Accueil /Carte
es
Tous nos plats sont fait maison
Ensaladas de comida Ensaladas de comida
Hecho en casa Hecho en casa
Rimini Rimini
Ensalada, salmón marinado con limón, patatas en aceite, tomates confitados Ensalada, salmón marinado con limón, patatas en aceite, tomates confitados
15.00€
Ensalada, salmón marinado con limón, patatas en aceite, tomates confitados Ensalada, salmón marinado con limón, patatas en aceite, tomates confitados
Lyonnaise Lyonnaise
Ensalada, tocino a la parrilla, picatostes, huevo escalfado, tomates Ensalada, tocino a la parrilla, picatostes, huevo escalfado, tomates
15.00€
Ensalada, tocino a la parrilla, picatostes, huevo escalfado, tomates Ensalada, tocino a la parrilla, picatostes, huevo escalfado, tomates
Bikette Bikette
Ensalada, tostadas templadas de queso de cabra, tomates, salsa de miel Ensalada, tostadas templadas de queso de cabra, tomates, salsa de miel
15.00€
Ensalada, tostadas templadas de queso de cabra, tomates, salsa de miel Ensalada, tostadas templadas de queso de cabra, tomates, salsa de miel
saboyano saboyano
Ensalada, jamón crudo, patata, tostada raclette Ensalada, jamón crudo, patata, tostada raclette
15.00€
Ensalada, jamón crudo, patata, tostada raclette Ensalada, jamón crudo, patata, tostada raclette
Platos de nuestras regiones Plats de nos régions
Mont d'or - Para 2 pers. Mont d'or - Para 2 pers.
Patatas, tabla de embutidos incluidos, ensalada verde, queso de leche cruda de vaca Patatas, tabla de embutidos incluidos, ensalada verde, queso de leche cruda de vaca
44.00€
Patatas, tabla de embutidos incluidos, ensalada verde, queso de leche cruda de vaca Patatas, tabla de embutidos incluidos, ensalada verde, queso de leche cruda de vaca
Cep gratinado Cep gratinado
Patatas, raclette IGP, hongos porcini, todo gratinado, ensalada verde Patatas, raclette IGP, hongos porcini, todo gratinado, ensalada verde
16.00€
Patatas, raclette IGP, hongos porcini, todo gratinado, ensalada verde Patatas, raclette IGP, hongos porcini, todo gratinado, ensalada verde
Queso de cabra al horno (120g) Queso de cabra al horno (120g)
Patatas fritas, gratinadas, ensalada Patatas fritas, gratinadas, ensalada
16.00€
Patatas fritas, gratinadas, ensalada Patatas fritas, gratinadas, ensalada
Tartiflette Tartiflette
Patatas, reblochon de Saboya, trocitos de bacon, cebolla, nata, ensalada verde Patatas, reblochon de Saboya, trocitos de bacon, cebolla, nata, ensalada verde
17.00€
Patatas, reblochon de Saboya, trocitos de bacon, cebolla, nata, ensalada verde Patatas, reblochon de Saboya, trocitos de bacon, cebolla, nata, ensalada verde
Corteza de Saboya Corteza de Saboya
Pan empapado en vino blanco, jamón crudo, queso, caquelon alado, cocido al horno, ensalada verde Pan empapado en vino blanco, jamón crudo, queso, caquelon alado, cocido al horno, ensalada verde
17.00€
Pan empapado en vino blanco, jamón crudo, queso, caquelon alado, cocido al horno, ensalada verde Pan empapado en vino blanco, jamón crudo, queso, caquelon alado, cocido al horno, ensalada verde
Costra de salmón Costra de salmón
Pan empapado en vino blanco, salmón al limón, queso, caquelon alado, horneado, ensalada verde Pan empapado en vino blanco, salmón al limón, queso, caquelon alado, horneado, ensalada verde
18.00€
Pan empapado en vino blanco, salmón al limón, queso, caquelon alado, horneado, ensalada verde Pan empapado en vino blanco, salmón al limón, queso, caquelon alado, horneado, ensalada verde
Plato de queso Plato de queso
Quesos de temporada Quesos de temporada
12.00€
Quesos de temporada Quesos de temporada
Tabla de embutidos - Para 2 personas Tabla de embutidos - Para 2 personas
Jamón crudo de Parma, jamón blanco local, pavé de salchicha, coppa Jamón crudo de Parma, jamón blanco local, pavé de salchicha, coppa
15.00€
Jamón crudo de Parma, jamón blanco local, pavé de salchicha, coppa Jamón crudo de Parma, jamón blanco local, pavé de salchicha, coppa
Tabla de embutidos mixtos con quesos Tabla de embutidos mixtos con quesos
18.00€
Nuestras especialidades de Saboya Nuestras especialidades de Saboya
Nuestros quesos proceden de una Savoyard Fruitière Nuestros quesos proceden de una Savoyard Fruitière
Fondue de Saboya 4 quesos 300g Fondue de Saboya 4 quesos 300g
(mini 2 pers) (mini 2 pers)
prix/pers 21.00€
(mini 2 pers) (mini 2 pers)
Fondue con hongos porcini 4 quesos 300g pers Fondue con hongos porcini 4 quesos 300g pers
(mini 2 pers) (mini 2 pers)
prix/pers 23.00€
(mini 2 pers) (mini 2 pers)
Fondue Mitad y Mitad Suiza 300g pers Fondue Mitad y Mitad Suiza 300g pers
(mínimo 2 personas)
1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Gruyère Suizo
(mínimo 2 personas)
1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Gruyère Suizo
prix/pers 25.00€
(mínimo 2 personas)
1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Gruyère Suizo
(mínimo 2 personas)
1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Gruyère Suizo
Fondue de enólogo 280g pers. Fondue de enólogo 280g pers.
(mini 2 pers) base de vino tinto, ternera, salsas, patatas. Pedido 48 horas antes (mini 2 pers) base de vino tinto, ternera, salsas, patatas. Pedido 48 horas antes
prix/pers 26.00€
(mini 2 pers) base de vino tinto, ternera, salsas, patatas. Pedido 48 horas antes (mini 2 pers) base de vino tinto, ternera, salsas, patatas. Pedido 48 horas antes
Las raclettes son ilimitadas a partir de 2 personas Las raclettes son ilimitadas a partir de 2 personas
Todas nuestras raclettes se sirven con embutidos, quesos y patatas, solo queso y patatas son ilimitadas. Todas nuestras raclettes se sirven con embutidos, quesos y patatas, solo queso y patatas son ilimitadas.
Todas nuestras raclettes se sirven con embutidos, quesos y patatas, solo queso y patatas son ilimitadas. Todas nuestras raclettes se sirven con embutidos, quesos y patatas, solo queso y patatas son ilimitadas.
Raclette naturaleza (indicación, geográfica protegida) 300g mínimo pers. Raclette naturaleza (indicación, geográfica protegida) 300g mínimo pers.
Queso prensado crudo pasteurizado Queso prensado crudo pasteurizado
25.00€
Queso prensado crudo pasteurizado Queso prensado crudo pasteurizado
Tomo de queso de cabra Rousseau fundido 300g mínimo pers. Tomo de queso de cabra Rousseau fundido 300g mínimo pers.
Queso de cabra pasteurizado Queso de cabra pasteurizado
27.00€
Queso de cabra pasteurizado Queso de cabra pasteurizado
Raclette Brézain (ahumada) 300g mínimo pers. Raclette Brézain (ahumada) 300g mínimo pers.
Queso ahumado pasteurizado, queso prensado crudo Queso ahumado pasteurizado, queso prensado crudo
27.00€
Queso ahumado pasteurizado, queso prensado crudo Queso ahumado pasteurizado, queso prensado crudo
Raclette 3 Variedades (Cabra, Brézain, Simple) 300g mínimo pers. Raclette 3 Variedades (Cabra, Brézain, Simple) 300g mínimo pers.
Queso de leche cruda pasteurizado, queso prensado crudo Queso de leche cruda pasteurizado, queso prensado crudo
28.00€
Queso de leche cruda pasteurizado, queso prensado crudo Queso de leche cruda pasteurizado, queso prensado crudo
postres caseros Les desserts maison
Fondant de chocolate Fondant de chocolate
6.00€
Panna cotta Panna cotta
Speculoos o frutos rojos Speculoos o frutos rojos
6.00€
Speculoos o frutos rojos Speculoos o frutos rojos
ESPECIALIDAD DE LA CASA ESPECIALIDAD DE LA CASA
Cepe de Saboya Cepe de Saboya
Merengue, bola de helado de vainilla, cubierto con chocolate caliente Merengue, bola de helado de vainilla, cubierto con chocolate caliente
7.00€
Merengue, bola de helado de vainilla, cubierto con chocolate caliente Merengue, bola de helado de vainilla, cubierto con chocolate caliente
Helados Artesanales "Historias de Helados" - 2 bolas Helados Artesanales "Historias de Helados" - 2 bolas
Chocolate, Vainilla, Pera, Manzana, Limón, Caramelo De Mantequilla Salada Chocolate, Vainilla, Pera, Manzana, Limón, Caramelo De Mantequilla Salada
6.00€
Chocolate, Vainilla, Pera, Manzana, Limón, Caramelo De Mantequilla Salada Chocolate, Vainilla, Pera, Manzana, Limón, Caramelo De Mantequilla Salada
NUESTRO HELADO DIGESTIVO NUESTRO HELADO DIGESTIVO
4cl de alcohol, 1 bola de helado. ¡Nuestros Helados son Artesanales! 4cl de alcohol, 1 bola de helado. ¡Nuestros Helados son Artesanales!
4cl de alcohol, 1 bola de helado. ¡Nuestros Helados son Artesanales! 4cl de alcohol, 1 bola de helado. ¡Nuestros Helados son Artesanales!
Chartreuse, chocolate negro Chartreuse, chocolate negro
8.00€
Génépi, helado de pera Génépi, helado de pera
8.00€
Calvados, helado de manzana Calvados, helado de manzana
8.00€
Pera William, helado de pera Pera William, helado de pera
8.00€
Vodka, helado de limón Vodka, helado de limón
8.00€
Whisky, helado de caramelo con mantequilla salada Whisky, helado de caramelo con mantequilla salada
8.00€
Limoncello, glace citron Limoncello, glace citron
8.00€
Cervezas Bières
PRESIONES PRESIONES
Demi
Pinte
Tigre Bock Rubio Tigre Bock Rubio
4.00€
7.00€
el abigarrado el abigarrado
4.50€
el monaco el monaco
5.00€
8.00€
Ámbar de Grimbergen Ámbar de Grimbergen
4.50€
7.50€
picón picón
0.50€
BOTELLAS - 33cl BOTELLAS - 33cl
Desesperado 5,9° Desesperado 5,9°
5.00€
Cerveza Blanca Mont Blanc 4.7° Cerveza Blanca Mont Blanc 4.7°
5.50€
Cerveza roja Mont Blanc 6.5° Cerveza roja Mont Blanc 6.5°
6.00€
Bebidas calientes Boissons chaudes
Café Café
2.00€
Este lado Este lado
2.20€
cafe grande cafe grande
3.00€
Infusión y Té Infusión y Té
3.30€
Café largo Café largo
2.50€
cafe de avellanas cafe de avellanas
2.20€
cafe doble crema cafe doble crema
3.50€
Refrescos y jugos de frutas Sodas & jus de fruits
Coca - 33cl Coca - 33cl
4.00€
Coca Cola Zero - 33cl Coca Cola Zero - 33cl
4.20€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
3.90€
Naranja - 25cl Naranja - 25cl
4.00€
Limonada - 25cl Limonada - 25cl
4.00€
Té helado Té helado
4.00€
Tónica Schweppes - 33cl Tónica Schweppes - 33cl
4.00€
Bebida energética Bebida energética
4.50€
Diábolo - 20cl Diábolo - 20cl
3.90€
Jarabe de agua - 20cl Jarabe de agua - 20cl
Suplemento sirope 0,20cts Suplemento sirope 0,20cts
3.00€
Suplemento sirope 0,20cts Suplemento sirope 0,20cts
JUGOS DE FRUTA JUGOS DE FRUTA
Zumo de frutas - 20cl Zumo de frutas - 20cl
Albaricoque, Piña, Fresa, Multifruta, Naranja, Tomate, Frambuesa Albaricoque, Piña, Fresa, Multifruta, Naranja, Tomate, Frambuesa
4.50€
Albaricoque, Piña, Fresa, Multifruta, Naranja, Tomate, Frambuesa Albaricoque, Piña, Fresa, Multifruta, Naranja, Tomate, Frambuesa
LAS AGUAS LAS AGUAS
50cl
100cl
Evian Evian
4.00€
San Pellegrino San Pellegrino
4.50€
6.50€
alcoholes Les alcools
APERITIVOS APERITIVOS
Ricard - 2cl Ricard - 2cl
Sirope 0,20ct Sirope 0,20ct
3.80€
Sirope 0,20ct Sirope 0,20ct
kir - 12cl kir - 12cl
Grosella negra, moras, melocotón, frambuesa Grosella negra, moras, melocotón, frambuesa
5.00€
Grosella negra, moras, melocotón, frambuesa Grosella negra, moras, melocotón, frambuesa
Vertmouth Savoy rojo, blanco - 6cl Vertmouth Savoy rojo, blanco - 6cl
5.00€
Whisky, Vodka, Ginebra, Ron, Malibu Whisky, Vodka, Ginebra, Ron, Malibu
Con Suave + 0,50€ Con Suave + 0,50€
7.00€
Con Suave + 0,50€ Con Suave + 0,50€
Baileys - 4cl Baileys - 4cl
7.00€
Whisky Superior - 4cl Whisky Superior - 4cl
8.00€
Ron Superior - 4cl Ron Superior - 4cl
8.00€
Bombay Zafiro 4cl Bombay Zafiro 4cl
8.00€
DIGESTIVOS DIGESTIVOS
2cl
4cl
ron arreglado ron arreglado
4.00€
7.00€
Obtén 27, Obtén 31 Obtén 27, Obtén 31
8.00€
Brandy de pera William Brandy de pera William
8.00€
Calvados Calvados
8.00€
Coñac Coñac
8.00€
Monasterio Monasterio
8.00€
Genético Genético
8.00€
licor de limón italiano licor de limón italiano
7.00€
Pregunta por tu postre digestivo Pregunta por tu postre digestivo
Bola de helado y alcohol - Ver carta de postres Bola de helado y alcohol - Ver carta de postres
8.00€
Bola de helado y alcohol - Ver carta de postres Bola de helado y alcohol - Ver carta de postres
Carta de vinos Carte des vins
VINOS TINTOS VINOS TINTOS
12cl
46cl
75cl
Valle del Ródano AOC Valle del Ródano AOC
Costas del Ródano Domaine GINIES - 2021 Costas del Ródano Domaine GINIES - 2021
4.50€
18.00€
Côtes du Rhône Niños Terrible - 2021 Côtes du Rhône Niños Terrible - 2021
5.00€
20.00€
29.00€
Syrha Jean François Jacouton - 2019 Syrha Jean François Jacouton - 2019
5.70€
22.50€
34.00€
Crozes Hermitage Travieso Cristelle Betton - 2021 Crozes Hermitage Travieso Cristelle Betton - 2021
7.00€
40.00€
Vino de Saboya Vino de Saboya
Mondeuse Belle Violette PH.Ravier - 2018 Mondeuse Belle Violette PH.Ravier - 2018
28.00€
borgoña borgoña
Santenay Clos des angles - 2019 Santenay Clos des angles - 2019
Domaine Chapelle (orgánico) Domaine Chapelle (orgánico)
65.00€
Domaine Chapelle (orgánico) Domaine Chapelle (orgánico)
Pommard Maison Charles padre e hija - 2018 Pommard Maison Charles padre e hija - 2018
85.00€
Italia Italia
Montepulciano de Abruzos - 2021 Montepulciano de Abruzos - 2021
4.70€
18.00€
28.00€
VINOS ROSADOS VINOS ROSADOS
Côte de Provence Château La Martinette orgánico - 2020 Côte de Provence Château La Martinette orgánico - 2020
5.50€
22.00€
32.00€
VINOS BLANCOS VINOS BLANCOS
País de Saboya País de Saboya
Philippe & Sylvain Ravier APREMONT - 2020 Philippe & Sylvain Ravier APREMONT - 2020
5.00€
20.00€
29.00€
Chignin Bergeron - 2019 Chignin Bergeron - 2019
6.00€
24.00€
36.00€
Valle del Ródano Valle del Ródano
Granito viognier de la colina del Ródano - 2019 Granito viognier de la colina del Ródano - 2019
5.50€
22.00€
33.00€
Maconnais Maconnais
Côteaux du Lyonnais ecológicos - 2022 Côteaux du Lyonnais ecológicos - 2022
Convicto de la casa Convicto de la casa
5.00€
18.00€
Convicto de la casa Convicto de la casa
Aligote de Borgoña Aligote de Borgoña
Borgoña Aligoté Casa - 2018 Borgoña Aligoté Casa - 2018
Carlos padre e hija Carlos padre e hija
5.00€
20.00€
29.00€
Carlos padre e hija Carlos padre e hija
Gascuña Gascuña
AOP Costas de Gascuña UBY N°4 - 2021 AOP Costas de Gascuña UBY N°4 - 2021
Suave Suave
4.50€
18.00€
26.00€
Suave Suave
MÉTODO CHAMPAGNES Y CHAMPENOISE MÉTODO CHAMPAGNES Y CHAMPENOISE
12cl
75cl
Antoine Damont - Brut Reserva - 2021 Antoine Damont - Brut Reserva - 2021
Dom Chantal Lescure Dom Chantal Lescure
8.00€
55.00€
Dom Chantal Lescure Dom Chantal Lescure
© Copyright 2023 - Alter Ego L'Original - tous droits réservés