Tous nos plats sont fait maison
Nous préservons la qualité de nos produits et préférons manquer pour mieux vous satisfaire

Fonduta Savoiarda 4 formaggi 300g Fondue savoyarde 4 fromages 300g

A persona - Minimo 2 persone Par personne - Minimum 2 personnes

23.00/pers€

A persona - Minimo 2 persone Par personne - Minimum 2 personnes

Fonduta svizzera metà e metà 300g Fondue suisse moitié moitié 300g

A persona - Minimo 2 persone Par personne - Minimum 2 personnes

27.00/pers€

A persona - Minimo 2 persone Par personne - Minimum 2 personnes

Fonduta ai 4 formaggi porcini 300g Fondue aux cèpes 4 fromages 300g

A persona - minimo 2 persone Par personne - minimum 2 personnes

26.00/pers€

A persona - minimo 2 persone Par personne - minimum 2 personnes

Fonduta del Vignaiolo 280g Fondue vigneronne 280g

A persona - minimo 2 persone
Base di vino rosso, carne di manzo
Con le sue salse, patate, da ordinare entro 48 ore. Prima
Par personne - minimum 2 personnes
Base vin rouge, viande de bœuf
Avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant

30.00/pers€

A persona - minimo 2 persone
Base di vino rosso, carne di manzo
Con le sue salse, patate, da ordinare entro 48 ore. Prima
Par personne - minimum 2 personnes
Base vin rouge, viande de bœuf
Avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant

Supplemento Supplément

Solo per piatto di salumi e fondute Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues

5.00€

Solo per piatto di salumi e fondute Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues

Raclette naturale (Indicazione Geografica Protetta) 300g Raclette nature (Indication Géographique Protégé) 300g

Minimo per persona
Formaggio pressato crudo pastorizzato.
Par pers minimum
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.

26.00/pers€

Minimo per persona
Formaggio pressato crudo pastorizzato.
Par pers minimum
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.

Raclette con formaggio di capra 300g Raclette à la tome de chèvre 300g

Minimo per persona
Formaggio caprino pastorizzato
Par pers minimum
Fromage chèvre pasteurisé

30.00/pers€

Minimo per persona
Formaggio caprino pastorizzato
Par pers minimum
Fromage chèvre pasteurisé

Raclette Brézain (affumicato) 300 g Raclette au brézain (fumé) 300g

Minimo per persona
Formaggio affumicato pastorizzato, formaggio pressato crudo
Par pers minimum
Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite

30.00/pers€

Minimo per persona
Formaggio affumicato pastorizzato, formaggio pressato crudo
Par pers minimum
Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite

Raclette 3 varietà (formaggio di capra, Brézain, naturale) 300g Raclette 3 variétés (chèvre, brézain, nature) 300g

Minimo per persona
Formaggio a latte crudo pastorizzato, formaggio pressato crudo
Par pers minimum
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite

33.00/pers€

Minimo per persona
Formaggio a latte crudo pastorizzato, formaggio pressato crudo
Par pers minimum
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite

Mont d'or - Versare 2 pers Mont d'or - Pour 2 pers

Patate, piatto di salumi incluso
Formaggio a latte vaccino crudo
Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache

50.00€

Patate, piatto di salumi incluso
Formaggio a latte vaccino crudo
Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache

Formaggio di capra al forno - 120 g Chèvre au four - 120g

Patate fritte, insalata verde
Formaggio stagionato con latte di capra, latte pastorizzato
Pomme de terre sautée, salade verte
Fromage affiné au lait de chèvre, au lait pasteurisé

18.00€

Patate fritte, insalata verde
Formaggio stagionato con latte di capra, latte pastorizzato
Pomme de terre sautée, salade verte
Fromage affiné au lait de chèvre, au lait pasteurisé

Cep gratinato Gratin aux cèpes

Patate, raclette IGP, tutto gratinato
Insalata verde
Pommes de terre, raclette IGP, le tout gratiné
Salade verte

18.00€

Patate, raclette IGP, tutto gratinato
Insalata verde
Pommes de terre, raclette IGP, le tout gratiné
Salade verte

tartiflette Tartiflette

Patate, reblochon savoiardo, cipolle, pancetta
Insalata verde
Pommes de terre, reblochon de Savoie, oignons, lardons
Salade verte

20.00€

Patate, reblochon savoiardo, cipolle, pancetta
Insalata verde
Pommes de terre, reblochon de Savoie, oignons, lardons
Salade verte

Croziflette

Crozets di grano saraceno, prosciutto crudo, reblochon savoiardo, cipolle
Insalata verde.
Crozets aux sarasin, jambon cru, reblochon de Savoie, oignons
Salade verte.

22.00€

Crozets di grano saraceno, prosciutto crudo, reblochon savoiardo, cipolle
Insalata verde.
Crozets aux sarasin, jambon cru, reblochon de Savoie, oignons
Salade verte.

crosta savoiarda Croûte savoyarde

Pane bagnato nel vino bianco, prosciutto crudo, formaggio, in fonduta d'aglio, cotto al forno
Insalata verde
Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte

19.00€

Pane bagnato nel vino bianco, prosciutto crudo, formaggio, in fonduta d'aglio, cotto al forno
Insalata verde
Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte

Crosta di salmone Croûte au saumon

Pane bagnato nel vino bianco, prosciutto crudo, formaggio, in fonduta d'aglio, cotto al forno
Insalata verde
Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte

20.00€

Pane bagnato nel vino bianco, prosciutto crudo, formaggio, in fonduta d'aglio, cotto al forno
Insalata verde
Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte

Piatto di formaggi Assiette de fromages

Tome de Savoie, Reblochon AOP, Formaggio di capra Tome de Savoie, Reblochon AOP, Chèvre

12.00€

Tome de Savoie, Reblochon AOP, Formaggio di capra Tome de Savoie, Reblochon AOP, Chèvre

Piatto di salumi Assiette de charcuteries

Prosciutto crudo, prosciutto bianco, salsiccia, coppa Jambon cru, jambon blanc, saucisson, coppa

17.00€

Prosciutto crudo, prosciutto bianco, salsiccia, coppa Jambon cru, jambon blanc, saucisson, coppa

Piatto misto Assiette mixte

22.00€

Insalata verde Salade verte

4.00€

Rimini

Insalata, Salmone marinato al limone, Patate T.. sott'olio, pomodorini canditi Salade, Saumon mariné citron, Pommes de t. à l'huile, tomates confites

17.00€

Insalata, Salmone marinato al limone, Patate T.. sott'olio, pomodorini canditi Salade, Saumon mariné citron, Pommes de t. à l'huile, tomates confites

Bicicletta Bikette

Insalata, 6 toast caldi al formaggio di capra, pomodori, salsa al miele Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates, sauce miel

17.00€

Insalata, 6 toast caldi al formaggio di capra, pomodori, salsa al miele Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates, sauce miel

Savoiardo Savoyarde

Insalata, prosciutto crudo, patate, 4 toast da raclette Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette

17.00€

Insalata, prosciutto crudo, patate, 4 toast da raclette Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette

8.50€

Purè di patate, prosciutto bianco Écrasé de pomme de terre, jambon blanc

Specialità di porcini savoiardi Spécialité cèpe savoyard

Meringa fatta in casa, gelato alla vaniglia, cioccolata calda Meringue maison, glace vanille, chocolat chaud

Meringa fatta in casa, gelato alla vaniglia, cioccolata calda Meringue maison, glace vanille, chocolat chaud

PRESSIONI PRESSIONS

Demi

Pinte

Tigre Bock bionda Tiger Bock Blonde

4.00€

7.00€

Birra Picon Picon Bière

0.50€

Bionda al galoppo Galopin blonde

2.50€

il variegato le Panaché

4.50€

6.50€

le Monaco

5.00€

8.00€

Grimbergen Ambra Grimbergen Ambrée

5.00€

8.00€

Birra analcolica 1664 Bière sans alcool 1664

4.00€

Birra Cervoise al limone, vino bianco Cervoise citron bière, vin blanc

4.50€

Ambra al galoppo Galopin ambré

3.00€

BOTTIGLIE - 33cl BOUTEILLES - 33cl

Disperato 5,9° Desperado 5,9°

5.00€

Birra Bianca Monte Bianco 4,7° Bière Blanche Mont Blanc 4,7°

5.50€

Birra rossa Mont Blanc 6,5° Bière Rousse Mont Blanc 6,5°

6.00€

Coca - 33cl Coca - 33cl

4.00€

Coca-Cola zero Coca zéro

4.50€

Perrier - 33cl

4.00€

Arancia - 25cl Orangina - 25cl

4.00€

Tonico Schweppes - 33cl Schweppes tonic - 33cl

4.00€

Tè freddo Ice Tea

4.00€

Limonata Bio - 33cl Limonade bio - 33cl

4.20€

Limonata Limonade

4.00€

Diabolo - 20cl Diabolo - 20cl

3.90€

Sciroppo d'acqua - 20cl Sirop l’eau - 20cl

3.00€

Bevanda energetica Boisson énergisante

4.50€

SUCCHI DI FRUTTA LES JUS DE FRUITS

Succo di frutta - 20cl Jus de fruits - 20cl

Albicocca, ananas, lampone, multifrutto, arancia, pomodoro, fragola Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise

4.00€

Albicocca, ananas, lampone, multifrutto, arancia, pomodoro, fragola Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise

ACQUA LES EAUX

33cl

50cl

100cl

Piatto acqua Evian Eau plate Evian

3.50€

4.00€

Acqua frizzante San Benedetto Eau gazeuse San Benedetto

4.50€

6.50€

ANTIPASTI LES APERITIFS

Ricard - 2cl

3.80€

kir - 12cl

Ribes nero, more, pesca, lampone Cassis, mûres, pèche, framboise

5.00€

Ribes nero, more, pesca, lampone Cassis, mûres, pèche, framboise

Vertmouth Savoia rosso, bianco - 6cl Vertmouth savoie rouge, blanc - 6cl

5.00€

Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu

7.00€

Baileys - 4cl

7.00€

Gin - 4cl Gin - 4cl

7.00€

Vodka - 4cl

7.00€

Whisky superiore - 4cl Whisky supérieur - 4cl

8.00€

Rum superiore - 4cl Rhum supérieur - 4cl

8.00€

DIGESTIVI LES DIGESTIFS

2cl

4cl

Rhum organizzato Rhum arrangé

4.00€

7.00€

Ottieni 27, ottieni 31 Get 27, Get 31

7.00€

Acquavite di pere William Eau de vie poire william

7.00€

Calvados

7.00€

Cognac

7.00€

Certosa Chartreuse

7.00€

Genetico Génépi

7.00€

Limoncello

6.00€

Richiedi il tuo dolce digestivo Demandez votre dessert digestif

1 pallina abbondante di gelato e 4 cl di alcol - Per i dolci vedi menù 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts

8.00€

1 pallina abbondante di gelato e 4 cl di alcol - Per i dolci vedi menù 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts

VINI ROSSI VINS ROUGES

12cl

46cl

75cl

Rodano e Valle della Loira Vallée du Rhône et Loire

Côtes du Rhône Côtes du Rhône

5.00€

19.00€

Côtes du Rhône Enfants Terribles Côtes du Rhône Enfants Terribles

6.00€

29.00€

Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay

6.00€

29.00€

Crozes Hermitage Clairmont I palazzi Crozes Hermitage Clairmont Les palais

7.00€

39.00€

Vinci Bugey Vin du Bugey

Macchina per lo stampaggio Bugey nera Maison Yves Duport Mondeuse Bugey noire Maison Yves Duport

36.00€

Borgogna Bourgogne

Santenay Clos des cornières Santenay Clos des cornières

Domaine Chapelle (biologico) Domaine Chapelle (bio)

65.00€

Domaine Chapelle (biologico) Domaine Chapelle (bio)

Italia Italie

Montepulciano d'abruzzo Montepulciano d'abruzzo

6.00€

29.00€

VINI ROSATI VINS ROSÉS

Costa della Provenza Côte de provence

7.00€

34.00€

VINI BIANCHI VINS BLANCS

Paese di Savoia Pays de Savoie

Casa Chapot Apremont Maison Chapot Apremont

6.50€

32.00€

Maison Chapot Chignin Maison Chapot Chignin

6.50€

32.00€

Aligote di Borgogna Bourgogne Aligote

CHARLES casa padre e figlia Maison CHARLES père et fille

7.50€

39.00€

Valle del Rodano Vallée du Rhône

Chardonnay del Tour de Gatigne Tour de Gatigne chardonnay

6.00€

24.00€

Viognier biologico Tour de Gatigne Tour de Gatigne viognier bio

6.00€

29.00€

Guascogna Gascogne

AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€ AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€

7.00€

34.00€

CHAMPAGNES E METODO CHAMPENOISE CHAMPAGNES ET METHODE CHAMPENOISE

12cl

75cl

Antoine Damont - Brut Réserve Antoine Damont - Brut Réserve

9.00€

70.00€

Caffè Café

2.00€

Caffè freddo Café frappé

4.00€

Questa parte Déca

2.20€

Caffè grande Grand café

3.00€

Caffè alla nocciola Café noisette

2.20€

Doppia crema di caffè Double café crème

3.50€

Caffè lungo Café allongé

2.50€

Tisana e Tè Infusion et Thé

3.30€

Grande caffè crema Grand café crème

3.80€