetes Artesanais "Histórias de Sorvete" - 2 colheres Glaces Artisanales « Histoires de Glaces » - 2 boules

Chocolate, Baunilha, Pêra, Maçã, Limão, Caramelo com manteiga e sal Mirtilo, Groselha preta à sua escolha (Suplemento Chantilly 1€) Chocolat, Vanille, Poire, Pomme, Citron, Caramel beurre salé Myrtille, Cassis au choix (Chantilly Supplément 1€)

6.00€

Chocolate, Baunilha, Pêra, Maçã, Limão, Caramelo com manteiga e sal Mirtilo, Groselha preta à sua escolha (Suplemento Chantilly 1€) Chocolat, Vanille, Poire, Pomme, Citron, Caramel beurre salé Myrtille, Cassis au choix (Chantilly Supplément 1€)

NOSSO SORVETE DIGESTIVO NOS DIGESTIFS GLACES

4cl de álcool, 1 bola grande de sorvete. Nossos sorvetes são artesanais! 4cl d'alcool, 1 Grosse Boule de de glace. Nos Glaces sont Artisanales !

4cl de álcool, 1 bola grande de sorvete. Nossos sorvetes são artesanais! 4cl d'alcool, 1 Grosse Boule de de glace. Nos Glaces sont Artisanales !

Chartreuse, chocolate amargo Chartreuse, chocolat noir

8.00€

Génépi, sorvete de pêra Génépi, glace poire

8.00€

Calvados, sorvete de maçã Calvados, glace pomme

8.00€

William pera, sorvete de pera Poire William, glace poire

8.00€

Vodka, sorvete de limão Vodka, glace citron

8.00€

Whisky, sorvete de caramelo com manteiga salgada Whisky, glace caramel beurre salé

8.00€

Limoncello, cidra glace Limoncello, glace citron

8.00€

Limoncello, sorvete de mirtilo Limoncello, glace myrtille

8.00€

PRESSÕES PRESSIONS

Demi

Pinte

Loira Tiger Bock Tiger Bock Blonde

4.00€

7.00€

Cerveja Picón Picon Bière

0.50€

Loira galopante Galopin blonde

2.50€

o variado le Panaché

4.50€

6.50€

le Monaco

5.00€

8.00€

Âmbar de Grimbergen Grimbergen Ambrée

5.00€

8.00€

Cerveja sem álcool 1664 Bière sans alcool 1664

4.00€

Cerveja Cervoise com limão, vinho branco Cervoise citron bière, vin blanc

4.50€

Âmbar galopin Galopin ambré

3.00€

GARRAFAS - 33cl BOUTEILLES - 33cl

Desesperado 5,9° Desperado 5,9°

5.00€

Cerveja Branca Mont Blanc 4,7° Bière Blanche Mont Blanc 4,7°

5.50€

Cerveja vermelha Mont Blanc 6,5° Bière Rousse Mont Blanc 6,5°

6.00€

Coca - 33cl Coca - 33cl

4.00€

Coca zero Coca zéro

4.50€

Perrier - 33cl

4.00€

Laranja - 25cl Orangina - 25cl

4.00€

Schweppes tônica - 33cl Schweppes tonic - 33cl

4.00€

Chá gelado Ice Tea

4.00€

Limonada Bio - 33cl Limonade bio - 33cl

4.20€

Limonada Limonade

4.00€

Diabolo - 20cl Diabolo - 20cl

3.90€

Xarope de água - 20cl Sirop l’eau - 20cl

3.00€

Bebida energética Boisson énergisante

4.50€

SUCOS DE FRUTA LES JUS DE FRUITS

Suco de frutas - 20cl Jus de fruits - 20cl

Damasco, abacaxi, framboesa, multifrutas, laranja, tomate, morango Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise

4.00€

Damasco, abacaxi, framboesa, multifrutas, laranja, tomate, morango Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise

AGUA LES EAUX

33cl

50cl

100cl

Prato Eau Evian Eau plate Evian

3.50€

4.00€

Água com gás San Benedetto Eau gazeuse San Benedetto

4.50€

6.50€

APERITIVOS LES APERITIFS

Ricardo - 2cl Ricard - 2cl

3.80€

kir - 12cl

Groselha preta, amoras, pêssego, framboesa Cassis, mûres, pèche, framboise

5.00€

Groselha preta, amoras, pêssego, framboesa Cassis, mûres, pèche, framboise

Vertmouth Savoy tinto, branco - 6cl Vertmouth savoie rouge, blanc - 6cl

5.00€

Uísque, Vodka, Gin, Rum, Malibu Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu

7.00€

Baileys - 4cl

7.00€

Gin - 4cl Gin - 4cl

7.00€

Vodca - 4cl Vodka - 4cl

7.00€

Uísque superior - 4cl Whisky supérieur - 4cl

8.00€

Rum Superior - 4cl Rhum supérieur - 4cl

8.00€

DIGESTIVOS LES DIGESTIFS

2cl

4cl

rum arranjado Rhum arrangé

4.00€

7.00€

Obtenha 27, obtenha 31 Get 27, Get 31

7.00€

aguardente de pera William Eau de vie poire william

7.00€

Calvados

7.00€

Conhaque Cognac

7.00€

Chartreuse

7.00€

Genético Génépi

7.00€

limoncello Limoncello

6.00€

Peça sua sobremesa digestiva Demandez votre dessert digestif

1 bola grande de sorvete e 4cl de álcool - Ver cardápio de sobremesas 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts

8.00€

1 bola grande de sorvete e 4cl de álcool - Ver cardápio de sobremesas 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts

VINHOS TINTOS VINS ROUGES

12cl

46cl

75cl

Vale do Rhône AOC Vallée du Rhône AOC

Côtes du Rhône Domaine GINIES - 2021 Côtes du Rhône Domaine GINIES - 2021

4.50€

18.00€

Côtes du Rhône Enfants Terrible - 2021 Côtes du Rhône Enfants Terrible - 2021

5.00€

20.00€

29.00€

Syrha Jean François Jacouton - 2019 Syrha jean françois Jacouton - 2019

5.70€

22.50€

34.00€

Crozes Hermitage Travesso Cristelle Betton - 2021 Crozes Hermitage Espiègle Cristelle Betton - 2021

7.00€

40.00€

vinho Savoy Vin de Savoie

Mondeuse Belle Violette PH.Ravier - 2018 Mondeuse Belle Violette PH.Ravier - 2018

28.00€

Borgonha Bourgogne

Santenay Clos des angles - 2019 Santenay Clos des cornières - 2019

Domaine Chapelle (orgânico) Domaine Chapelle (bio)

65.00€

Domaine Chapelle (orgânico) Domaine Chapelle (bio)

Pommard Maison Charles pai e filha - 2018 Pommard Maison Charles père et fille - 2018

85.00€

Itália Italie

Montepulciano d'abruzzo - 2021 Montepulciano d'abruzzo - 2021

4.70€

18.00€

28.00€

VINHOS ROSÉ VINS ROSÉS

Côte de provence Château La Martinette orgânico - 2020 Côte de provence Château La Martinette bio - 2020

5.50€

22.00€

32.00€

VINHOS BRANCOS VINS BLANCS

País de Sabóia Pays de Savoie

Philippe & Sylvain Ravier APREMONT - 2020 Philippe & Sylvain Ravier APREMONT - 2020

5.00€

20.00€

29.00€

Chignin Bergeron - 2019 Chignin bergeron - 2019

6.00€

24.00€

36.00€

Vale do Ródano Vallée du Rhône

Granito Viognier da colina do Ródano - 2019 Viognier granit colline rhodanienne - 2019

5.50€

22.00€

33.00€

Maconnais Maconnais

Côteaux du Lyonnais orgânico - 2022 Côteaux du lyonnais Bio - 2022

Condenado da casa Maison Condamin

5.00€

18.00€

Condenado da casa Maison Condamin

Borgonha Aligote Bourgogne Aligote

Casa Borgonha Aligoté - 2018 Bourgogne aligoté Maison - 2018

Carlos pai e filha Charles Père et Fille

5.00€

20.00€

29.00€

Carlos pai e filha Charles Père et Fille

Gasconha Gascogne

AOP Côtes de Gascogne UBY N° 4 - 2021 AOP Côtes de Gascogne UBY N°4 - 2021

Suave Moelleux

4.50€

18.00€

26.00€

Suave Moelleux

CHAMPAGNES E MÉTODO DE CHAMPENOISE CHAMPAGNES ET METHODE CHAMPENOISE

12cl

75cl

Antoine Damont - Reserva Brut - 2021 Antoine Damont - Brut Réserve - 2021

Dom Chantal Lescure Dom Chantal Lescure

8.00€

55.00€

Dom Chantal Lescure Dom Chantal Lescure

Café

2.00€

Café gelado Café frappé

4.00€

Este lado Déca

2.20€

Café grande Grand café

3.00€

Café de avelã Café noisette

2.20€

Café creme duplo Double café crème

3.50€

Café longo Café allongé

2.50€

Infusão e chá Infusion et Thé

3.30€

Creme de café grande Grand café crème

3.80€

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