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Tous nos plats sont fait maison
Nous préservons la qualité de nos produits et préférons manquer pour mieux vous satisfaire

Rimini Rimini

Salmão marinado com limão, batatas em óleo, tomate caramelado, salada Saumon mariné citron, pomme de terre à l’huile, tomates confites, salade

15.90€

Salmão marinado com limão, batatas em óleo, tomate caramelado, salada Saumon mariné citron, pomme de terre à l’huile, tomates confites, salade

Bicicleta Bikette

4Torradas com queijo de cabra quente, tomate, molho de mel, salada. 4Toasts au chèvre chaud, tomates, sauce miel, salade.

15.90€

4Torradas com queijo de cabra quente, tomate, molho de mel, salada. 4Toasts au chèvre chaud, tomates, sauce miel, salade.

Fondue da Sabóia 4 queijos - 300g pessoas - a partir de 2 pessoas Fondue savoyarde 4 fromages - 300g pers - à partir de 2 pers

prix/pers 22.00€

Fondue de 4 queijos porcini – 300g pessoas – a partir de 2 pessoas Fondue aux cèpes 4 fromages - 300g pers - à partir de 2 pers

prix/pers 25.00€

Meio Meio Fondue Suíço - 300g pessoa - a partir de 2 pessoas Fondue Suisse Moitié-Moitié - 300g pers - à partir de 2 pers

Suplemento prato de charcutaria 5€ Supplément 5€ assiette charcuterie

prix/pers 27.00€

Suplemento prato de charcutaria 5€ Supplément 5€ assiette charcuterie

Fondue do viticultor 280g pessoas - a partir de 2 pessoas Fondue vigneronne 280g pers - à partir de 2 pers

Base de vinho tinto, carne bovina, molhos, batatas. Encomende 48 horas antes Base vin rouge, viande de bœuf, sauces, pommes de terre. Commande 48h avant

prix/pers 30.00€

Base de vinho tinto, carne bovina, molhos, batatas. Encomende 48 horas antes Base vin rouge, viande de bœuf, sauces, pommes de terre. Commande 48h avant

As raclettes são ilimitadas a partir de 2 pessoas Les raclettes sont à volonté à partir de 2 personnes

Todas as nossas raclettes são servidas com carnes frias. Queijo e batatas são ilimitados. Toutes nos raclettes sont servies avec charcuteries. Le Fromage et les pommes de terre sont à volonté.

Todas as nossas raclettes são servidas com carnes frias. Queijo e batatas são ilimitados. Toutes nos raclettes sont servies avec charcuteries. Le Fromage et les pommes de terre sont à volonté.

Raclette Natural (Indicação Geográfica Protegida) - 300g - Por pessoa Raclette nature (Indication, Géographique Protégé) - 300g - Par pers

Queijo prensado cru pasteurizado Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite

26.00€

Queijo prensado cru pasteurizado Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite

Queijo de cabra – 300g – por pessoa Tome de chèvre - 300g - par pers

Queijo de cabra pasteurizado Fromage chèvre pasteurisé

28.00€

Queijo de cabra pasteurizado Fromage chèvre pasteurisé

Raclette Brézain (fumaça) - 300g - por pessoa. Raclette Brézain (fumée) - 300g - par pers.

Queijo defumado pasteurizado, queijo prensado cru Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite

28.00€

Queijo defumado pasteurizado, queijo prensado cru Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite

Raclette 3 variedades (queijo de cabra, Brézain, natural) - 300g - por pessoa. Raclette 3 variétés (chèvre, brézain, nature) - 300g - par pers.

Queijo pasteurizado de leite cru, queijo prensado cru
Salada verde 4.00€ Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite
Salade verte 4.00€

29.00€

Queijo pasteurizado de leite cru, queijo prensado cru
Salada verde 4.00€ Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite
Salade verte 4.00€

Mont d'or - Despeje 2 pessoas Mont d'or - Pour 2 pers

Batatas, prato de charcutaria incluído, salada verde, queijo de leite de vaca cru Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse, salade verte, fromage au lait cru de vache

50.00€

Batatas, prato de charcutaria incluído, salada verde, queijo de leite de vaca cru Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse, salade verte, fromage au lait cru de vache

Gratinado cep Gratin aux cèpes

Batatas, raclette IGP, cogumelos porcini, tudo gratinado, salada Pommes de terre, raclette IGP, cèpes, le tout gratiné, salade

17.00€

Batatas, raclette IGP, cogumelos porcini, tudo gratinado, salada Pommes de terre, raclette IGP, cèpes, le tout gratiné, salade

Queijo de cabra assado - 120g Chèvre au four - 120g

Hash brown batatas, gratinado assado, salada verde Pomme de terre rissolées, gratiné au four, salade verte

18.00€

Hash brown batatas, gratinado assado, salada verde Pomme de terre rissolées, gratiné au four, salade verte

Tartiflette Tartiflette

Batata, Savoie reblochon, bacon, cebola, creme, salada Pommes de terre, reblochon de Savoie, lardons, oignons, crème, salade

17.00€

Batata, Savoie reblochon, bacon, cebola, creme, salada Pommes de terre, reblochon de Savoie, lardons, oignons, crème, salade

Crozifleta Croziflette

Crozet com sarazin, presunto de Parma, Beaufort, Reblochon, creme, salada verde Crozet aux sarazin, jambon parme, beaufort, reblochon, crème, salade verte

19.00€

Crozet com sarazin, presunto de Parma, Beaufort, Reblochon, creme, salada verde Crozet aux sarazin, jambon parme, beaufort, reblochon, crème, salade verte

Andouillette com molho de mostarda Andouillette sauce moutarde

batatas fritas Pommes de terre rissolées

20.00€

batatas fritas Pommes de terre rissolées

Queijo prato Assiette de fromages

Queijos da estação Fromages de saison

12.00€

Queijos da estação Fromages de saison

Prato de charcutaria Assiette de charcuteries

Presunto de Parma cru, presunto branco local, bife de salsicha, coppa Jambon cru de parme, jambon blanc du terroir, pavé saucisson, coppa

16.00€

Presunto de Parma cru, presunto branco local, bife de salsicha, coppa Jambon cru de parme, jambon blanc du terroir, pavé saucisson, coppa

Prato de charcutaria mista com queijos Assiette de charcuteries mixe avec fromages

21.00€

8.50€

Purê de batata e presunto branco Ecrasé de pomme de terre jambon blanc

Peça de açougue de acordo com o mercado do dia Pièce du boucher selon le marché du jour

Fondant de chocolate Fondant au chocolat

7.00€

Panna cotta Panna cotta

Especuloos ou frutas vermelhas Spéculos ou fruits rouges

7.00€

Especuloos ou frutas vermelhas Spéculos ou fruits rouges

ESPECIALIDADE DA CASA SPECIALITE MAISON

cèpe Sabóia Cèpe savoyard

Merengue, bola de sorvete de baunilha, coberto com chocolate quente Meringue, boule de glace vanille, nappé de chocolat chaud

8.00€

Merengue, bola de sorvete de baunilha, coberto com chocolate quente Meringue, boule de glace vanille, nappé de chocolat chaud

Sorvetes Artesanais "Histórias de Sorvete" - 2 colheres Glaces Artisanales « Histoires de Glaces » - 2 boules

Chocolate, Baunilha, Pêra, Maçã, Limão, Caramelo com manteiga e sal Mirtilo, Groselha preta à sua escolha (Suplemento Chantilly 1€) Chocolat, Vanille, Poire, Pomme, Citron, Caramel beurre salé Myrtille, Cassis au choix (Chantilly Supplément 1€)

6.00€

Chocolate, Baunilha, Pêra, Maçã, Limão, Caramelo com manteiga e sal Mirtilo, Groselha preta à sua escolha (Suplemento Chantilly 1€) Chocolat, Vanille, Poire, Pomme, Citron, Caramel beurre salé Myrtille, Cassis au choix (Chantilly Supplément 1€)

NOSSO SORVETE DIGESTIVO NOS DIGESTIFS GLACES

4cl de álcool, 1 bola grande de sorvete. Nossos sorvetes são artesanais! 4cl d'alcool, 1 Grosse Boule de de glace. Nos Glaces sont Artisanales !

4cl de álcool, 1 bola grande de sorvete. Nossos sorvetes são artesanais! 4cl d'alcool, 1 Grosse Boule de de glace. Nos Glaces sont Artisanales !

Chartreuse, chocolate amargo Chartreuse, chocolat noir

8.00€

Génépi, sorvete de pêra Génépi, glace poire

8.00€

Calvados, sorvete de maçã Calvados, glace pomme

8.00€

William pera, sorvete de pera Poire William, glace poire

8.00€

Vodka, sorvete de limão Vodka, glace citron

8.00€

Whisky, sorvete de caramelo com manteiga salgada Whisky, glace caramel beurre salé

8.00€

Limoncello, cidra glace Limoncello, glace citron

8.00€

Limoncello, sorvete de mirtilo Limoncello, glace myrtille

8.00€

PRESSÕES PRESSIONS

Demi

Pinte

Loira Tiger Bock Tiger Bock Blonde

4.00€

7.00€

Cerveja Picón Picon Bière

0.50€

Loira galopante Galopin blonde

2.50€

o variado le Panaché

4.50€

6.50€

le Monaco le Monaco

5.00€

8.00€

Âmbar de Grimbergen Grimbergen Ambrée

5.00€

8.00€

Cerveja sem álcool 1664 Bière sans alcool 1664

4.00€

Cerveja Cervoise com limão, vinho branco Cervoise citron bière, vin blanc

4.50€

Âmbar galopin Galopin ambré

3.00€

GARRAFAS - 33cl BOUTEILLES - 33cl

Desesperado 5,9° Desperado 5,9°

5.00€

Cerveja Branca Mont Blanc 4,7° Bière Blanche Mont Blanc 4,7°

5.50€

Cerveja vermelha Mont Blanc 6,5° Bière Rousse Mont Blanc 6,5°

6.00€

Coca - 33cl Coca - 33cl

4.00€

Coca zero Coca zéro

4.50€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

4.00€

Laranja - 25cl Orangina - 25cl

4.00€

Schweppes tônica - 33cl Schweppes tonic - 33cl

4.00€

Chá gelado Ice Tea

4.00€

Limonada Bio - 33cl Limonade bio - 33cl

4.20€

Limonada Limonade

4.00€

Diabolo - 20cl Diabolo - 20cl

3.90€

Xarope de água - 20cl Sirop l’eau - 20cl

3.00€

Bebida energética Boisson énergisante

4.50€

SUCOS DE FRUTA LES JUS DE FRUITS

Suco de frutas - 20cl Jus de fruits - 20cl

Damasco, abacaxi, framboesa, multifrutas, laranja, tomate, morango Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise

4.00€

Damasco, abacaxi, framboesa, multifrutas, laranja, tomate, morango Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise

AGUA LES EAUX

33cl

50cl

100cl

Prato Eau Evian Eau plate Evian

3.50€

4.00€

Água com gás San Benedetto Eau gazeuse San Benedetto

4.50€

6.50€

APERITIVOS LES APERITIFS

Ricardo - 2cl Ricard - 2cl

3.80€

kir - 12cl kir - 12cl

Groselha preta, amoras, pêssego, framboesa Cassis, mûres, pèche, framboise

5.00€

Groselha preta, amoras, pêssego, framboesa Cassis, mûres, pèche, framboise

Vertmouth Savoy tinto, branco - 6cl Vertmouth savoie rouge, blanc - 6cl

5.00€

Uísque, Vodka, Gin, Rum, Malibu Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu

7.00€

Baileys - 4cl Baileys - 4cl

7.00€

Gin - 4cl Gin - 4cl

7.00€

Vodca - 4cl Vodka - 4cl

7.00€

Uísque superior - 4cl Whisky supérieur - 4cl

8.00€

Rum Superior - 4cl Rhum supérieur - 4cl

8.00€

DIGESTIVOS LES DIGESTIFS

2cl

4cl

rum arranjado Rhum arrangé

4.00€

7.00€

Obtenha 27, obtenha 31 Get 27, Get 31

7.00€

aguardente de pera William Eau de vie poire william

7.00€

Calvados Calvados

7.00€

Conhaque Cognac

7.00€

Chartreuse Chartreuse

7.00€

Genético Génépi

7.00€

limoncello Limoncello

6.00€

Peça sua sobremesa digestiva Demandez votre dessert digestif

1 bola grande de sorvete e 4cl de álcool - Ver cardápio de sobremesas 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts

8.00€

1 bola grande de sorvete e 4cl de álcool - Ver cardápio de sobremesas 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts

VINHOS TINTOS VINS ROUGES

12cl

46cl

75cl

Vale do Rhône AOC Vallée du Rhône AOC

Côtes du Rhône Domaine GINIES - 2021 Côtes du Rhône Domaine GINIES - 2021

4.50€

18.00€

Côtes du Rhône Enfants Terrible - 2021 Côtes du Rhône Enfants Terrible - 2021

5.00€

20.00€

29.00€

Syrha Jean François Jacouton - 2019 Syrha jean françois Jacouton - 2019

5.70€

22.50€

34.00€

Crozes Hermitage Travesso Cristelle Betton - 2021 Crozes Hermitage Espiègle Cristelle Betton - 2021

7.00€

40.00€

vinho Savoy Vin de Savoie

Mondeuse Belle Violette PH.Ravier - 2018 Mondeuse Belle Violette PH.Ravier - 2018

28.00€

Borgonha Bourgogne

Santenay Clos des angles - 2019 Santenay Clos des cornières - 2019

Domaine Chapelle (orgânico) Domaine Chapelle (bio)

65.00€

Domaine Chapelle (orgânico) Domaine Chapelle (bio)

Pommard Maison Charles pai e filha - 2018 Pommard Maison Charles père et fille - 2018

85.00€

Itália Italie

Montepulciano d'abruzzo - 2021 Montepulciano d'abruzzo - 2021

4.70€

18.00€

28.00€

VINHOS ROSÉ VINS ROSÉS

Côte de provence Château La Martinette orgânico - 2020 Côte de provence Château La Martinette bio - 2020

5.50€

22.00€

32.00€

VINHOS BRANCOS VINS BLANCS

País de Sabóia Pays de Savoie

Philippe & Sylvain Ravier APREMONT - 2020 Philippe & Sylvain Ravier APREMONT - 2020

5.00€

20.00€

29.00€

Chignin Bergeron - 2019 Chignin bergeron - 2019

6.00€

24.00€

36.00€

Vale do Ródano Vallée du Rhône

Granito Viognier da colina do Ródano - 2019 Viognier granit colline rhodanienne - 2019

5.50€

22.00€

33.00€

Maconnais Maconnais

Côteaux du Lyonnais orgânico - 2022 Côteaux du lyonnais Bio - 2022

Condenado da casa Maison Condamin

5.00€

18.00€

Condenado da casa Maison Condamin

Borgonha Aligote Bourgogne Aligote

Casa Borgonha Aligoté - 2018 Bourgogne aligoté Maison - 2018

Carlos pai e filha Charles Père et Fille

5.00€

20.00€

29.00€

Carlos pai e filha Charles Père et Fille

Gasconha Gascogne

AOP Côtes de Gascogne UBY N° 4 - 2021 AOP Côtes de Gascogne UBY N°4 - 2021

Suave Moelleux

4.50€

18.00€

26.00€

Suave Moelleux

CHAMPAGNES E MÉTODO DE CHAMPENOISE CHAMPAGNES ET METHODE CHAMPENOISE

12cl

75cl

Antoine Damont - Reserva Brut - 2021 Antoine Damont - Brut Réserve - 2021

Dom Chantal Lescure Dom Chantal Lescure

8.00€

55.00€

Dom Chantal Lescure Dom Chantal Lescure

Café Café

2.00€

Café gelado Café frappé

4.00€

Este lado Déca

2.20€

Café grande Grand café

3.00€

Café de avelã Café noisette

2.20€

Café creme duplo Double café crème

3.50€

Café longo Café allongé

2.50€

Infusão e chá Infusion et Thé

3.30€

Creme de café grande Grand café crème

3.80€

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