Fatti in casa Hecho en casa
Rimini Rimini
Insalata, salmone marinato al limone, patate sott'olio, pomodori canditi Ensalada, salmón marinado con limón, patatas en aceite, tomates confitados
15.00€
Insalata, salmone marinato al limone, patate sott'olio, pomodori canditi Ensalada, salmón marinado con limón, patatas en aceite, tomates confitados
Lyonnaise Lyonnaise
Insalata, pancetta grigliata, crostini, uovo in camicia, pomodori Ensalada, tocino a la parrilla, picatostes, huevo escalfado, tomates
15.00€
Insalata, pancetta grigliata, crostini, uovo in camicia, pomodori Ensalada, tocino a la parrilla, picatostes, huevo escalfado, tomates
Bikette Bikette
Insalata, toast caldo al formaggio di capra, pomodori, salsa al miele Ensalada, tostadas templadas de queso de cabra, tomates, salsa de miel
15.00€
Insalata, toast caldo al formaggio di capra, pomodori, salsa al miele Ensalada, tostadas templadas de queso de cabra, tomates, salsa de miel
savoiardo saboyano
Insalata, prosciutto crudo, patate, raclette toast Ensalada, jamón crudo, patata, tostada raclette
15.00€
Insalata, prosciutto crudo, patate, raclette toast Ensalada, jamón crudo, patata, tostada raclette
Mont d'or - Versare 2 pers Mont d'or - Para 2 pers.
Patate, tagliere di salumi incluso, insalata verde, formaggio vaccino crudo Patatas, tabla de embutidos incluidos, ensalada verde, queso de leche cruda de vaca
44.00€
Patate, tagliere di salumi incluso, insalata verde, formaggio vaccino crudo Patatas, tabla de embutidos incluidos, ensalada verde, queso de leche cruda de vaca
Cep gratinato Cep gratinado
Patate, raclette IGP, funghi porcini, tutto gratinato, insalata verde Patatas, raclette IGP, hongos porcini, todo gratinado, ensalada verde
16.00€
Patate, raclette IGP, funghi porcini, tutto gratinato, insalata verde Patatas, raclette IGP, hongos porcini, todo gratinado, ensalada verde
Formaggio di capra al forno (120 g) Queso de cabra al horno (120g)
Patate fritte, gratinate, insalata Patatas fritas, gratinadas, ensalada
16.00€
Patate fritte, gratinate, insalata Patatas fritas, gratinadas, ensalada
tartiflette Tartiflette
Patate, reblochon di Savoia, bocconcini di pancetta, cipolle, panna, insalata verde Patatas, reblochon de Saboya, trocitos de bacon, cebolla, nata, ensalada verde
17.00€
Patate, reblochon di Savoia, bocconcini di pancetta, cipolle, panna, insalata verde Patatas, reblochon de Saboya, trocitos de bacon, cebolla, nata, ensalada verde
crosta savoiarda Corteza de Saboya
Pane inzuppato nel vino bianco, prosciutto crudo, formaggio, caquelon alato, al forno, insalata verde Pan empapado en vino blanco, jamón crudo, queso, caquelon alado, cocido al horno, ensalada verde
17.00€
Pane inzuppato nel vino bianco, prosciutto crudo, formaggio, caquelon alato, al forno, insalata verde Pan empapado en vino blanco, jamón crudo, queso, caquelon alado, cocido al horno, ensalada verde
Crosta di salmone Costra de salmón
Pane inzuppato nel vino bianco, salmone al limone, formaggio, caquelon alato, al forno, insalata verde Pan empapado en vino blanco, salmón al limón, queso, caquelon alado, horneado, ensalada verde
18.00€
Pane inzuppato nel vino bianco, salmone al limone, formaggio, caquelon alato, al forno, insalata verde Pan empapado en vino blanco, salmón al limón, queso, caquelon alado, horneado, ensalada verde
Piatto di formaggi Plato de queso
Formaggi di stagione Quesos de temporada
12.00€
Formaggi di stagione Quesos de temporada
Piatto di salumi - Per 2 persone Tabla de embutidos - Para 2 personas
Prosciutto crudo di Parma, prosciutto bianco nostrano, pavé di salsiccia, coppa Jamón crudo de Parma, jamón blanco local, pavé de salchicha, coppa
15.00€
Prosciutto crudo di Parma, prosciutto bianco nostrano, pavé di salsiccia, coppa Jamón crudo de Parma, jamón blanco local, pavé de salchicha, coppa
Piatto di salumi misti con formaggi Tabla de embutidos mixtos con quesos
18.00€
I nostri formaggi provengono da un Fruitière savoiardo Nuestros quesos proceden de una Savoyard Fruitière
Fonduta savoiarda 4 formaggi 300g Fondue de Saboya 4 quesos 300g
(minimo 2 persone) (mini 2 pers)
prix/pers 21.00€
(minimo 2 persone) (mini 2 pers)
Fonduta ai funghi porcini 4 formaggi 300g pers Fondue con hongos porcini 4 quesos 300g pers
(minimo 2 persone) (mini 2 pers)
prix/pers 23.00€
(minimo 2 persone) (mini 2 pers)
Metà e Metà Fonduta Svizzera 300g pers Fondue Mitad y Mitad Suiza 300g pers
(minimo 2 persone)
1/2 Vacherin friborghese 1/2 Gruyère svizzera
(mínimo 2 personas)
1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Gruyère Suizo
prix/pers 25.00€
(minimo 2 persone)
1/2 Vacherin friborghese 1/2 Gruyère svizzera
(mínimo 2 personas)
1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Gruyère Suizo
Fonduta Enologo 280g pers Fondue de enólogo 280g pers.
(mini 2 pers) base di vino rosso, manzo, salse, patate. Ordina 48 ore prima (mini 2 pers) base de vino tinto, ternera, salsas, patatas. Pedido 48 horas antes
prix/pers 26.00€
(mini 2 pers) base di vino rosso, manzo, salse, patate. Ordina 48 ore prima (mini 2 pers) base de vino tinto, ternera, salsas, patatas. Pedido 48 horas antes
Tutte le nostre raclette sono servite con salumi, formaggi e patate illimitate. Las raclettes son ilimitadas a partir de 2 personas
Tutte le nostre raclette sono servite con salumi, formaggio e patate sono illimitate. Todas nuestras raclettes se sirven con embutidos, quesos y patatas, solo queso y patatas son ilimitadas.
Tutte le nostre raclette sono servite con salumi, formaggio e patate sono illimitate. Todas nuestras raclettes se sirven con embutidos, quesos y patatas, solo queso y patatas son ilimitadas.
Raclette natura (indicazione, geografica protetta) 300g minimo pers. Raclette naturaleza (indicación, geográfica protegida) 300g mínimo pers.
Formaggio pressato crudo pastorizzato Queso prensado crudo pasteurizado
25.00€
Formaggio pressato crudo pastorizzato Queso prensado crudo pasteurizado
Tome di Rousseau Formaggio di capra fuso 300 g minimo pers. Tomo de queso de cabra Rousseau fundido 300g mínimo pers.
Formaggio di capra pastorizzato Queso de cabra pasteurizado
27.00€
Formaggio di capra pastorizzato Queso de cabra pasteurizado
Raclette Brézain (affumicata) 300 g minimo pers. Raclette Brézain (ahumada) 300g mínimo pers.
Formaggio affumicato pastorizzato, formaggio a pasta pressata cruda Queso ahumado pasteurizado, queso prensado crudo
27.00€
Formaggio affumicato pastorizzato, formaggio a pasta pressata cruda Queso ahumado pasteurizado, queso prensado crudo
Raclette 3 varietà (capra, brézain, pianura) minimo 300 g pers. Raclette 3 Variedades (Cabra, Brézain, Simple) 300g mínimo pers.
Formaggio a latte crudo pastorizzato, formaggio a pasta pressata cruda Queso de leche cruda pasteurizado, queso prensado crudo
28.00€
Formaggio a latte crudo pastorizzato, formaggio a pasta pressata cruda Queso de leche cruda pasteurizado, queso prensado crudo
cioccolato fondente Fondant de chocolate
6.00€
Panna cotta Panna cotta
Speculo o frutti rossi Speculoos o frutos rojos
6.00€
Speculo o frutti rossi Speculoos o frutos rojos
SPECIALITA' DELLA CASA ESPECIALIDAD DE LA CASA
cèpe savoiardo Cepe de Saboya
Meringa, pallina di gelato alla vaniglia, guarnita con cioccolata calda Merengue, bola de helado de vainilla, cubierto con chocolate caliente
7.00€
Meringa, pallina di gelato alla vaniglia, guarnita con cioccolata calda Merengue, bola de helado de vainilla, cubierto con chocolate caliente
Gelati Artigianali "Storie di gelato" - 2 misurini Helados Artesanales "Historias de Helados" - 2 bolas
Cioccolato, Vaniglia, Pera, Mela, Limone, Burro Salato Caramello Chocolate, Vainilla, Pera, Manzana, Limón, Caramelo De Mantequilla Salada
6.00€
Cioccolato, Vaniglia, Pera, Mela, Limone, Burro Salato Caramello Chocolate, Vainilla, Pera, Manzana, Limón, Caramelo De Mantequilla Salada
IL NOSTRO GELATO DIGESTIVO NUESTRO HELADO DIGESTIVO
4 cl di alcol, 1 pallina di gelato. I nostri Gelati sono Artigianali! 4cl de alcohol, 1 bola de helado. ¡Nuestros Helados son Artesanales!
4 cl di alcol, 1 pallina di gelato. I nostri Gelati sono Artigianali! 4cl de alcohol, 1 bola de helado. ¡Nuestros Helados son Artesanales!
Chartreuse, cioccolato fondente Chartreuse, chocolate negro
8.00€
Génépi, gelato alla pera Génépi, helado de pera
8.00€
Calvados, gelato alla mela Calvados, helado de manzana
8.00€
William pera, gelato alla pera Pera William, helado de pera
8.00€
Vodka, gelato al limone Vodka, helado de limón
8.00€
Gelato al caramello al burro salato e whisky Whisky, helado de caramelo con mantequilla salada
8.00€
Limoncello, glassa di cedro Limoncello, glace citron
8.00€
PRESSIONI PRESIONES
Demi
Pinte
Tigre Bock bionda Tigre Bock Rubio
4.00€
7.00€
il variegato el abigarrado
4.50€
le Monaco el monaco
5.00€
8.00€
Grimbergen Ambra Ámbar de Grimbergen
4.50€
7.50€
picone picón
0.50€
BOTTIGLIE - 33cl BOTELLAS - 33cl
Disperato 5,9° Desesperado 5,9°
5.00€
Birra Bianca Monte Bianco 4,7° Cerveza Blanca Mont Blanc 4.7°
5.50€
Birra rossa Mont Blanc 6,5° Cerveza roja Mont Blanc 6.5°
6.00€
Caffè Café
2.00€
Questa parte Este lado
2.20€
Caffè grande cafe grande
3.00€
Tisana e Tè Infusión y Té
3.30€
Caffè lungo Café largo
2.50€
Caffè alla nocciola cafe de avellanas
2.20€
Doppia crema di caffè cafe doble crema
3.50€
Coca - 33cl Coca - 33cl
4.00€
Coca-Cola zero - 33cl Coca Cola Zero - 33cl
4.20€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
3.90€
Arancia - 25cl Naranja - 25cl
4.00€
Limonata - 25cl Limonada - 25cl
4.00€
Tè freddo Té helado
4.00€
Tonico Schweppes - 33cl Tónica Schweppes - 33cl
4.00€
Bevanda energetica Bebida energética
4.50€
Diabolo - 20cl Diábolo - 20cl
3.90€
Sciroppo d'acqua - 20cl Jarabe de agua - 20cl
Supp sciroppo 0,20ct Suplemento sirope 0,20cts
3.00€
Supp sciroppo 0,20ct Suplemento sirope 0,20cts
SUCCHI DI FRUTTA JUGOS DE FRUTA
Succo di frutta - 20cl Zumo de frutas - 20cl
Albicocca, Ananas, Fragola, Multifrutta, Arancia, Pomodoro, Lampone Albaricoque, Piña, Fresa, Multifruta, Naranja, Tomate, Frambuesa
4.50€
Albicocca, Ananas, Fragola, Multifrutta, Arancia, Pomodoro, Lampone Albaricoque, Piña, Fresa, Multifruta, Naranja, Tomate, Frambuesa
ACQUA LAS AGUAS
50cl
100cl
Evian Evian
4.00€
San pellegrino San Pellegrino
4.50€
6.50€
ANTIPASTI APERITIVOS
Ricard - 2cl Ricard - 2cl
Sirop 0,20ct Sirope 0,20ct
3.80€
Sirop 0,20ct Sirope 0,20ct
kir - 12cl kir - 12cl
Ribes nero, more, pesca, lampone Grosella negra, moras, melocotón, frambuesa
5.00€
Ribes nero, more, pesca, lampone Grosella negra, moras, melocotón, frambuesa
Vertmouth Savoia rosso, bianco - 6cl Vertmouth Savoy rojo, blanco - 6cl
5.00€
Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu Whisky, Vodka, Ginebra, Ron, Malibu
Con Soft + 0,50€ Con Suave + 0,50€
7.00€
Con Soft + 0,50€ Con Suave + 0,50€
Baileys - 4cl Baileys - 4cl
7.00€
Whisky superiore - 4cl Whisky Superior - 4cl
8.00€
Rum superiore - 4cl Ron Superior - 4cl
8.00€
Bombay Sapphire 4cl Bombay Zafiro 4cl
8.00€
DIGESTIVI DIGESTIVOS
2cl
4cl
Rhum organizzato ron arreglado
4.00€
7.00€
Ottieni 27, ottieni 31 Obtén 27, Obtén 31
8.00€
Acquavite di pere William Brandy de pera William
8.00€
Calvados Calvados
8.00€
Cognac Coñac
8.00€
Certosa Monasterio
8.00€
Genetico Genético
8.00€
Limoncello licor de limón italiano
7.00€
Richiedi il tuo dolce digestivo Pregunta por tu postre digestivo
Una pallina di gelato e un alcol - Vedi il menu dei dolci Bola de helado y alcohol - Ver carta de postres
8.00€
Una pallina di gelato e un alcol - Vedi il menu dei dolci Bola de helado y alcohol - Ver carta de postres
VINI ROSSI VINOS TINTOS
12cl
46cl
75cl
Valle del Rodano AOC Valle del Ródano AOC
Côtes du Rhône Domaine GINIES - 2021 Costas del Ródano Domaine GINIES - 2021
4.50€
18.00€
Côtes du Rhône Enfants Terrible - 2021 Côtes du Rhône Niños Terrible - 2021
5.00€
20.00€
29.00€
Syrha Jean Francois Jacouton - 2019 Syrha Jean François Jacouton - 2019
5.70€
22.50€
34.00€
Crozes Hermitage Mischievous Cristelle Betton - 2021 Crozes Hermitage Travieso Cristelle Betton - 2021
7.00€
40.00€
Vino Savoia Vino de Saboya
Mondeuse Belle Violette PH.Ravier - 2018 Mondeuse Belle Violette PH.Ravier - 2018
28.00€
Borgogna borgoña
Santenay Clos des angoli - 2019 Santenay Clos des angles - 2019
Domaine Chapelle (biologico) Domaine Chapelle (orgánico)
65.00€
Domaine Chapelle (biologico) Domaine Chapelle (orgánico)
Pommard Maison Charles padre e figlia - 2018 Pommard Maison Charles padre e hija - 2018
85.00€
Italia Italia
Montepulciano d'abruzzo - 2021 Montepulciano de Abruzos - 2021
4.70€
18.00€
28.00€
VINI DI ROSE VINOS ROSADOS
Côte de provence Château La Martinette biologico - 2020 Côte de Provence Château La Martinette orgánico - 2020
5.50€
22.00€
32.00€
VINI BIANCHI VINOS BLANCOS
Paese di Savoia País de Saboya
Philippe & Sylvain Ravier APREMONT - 2020 Philippe & Sylvain Ravier APREMONT - 2020
5.00€
20.00€
29.00€
Chignin bergeron - 2019 Chignin Bergeron - 2019
6.00€
24.00€
36.00€
Valle del Rodano Valle del Ródano
Granito Viognier della collina del Rodano - 2019 Granito viognier de la colina del Ródano - 2019
5.50€
22.00€
33.00€
Maconnais Maconnais
Côteaux du Lyonnais bio - 2022 Côteaux du Lyonnais ecológicos - 2022
Casa Condannato Convicto de la casa
5.00€
18.00€
Casa Condannato Convicto de la casa
Aligote di Borgogna Aligote de Borgoña
Borgogna Casa Aligoté - 2018 Borgoña Aligoté Casa - 2018
Carlo padre e figlia Carlos padre e hija
5.00€
20.00€
29.00€
Carlo padre e figlia Carlos padre e hija
Guascogna Gascuña
AOP Côtes de Gascogne UBY N°4 - 2021 AOP Costas de Gascuña UBY N°4 - 2021
Morbido Suave
4.50€
18.00€
26.00€
Morbido Suave
CHAMPAGNES E METODO CHAMPENOISE MÉTODO CHAMPAGNES Y CHAMPENOISE
12cl
75cl
Antoine Damont - Brut Riserva - 2021 Antoine Damont - Brut Reserva - 2021
Dom Chantal Lescure Dom Chantal Lescure
8.00€
55.00€
Dom Chantal Lescure Dom Chantal Lescure