Tous nos plats sont fait maison

Rimini Rimini

Salade, met citroen gemarineerde zalm, aardappelen in olie, gekonfijte tomaten Ensalada, salmón marinado con limón, patatas en aceite, tomates confitados

15.00€

Salade, met citroen gemarineerde zalm, aardappelen in olie, gekonfijte tomaten Ensalada, salmón marinado con limón, patatas en aceite, tomates confitados

Lyonnaise Lyonnaise

Salade, gegrilde bacon, croutons, gepocheerd ei, tomaten Ensalada, tocino a la parrilla, picatostes, huevo escalfado, tomates

15.00€

Salade, gegrilde bacon, croutons, gepocheerd ei, tomaten Ensalada, tocino a la parrilla, picatostes, huevo escalfado, tomates

Bikette Bikette

Salade, warme geitenkaas toast, tomaten, honingsaus Ensalada, tostadas templadas de queso de cabra, tomates, salsa de miel

15.00€

Salade, warme geitenkaas toast, tomaten, honingsaus Ensalada, tostadas templadas de queso de cabra, tomates, salsa de miel

Savoie saboyano

Salade, rauwe ham, aardappel, raclette toast Ensalada, jamón crudo, patata, tostada raclette

15.00€

Salade, rauwe ham, aardappel, raclette toast Ensalada, jamón crudo, patata, tostada raclette

Mont d'or - Giet 2 pers Mont d'or - Para 2 pers.

Aardappelen, charcuterie schotel inbegrepen, groene salade, rauwe koemelk kaas Patatas, tabla de embutidos incluidos, ensalada verde, queso de leche cruda de vaca

44.00€

Aardappelen, charcuterie schotel inbegrepen, groene salade, rauwe koemelk kaas Patatas, tabla de embutidos incluidos, ensalada verde, queso de leche cruda de vaca

Eekhoorntjesbrood gegratineerd Cep gratinado

Aardappelen, IGP-raclette, eekhoorntjesbrood, gegratineerd, groene salade Patatas, raclette IGP, hongos porcini, todo gratinado, ensalada verde

16.00€

Aardappelen, IGP-raclette, eekhoorntjesbrood, gegratineerd, groene salade Patatas, raclette IGP, hongos porcini, todo gratinado, ensalada verde

Gebakken geitenkaas (120g) Queso de cabra al horno (120g)

Gebakken aardappelen, gegratineerd, salade Patatas fritas, gratinadas, ensalada

16.00€

Gebakken aardappelen, gegratineerd, salade Patatas fritas, gratinadas, ensalada

Tartiflette Tartiflette

Aardappelen, Savooiekoolreblochon, spekreepjes, uien, room, groene salade Patatas, reblochon de Saboya, trocitos de bacon, cebolla, nata, ensalada verde

17.00€

Aardappelen, Savooiekoolreblochon, spekreepjes, uien, room, groene salade Patatas, reblochon de Saboya, trocitos de bacon, cebolla, nata, ensalada verde

Savoyaardse korst Corteza de Saboya

Brood gedrenkt in witte wijn, rauwe ham, kaas, gevleugelde caquelon, gebakken in de oven, groene salade Pan empapado en vino blanco, jamón crudo, queso, caquelon alado, cocido al horno, ensalada verde

17.00€

Brood gedrenkt in witte wijn, rauwe ham, kaas, gevleugelde caquelon, gebakken in de oven, groene salade Pan empapado en vino blanco, jamón crudo, queso, caquelon alado, cocido al horno, ensalada verde

Zalm korst Costra de salmón

Brood gedrenkt in witte wijn, citroenzalm, kaas, gevleugelde caquelon, gebakken, groene salade Pan empapado en vino blanco, salmón al limón, queso, caquelon alado, horneado, ensalada verde

18.00€

Brood gedrenkt in witte wijn, citroenzalm, kaas, gevleugelde caquelon, gebakken, groene salade Pan empapado en vino blanco, salmón al limón, queso, caquelon alado, horneado, ensalada verde

Kaas plankje Plato de queso

Seizoenskazen Quesos de temporada

12.00€

Seizoenskazen Quesos de temporada

Charcuterieschotel - Voor 2 personen Tabla de embutidos - Para 2 personas

Parma rauwe ham, lokale witte ham, worst pavé, coppa Jamón crudo de Parma, jamón blanco local, pavé de salchicha, coppa

15.00€

Parma rauwe ham, lokale witte ham, worst pavé, coppa Jamón crudo de Parma, jamón blanco local, pavé de salchicha, coppa

Schotel van gemengde charcuterie met kazen Tabla de embutidos mixtos con quesos

18.00€

Savoyaardse fondue 4 kazen 300g Fondue de Saboya 4 quesos 300g

(mini 2 pers) (mini 2 pers)

prix/pers 21.00€

(mini 2 pers) (mini 2 pers)

Fondue met eekhoorntjesbrood 4 kazen 300g pers Fondue con hongos porcini 4 quesos 300g pers

(mini 2 pers) (mini 2 pers)

prix/pers 23.00€

(mini 2 pers) (mini 2 pers)

Half en Half Zwitserse Fondue 300g pers Fondue Mitad y Mitad Suiza 300g pers

(minimaal 2 personen)
1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Zwitserse Gruyère
(mínimo 2 personas)
1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Gruyère Suizo

prix/pers 25.00€

(minimaal 2 personen)
1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Zwitserse Gruyère
(mínimo 2 personas)
1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Gruyère Suizo

Wijnmaker fondue 280g pers Fondue de enólogo 280g pers.

(mini 2 pers) rode wijn basis, rundvlees, sauzen, aardappelen. 48 uur van tevoren bestellen (mini 2 pers) base de vino tinto, ternera, salsas, patatas. Pedido 48 horas antes

prix/pers 26.00€

(mini 2 pers) rode wijn basis, rundvlees, sauzen, aardappelen. 48 uur van tevoren bestellen (mini 2 pers) base de vino tinto, ternera, salsas, patatas. Pedido 48 horas antes

De raclettes zijn onbeperkt vanaf 2 personen Las raclettes son ilimitadas a partir de 2 personas

Al onze raclettes worden geserveerd met vleeswaren, kazen en aardappelen, alleen kaas en aardappelen zijn onbeperkt. Todas nuestras raclettes se sirven con embutidos, quesos y patatas, solo queso y patatas son ilimitadas.

Al onze raclettes worden geserveerd met vleeswaren, kazen en aardappelen, alleen kaas en aardappelen zijn onbeperkt. Todas nuestras raclettes se sirven con embutidos, quesos y patatas, solo queso y patatas son ilimitadas.

Raclette nature (aanduiding, geografisch beschermd) 300g minimum pers. Raclette naturaleza (indicación, geográfica protegida) 300g mínimo pers.

Gepasteuriseerde ongekookte geperste kaas Queso prensado crudo pasteurizado

25.00€

Gepasteuriseerde ongekookte geperste kaas Queso prensado crudo pasteurizado

Tome van Rousseau Geitenkaas gesmolten 300g minimum pers. Tomo de queso de cabra Rousseau fundido 300g mínimo pers.

Gepasteuriseerde geitenkaas Queso de cabra pasteurizado

27.00€

Gepasteuriseerde geitenkaas Queso de cabra pasteurizado

Brézain raclette (gerookt) 300g minimum pers. Raclette Brézain (ahumada) 300g mínimo pers.

Gepasteuriseerde rookkaas, ongekookte geperste kaas Queso ahumado pasteurizado, queso prensado crudo

27.00€

Gepasteuriseerde rookkaas, ongekookte geperste kaas Queso ahumado pasteurizado, queso prensado crudo

Raclette 3 Soorten (Geit, Brézain, Naturel)300g minimum pers. Raclette 3 Variedades (Cabra, Brézain, Simple) 300g mínimo pers.

Gepasteuriseerde rauwmelkse kaas, ongekookte geperste kaas Queso de leche cruda pasteurizado, queso prensado crudo

28.00€

Gepasteuriseerde rauwmelkse kaas, ongekookte geperste kaas Queso de leche cruda pasteurizado, queso prensado crudo

chocolade fondant Fondant de chocolate

6.00€

Panna cotta Panna cotta

Speculoos of rood fruit Speculoos o frutos rojos

6.00€

Speculoos of rood fruit Speculoos o frutos rojos

HUIS SPECIALITEIT ESPECIALIDAD DE LA CASA

cèpe Savoie Cepe de Saboya

Meringue, bolletje vanille-ijs, overgoten met warme chocolademelk Merengue, bola de helado de vainilla, cubierto con chocolate caliente

7.00€

Meringue, bolletje vanille-ijs, overgoten met warme chocolademelk Merengue, bola de helado de vainilla, cubierto con chocolate caliente

Ambachtelijke IJsjes "Ice Cream Stories" - 2 bolletjes Helados Artesanales "Historias de Helados" - 2 bolas

Chocolade, Vanille, Peer, Appel, Citroen, Gezouten Boter Karamel Chocolate, Vainilla, Pera, Manzana, Limón, Caramelo De Mantequilla Salada

6.00€

Chocolade, Vanille, Peer, Appel, Citroen, Gezouten Boter Karamel Chocolate, Vainilla, Pera, Manzana, Limón, Caramelo De Mantequilla Salada

ONS DIGESTIEF IJS NUESTRO HELADO DIGESTIVO

4cl alcohol, 1 bolletje ijs. Onze ijsjes zijn ambachtelijk! 4cl de alcohol, 1 bola de helado. ¡Nuestros Helados son Artesanales!

4cl alcohol, 1 bolletje ijs. Onze ijsjes zijn ambachtelijk! 4cl de alcohol, 1 bola de helado. ¡Nuestros Helados son Artesanales!

Chartreuse, donkere chocolade Chartreuse, chocolate negro

8.00€

Génépi, perenijs Génépi, helado de pera

8.00€

Calvados, appelijs Calvados, helado de manzana

8.00€

William peer, peer ijs Pera William, helado de pera

8.00€

Wodka, citroenijs Vodka, helado de limón

8.00€

Whisky, gezouten boter karamelijs Whisky, helado de caramelo con mantequilla salada

8.00€

Limoncello, geglaceerde citroen Limoncello, glace citron

8.00€

DRUKKEN PRESIONES

Demi

Pinte

Tijgerbock Blond Tigre Bock Rubio

4.00€

7.00€

de bonte el abigarrado

4.50€

le Monaco el monaco

5.00€

8.00€

Grimbergen Amber Ámbar de Grimbergen

4.50€

7.50€

pictogram picón

0.50€

FLESSEN - 33cl BOTELLAS - 33cl

Desperado 5,9° Desesperado 5,9°

5.00€

Witbier Mont Blanc 4.7° Cerveza Blanca Mont Blanc 4.7°

5.50€

Rood bier Mont Blanc 6.5 ° Cerveza roja Mont Blanc 6.5°

6.00€

Koffie Café

2.00€

Deze kant Este lado

2.20€

Grote koffie cafe grande

3.00€

Infusie en thee Infusión y Té

3.30€

Lange koffie Café largo

2.50€

Hazelnoot koffie cafe de avellanas

2.20€

Double cream koffie cafe doble crema

3.50€

Coca - 33cl Coca - 33cl

4.00€

Cola nul - 33cl Coca Cola Zero - 33cl

4.20€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

3.90€

Sinaasappel - 25cl Naranja - 25cl

4.00€

Limonade - 25cl Limonada - 25cl

4.00€

IJsthee Té helado

4.00€

Schweppes tonic - 33cl Tónica Schweppes - 33cl

4.00€

Energiedrank Bebida energética

4.50€

Diabolo - 20cl Diábolo - 20cl

3.90€

Watersiroop - 20cl Jarabe de agua - 20cl

Supp siroop 0,20cts Suplemento sirope 0,20cts

3.00€

Supp siroop 0,20cts Suplemento sirope 0,20cts

VRUCHTENSAPPEN JUGOS DE FRUTA

Vruchtensap - 20cl Zumo de frutas - 20cl

Abrikoos, Ananas, Aardbei, Multifruit, Sinaasappel, Tomaat, Framboos Albaricoque, Piña, Fresa, Multifruta, Naranja, Tomate, Frambuesa

4.50€

Abrikoos, Ananas, Aardbei, Multifruit, Sinaasappel, Tomaat, Framboos Albaricoque, Piña, Fresa, Multifruta, Naranja, Tomate, Frambuesa

WATER LAS AGUAS

50cl

100cl

Evian Evian

4.00€

San Pellegrino San Pellegrino

4.50€

6.50€

VOORGERECHTEN APERITIVOS

Ricard - 2cl Ricard - 2cl

Siroop 0,20ct Sirope 0,20ct

3.80€

Siroop 0,20ct Sirope 0,20ct

kir - 12cl kir - 12cl

Zwarte bes, bramen, perzik, framboos Grosella negra, moras, melocotón, frambuesa

5.00€

Zwarte bes, bramen, perzik, framboos Grosella negra, moras, melocotón, frambuesa

Vertmouth Savoy rood, wit - 6cl Vertmouth Savoy rojo, blanco - 6cl

5.00€

Whisky, Wodka, Gin, Rhum, Malibu Whisky, Vodka, Ginebra, Ron, Malibu

Met Zacht + 0,50€ Con Suave + 0,50€

7.00€

Met Zacht + 0,50€ Con Suave + 0,50€

Baileys - 4cl Baileys - 4cl

7.00€

Superieure whisky - 4cl Whisky Superior - 4cl

8.00€

Superior rum - 4cl Ron Superior - 4cl

8.00€

Bombay Sapphire 4cl Bombay Zafiro 4cl

8.00€

SPIJSVERTERINGSMIDDELEN DIGESTIVOS

2cl

4cl

gearrangeerde rum ron arreglado

4.00€

7.00€

Krijg 27, krijg 31 Obtén 27, Obtén 31

8.00€

William peer brandewijn Brandy de pera William

8.00€

Calvados Calvados

8.00€

Cognac Coñac

8.00€

Chartreuse Monasterio

8.00€

genetisch Genético

8.00€

limoncello licor de limón italiano

7.00€

Vraag naar je spijsverteringsdessert Pregunta por tu postre digestivo

Bolletje ijs en alcohol - Zie dessertmenu Bola de helado y alcohol - Ver carta de postres

8.00€

Bolletje ijs en alcohol - Zie dessertmenu Bola de helado y alcohol - Ver carta de postres

RODE WIJNEN VINOS TINTOS

12cl

46cl

75cl

Rhônedal AOC Valle del Ródano AOC

Côtes du Rhône Domaine GINIES - 2021 Costas del Ródano Domaine GINIES - 2021

4.50€

18.00€

Côtes du Rhône Enfants Verschrikkelijk - 2021 Côtes du Rhône Niños Terrible - 2021

5.00€

20.00€

29.00€

Syrha Jean François Jacouton - 2019 Syrha Jean François Jacouton - 2019

5.70€

22.50€

34.00€

Crozes Hermitage Ondeugende Cristelle Betton - 2021 Crozes Hermitage Travieso Cristelle Betton - 2021

7.00€

40.00€

Savooie wijn Vino de Saboya

Mondeuse Belle Violette PH.Ravier - 2018 Mondeuse Belle Violette PH.Ravier - 2018

28.00€

Bourgogne borgoña

Santenay Clos des Angles - 2019 Santenay Clos des angles - 2019

Domaine Chapelle (biologisch) Domaine Chapelle (orgánico)

65.00€

Domaine Chapelle (biologisch) Domaine Chapelle (orgánico)

Pommard Maison Charles vader en dochter - 2018 Pommard Maison Charles padre e hija - 2018

85.00€

Italië Italia

Montepulciano d'abruzzo - 2021 Montepulciano de Abruzos - 2021

4.70€

18.00€

28.00€

ROSÉ WIJNEN VINOS ROSADOS

Côte de provence Château La Martinette bio - 2020 Côte de Provence Château La Martinette orgánico - 2020

5.50€

22.00€

32.00€

WITTE WIJNEN VINOS BLANCOS

Land van Savoye País de Saboya

Philippe & Sylvain Ravier APREMONT - 2020 Philippe & Sylvain Ravier APREMONT - 2020

5.00€

20.00€

29.00€

Chignin bergeron - 2019 Chignin Bergeron - 2019

6.00€

24.00€

36.00€

Rhône-vallei Valle del Ródano

Viognier graniet van de Rhône-heuvel - 2019 Granito viognier de la colina del Ródano - 2019

5.50€

22.00€

33.00€

Maconnais Maconnais

Biologische Côteaux du Lyonnais - 2022 Côteaux du Lyonnais ecológicos - 2022

huis veroordeelde Convicto de la casa

5.00€

18.00€

huis veroordeelde Convicto de la casa

Bourgondië Aligote Aligote de Borgoña

Bourgondië Aligoté Huis - 2018 Borgoña Aligoté Casa - 2018

Charles vader en dochter Carlos padre e hija

5.00€

20.00€

29.00€

Charles vader en dochter Carlos padre e hija

Gascogne Gascuña

AOP Côtes de Gascogne UBY N°4 - 2021 AOP Costas de Gascuña UBY N°4 - 2021

Zacht Suave

4.50€

18.00€

26.00€

Zacht Suave

CHAMPAGNES EN CHAMPENOISE METHODE MÉTODO CHAMPAGNES Y CHAMPENOISE

12cl

75cl

Antoine Damont - Brut Reserve - 2021 Antoine Damont - Brut Reserva - 2021

Dom Chantal Lescure Dom Chantal Lescure

8.00€

55.00€

Dom Chantal Lescure Dom Chantal Lescure