Tous nos plats sont fait maison

Савойское фондю с 4 сырами Fondue savoyarde 4 fromages

Бофор, Абонданс, Конте, Эмменталь
Белое вино, чеснок (300 г сыра на человека)
Beaufort, abondance, comté, emmental
Vin blanc, ail (300g de fromage par personne)

23.00€

Бофор, Абонданс, Конте, Эмменталь
Белое вино, чеснок (300 г сыра на человека)
Beaufort, abondance, comté, emmental
Vin blanc, ail (300g de fromage par personne)

Фондю из 4 сыров и белых грибов Fondue aux cèpes 4 fromages

(Бофор, Абонданс, Конте, Эмменталь)
Белые грибы, белое вино, чеснок (300 г сыра на человека)
(beaufort, abondance, comté, emmental)
Cèpes, vin blanc, ail (300g de fromage par personne)

26.00€

(Бофор, Абонданс, Конте, Эмменталь)
Белые грибы, белое вино, чеснок (300 г сыра на человека)
(beaufort, abondance, comté, emmental)
Cèpes, vin blanc, ail (300g de fromage par personne)

Фондю от винодела с красным вином и говядиной (300 г на человека) Fondue vigneronne base vin rouge, viande de bœuf(300g par personne)

С соусами и картофелем. Заказ должен быть сделан в течение 48 часов. До Avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant

30.00€

С соусами и картофелем. Заказ должен быть сделан в течение 48 часов. До Avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant

Раклетт натура (IGP) Raclette nature(IGP)

Выдержанный в Савойе, картофель, сыр раклет, примерно 300 г на человека (пастеризованный невареный прессованный сыр). Тарелка холодных мясных закусок Affiné en Savoie, pomme de terre, fromage raclette environ 300G par personne (fromage pasteurisé pâte pressé non cuite). Assiette de charcuteries

26.00€

Выдержанный в Савойе, картофель, сыр раклет, примерно 300 г на человека (пастеризованный невареный прессованный сыр). Тарелка холодных мясных закусок Affiné en Savoie, pomme de terre, fromage raclette environ 300G par personne (fromage pasteurisé pâte pressé non cuite). Assiette de charcuteries

Пинса капрезе Pinsa caprèse

Домашняя паста, песто, моцарелла, козий сыр. Pâte artisanale, pesto, mozzarella, chèvre.

9.90€

Домашняя паста, песто, моцарелла, козий сыр. Pâte artisanale, pesto, mozzarella, chèvre.

Подумайте о прошутто Pinsa proschiuto

Паста домашнего приготовления, песто, моцарелла, сырая ветчина. Pâte artisanale, pesto, mozzarella, Jambon cru.

9.90€

Паста домашнего приготовления, песто, моцарелла, сырая ветчина. Pâte artisanale, pesto, mozzarella, Jambon cru.

Пинса овощи солнца Pinsa légumes du soleil

Паста домашнего приготовления, песто, моцарелла, овощи. Pâte artisanale, pesto, mozzarella, légumes.

9.90€

Паста домашнего приготовления, песто, моцарелла, овощи. Pâte artisanale, pesto, mozzarella, légumes.

Французские тосты с чесноком, пропитанные белым вином, запеченные, со сливками и сыром Pain perdu ailé trempé au vin blanc, passé au four, crème, fromage

На выбор вареная ветчина или овощи Au choix jambon blanc ou légumes

11.00€

На выбор вареная ветчина или овощи Au choix jambon blanc ou légumes

Bol de frites Bol de frites

5.50€

Миска зеленого салата Bol de salade verte

4.00€

Томатная моцарелла, песто Tomate mozzarella, pesto

9.90€

Сырой окорок, местный белый окорок, розетта, коппа Jambon cru, jambon blanc du terroir, rosette, coppa

18.00€

Смешать с 3 сырами Mixe avec 3 fromages

24.00€

Тарелка из 3 сыров Assiette de 3 fromages

14.00€

Лионез Lyonnaise

Салат, бекон, гренки, яйцо пашот, помидоры. Salade, lardons, croûtons, œuf poché, tomates.

18.00€

Салат, бекон, гренки, яйцо пашот, помидоры. Salade, lardons, croûtons, œuf poché, tomates.

Велосипед Bikette

Салат, теплый тост с козьим сыром, помидоры, медовый соус Salade, toast chèvre chaud, tomates, sauce miel

18.00€

Салат, теплый тост с козьим сыром, помидоры, медовый соус Salade, toast chèvre chaud, tomates, sauce miel

Савойский Savoyarde

Салат, сырая ветчина, тост раклет, картофель Salade, jambon cru, toast de raclette, pomme de T

18.00€

Салат, сырая ветчина, тост раклет, картофель Salade, jambon cru, toast de raclette, pomme de T

8.50€

Картофельное пюре, белая ветчина Écrasé de pomme de terre, jambon blanc

Шоколадный фондан Fondant au chocolat

7.00€

Speculoos или панна котта из красных фруктов Panna cotta spéculos ou fruits rouges

7.00€

Савойский белый гриб Cèpe savoyard

Безе, шарик ванильного мороженого, политый горячим шоколадом Meringue, boule de glace vanille, nappé de chocolat chaud

8.00€

Безе, шарик ванильного мороженого, политый горячим шоколадом Meringue, boule de glace vanille, nappé de chocolat chaud

Мороженое ручной работы «Истории мороженого» Glaces Artisanales « Histoires de Glaces »

Шоколад, ваниль, груша, яблоко, лимон, соленая карамель, черника, черная смородина по вашему выбору 2 шарика (добавка к крему «Шантийи» 1 евро) Chocolat, Vanille, Poire, Pomme, Citron, Caramel beurre salé Myrtille, Cassis au choix 2 boules (Chantilly Supplément 1€)

6.00€

Шоколад, ваниль, груша, яблоко, лимон, соленая карамель, черника, черная смородина по вашему выбору 2 шарика (добавка к крему «Шантийи» 1 евро) Chocolat, Vanille, Poire, Pomme, Citron, Caramel beurre salé Myrtille, Cassis au choix 2 boules (Chantilly Supplément 1€)

НАШИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ДИЖЕСТИВЫ NOS DIGESTIFS GLACES

Наше мороженое – настоящее ремесленное! 40 мл алкоголя, 1 большой шарик мороженого. Nos Glaces sont Artisanales !4cl d'alcool, 1 Grosse Boule de glace.

Наше мороженое – настоящее ремесленное! 40 мл алкоголя, 1 большой шарик мороженого. Nos Glaces sont Artisanales !4cl d'alcool, 1 Grosse Boule de glace.

Шартрез, темный шоколад Chartreuse, chocolat noir

8.00€

Genepi, грушевое мороженое Génépi, glace poire

8.00€

Кальвадос, яблочное мороженое Calvados, glace pomme

8.00€

Груша Уильям, грушевое мороженое Poire william, glace poire

8.00€

Водка, лимонный лед Vodka, glace citron

8.00€

Виски, мороженое с соленой карамелью и маслом Whisky, glace caramel beurre salé

8.00€

Лимончелло, засахаренный цитрон Limoncello, glace citron

8.00€

Лимончелло, черничное мороженое Limoncello, glace myrtille

8.00€

ДАВЛЕНИЕ PRESSIONS

Demi

Pinte

Тигр Бок Блондинка Tiger Bock Blonde

4.00€

7.00€

Пикон Пиво Picon Bière

0.50€

Скачущая блондинка Galopin blonde

2.50€

пестрый le Panaché

4.50€

6.50€

ле Монако le Monaco

5.00€

8.00€

Гримберген Амбер Grimbergen Ambrée

5.00€

8.00€

Пиво безалкогольное 1664 г. Bière sans alcool 1664

4.00€

Пиво Cervoise с лимоном, белое вино Cervoise citron bière, vin blanc

4.50€

Янтарный галопэн Galopin ambré

3.00€

БУТЫЛКИ - 33cl BOUTEILLES - 33cl

Отчаянный 5,9° Desperado 5,9°

5.00€

Белое пиво Mont Blanc 4.7° Bière Blanche Mont Blanc 4,7°

5.50€

Красное пиво Монблан 6,5° Bière Rousse Mont Blanc 6,5°

6.00€

Кока - 33cl Coca - 33cl

4.00€

Кокс ноль Coca zéro

4.50€

Перье - 33cl Perrier - 33cl

4.00€

Апельсин - 25cl Orangina - 25cl

4.00€

Тоник Schweppes - 33cl Schweppes tonic - 33cl

4.00€

Холодный чай Ice Tea

4.00€

Био-лимонад - 33cl Limonade bio - 33cl

4.20€

Лимонад Limonade

4.00€

Диаболо - 20cl Diabolo - 20cl

3.90€

Водный сироп – 20кл. Sirop l’eau - 20cl

3.00€

Энергетик Boisson énergisante

4.50€

ФРУКТОВЫЕ СОКИ LES JUS DE FRUITS

Фруктовый сок - 20cl Jus de fruits - 20cl

Абрикос, ананас, малина, мультифрукт, апельсин, помидор, клубника Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise

4.00€

Абрикос, ананас, малина, мультифрукт, апельсин, помидор, клубника Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise

ВОДА LES EAUX

33cl

50cl

100cl

Тарелка для туалетной воды Evian Eau plate Evian

3.50€

4.00€

Газированная вода Сан Бенедетто Eau gazeuse San Benedetto

4.50€

6.50€

ЗАКУСКИ LES APERITIFS

Рикард - 2cl Ricard - 2cl

3.80€

кир - 12cl kir - 12cl

Черная смородина, ежевика, персик, малина Cassis, mûres, pèche, framboise

5.00€

Черная смородина, ежевика, персик, малина Cassis, mûres, pèche, framboise

Вертмут Савойский красный, белый - 6cl Vertmouth savoie rouge, blanc - 6cl

5.00€

Виски, Водка, Джин, Ром, Малибу Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu

7.00€

Бейлиз - 4cl Baileys - 4cl

7.00€

Джин - 4 кл. Gin - 4cl

7.00€

Водка - 4 кл. Vodka - 4cl

7.00€

Виски Superior - 4cl Whisky supérieur - 4cl

8.00€

Улучшенный ром - 4cl Rhum supérieur - 4cl

8.00€

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ LES DIGESTIFS

2cl

4cl

Аранжированный ром Rhum arrangé

4.00€

7.00€

Получить 27, получить 31 Get 27, Get 31

7.00€

грушевый бренди Вильям Eau de vie poire william

7.00€

кальвадос Calvados

7.00€

коньяк Cognac

7.00€

Шартрез Chartreuse

7.00€

Генетический Génépi

7.00€

лимончелло Limoncello

6.00€

Попросите свой пищеварительный десерт Demandez votre dessert digestif

1 большая порция мороженого и 4 мл алкоголя. Десерты см. в меню. 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts

8.00€

1 большая порция мороженого и 4 мл алкоголя. Десерты см. в меню. 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts

КРАСНЫЕ ВИНА VINS ROUGES

12cl

46cl

75cl

Рона и Долина Луары Vallée du Rhône et Loire

Кот-дю-Рон Côtes du Rhône

5.00€

19.00€

Кот-дю-Рон: Enfants Terribles Côtes du Rhône Enfants Terribles

6.00€

29.00€

Кот-Роанназ Домен Компапалем Гаме Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay

6.00€

29.00€

Кроз Эрмитаж Клермон Дворцы Crozes Hermitage Clairmont Les palais

7.00€

39.00€

Выиграй тебя, Бьюджи Vin du Bugey

Черная формовочная машина Bugey Maison Yves Duport Mondeuse Bugey noire Maison Yves Duport

36.00€

Бургундия Bourgogne

Сантенэ Кло де Корньер Santenay Clos des cornières

Домен Шапель (органический) Domaine Chapelle (bio)

65.00€

Домен Шапель (органический) Domaine Chapelle (bio)

Италия Italie

Монтепульчано д'Абруццо Montepulciano d'abruzzo

6.00€

29.00€

РОЗОВЫЕ ВИНА VINS ROSÉS

Побережье Прованса Côte de provence

7.00€

34.00€

БЕЛЫЕ ВИНА VINS BLANCS

Страна Савойя Pays de Savoie

Дом Шапо Апремон Maison Chapot Apremont

6.50€

32.00€

Maison Chapot Chignin Maison Chapot Chignin

6.50€

32.00€

Бургундское Алиготе Bourgogne Aligote

ЧАРЛЬЗ дом отца и дочери Maison CHARLES père et fille

7.50€

39.00€

Долина Роны Vallée du Rhône

Тур де Гатинь Шардоне Tour de Gatigne chardonnay

6.00€

24.00€

Органическое вионье Tour de Gatigne Tour de Gatigne viognier bio

6.00€

29.00€

Гасконь Gascogne

AOP Кот-де-Гасконь UBY № 4 € AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€

7.00€

34.00€

ШАМПАНСКОЕ И СПОСОБ ШАМПЕНУАЗ CHAMPAGNES ET METHODE CHAMPENOISE

12cl

75cl

Антуан Дамон - Брют Резерв Antoine Damont - Brut Réserve

9.00€

70.00€

Кофе Café

2.00€

Ледяной кофе Café frappé

4.00€

Эта сторона Déca

2.20€

Большой кофе Grand café

3.00€

Кофе с фундуком Café noisette

2.20€

Кофе с двойными сливками Double café crème

3.50€

Лонг кофе Café allongé

2.50€

Настой и чай Infusion et Thé

3.30€

Большое кафе-крем Grand café crème

3.80€