Onze kazen zijn afkomstig van een Savoyaardse Fruitière Nos fromages proviennent d'une Fruitière Savoyarde
Savooise fondue 4 kazen 300g Fondue savoyarde 4 fromages 300g
Per persoon - Minimaal 2 personen Par personne - Minimum 2 personnes
23.00/pers€
Per persoon - Minimaal 2 personen Par personne - Minimum 2 personnes
Zwitserse fondue half en half 300g Fondue suisse moitié moitié 300g
Per persoon - Minimaal 2 personen Par personne - Minimum 2 personnes
27.00/pers€
Per persoon - Minimaal 2 personen Par personne - Minimum 2 personnes
4 kaas eekhoorntjesfondue 300g Fondue aux cèpes 4 fromages 300g
Per persoon - minimaal 2 personen Par personne - minimum 2 personnes
26.00/pers€
Per persoon - minimaal 2 personen Par personne - minimum 2 personnes
Wijnmakersfondue 280g Fondue vigneronne 280g
Per persoon - minimaal 2 personen
Rode wijnbasis, rundvlees
Met zijn sauzen, aardappelen, binnen 48 uur te bestellen. Voor
Par personne - minimum 2 personnes
Base vin rouge, viande de bœuf
Avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant
30.00/pers€
Per persoon - minimaal 2 personen
Rode wijnbasis, rundvlees
Met zijn sauzen, aardappelen, binnen 48 uur te bestellen. Voor
Par personne - minimum 2 personnes
Base vin rouge, viande de bœuf
Avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant
Supplement Supplément
Voor charcuterieplaat alleen voor fondues Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues
5.00€
Voor charcuterieplaat alleen voor fondues Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues
Al onze raclettes worden geserveerd met vleeswaren voor 2 personen
Kaas en aardappelen zijn onbeperkt.
Toutes nos raclettes sont servies avec charcuteries pour 2 personnes
Le fromage et les pommes de terre sont à volonté.
Natuurlijke raclette (Beschermde geografische aanduiding) 300g Raclette nature (Indication Géographique Protégé) 300g
Minimaal per persoon
Gepasteuriseerde ongekookte geperste kaas.
Par pers minimum
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.
26.00/pers€
Minimaal per persoon
Gepasteuriseerde ongekookte geperste kaas.
Par pers minimum
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.
Raclette met geitenkaas 300g Raclette à la tome de chèvre 300g
Minimaal per persoon
Gepasteuriseerde geitenkaas
Par pers minimum
Fromage chèvre pasteurisé
30.00/pers€
Minimaal per persoon
Gepasteuriseerde geitenkaas
Par pers minimum
Fromage chèvre pasteurisé
Brézain-raclette (gerookt) 300g Raclette au brézain (fumé) 300g
Minimaal per persoon
Gepasteuriseerde rookkaas, ongekookte geperste kaas
Par pers minimum
Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite
30.00/pers€
Minimaal per persoon
Gepasteuriseerde rookkaas, ongekookte geperste kaas
Par pers minimum
Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite
Raclette 3 varianten (geitenkaas, Brézain, naturel) 300g Raclette 3 variétés (chèvre, brézain, nature) 300g
Minimaal per persoon
Gepasteuriseerde rauwmelkse kaas, ongekookte geperste kaas
Par pers minimum
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite
33.00/pers€
Minimaal per persoon
Gepasteuriseerde rauwmelkse kaas, ongekookte geperste kaas
Par pers minimum
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite
Mont d'or - Giet 2 pers Mont d'or - Pour 2 pers
Aardappelen, charcuteriebord inbegrepen
Kaas van rauwe koemelk
Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache
50.00€
Aardappelen, charcuteriebord inbegrepen
Kaas van rauwe koemelk
Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache
Gebakken geitenkaas - 120 g Chèvre au four - 120g
Gebakken aardappel, groene salade
Kaas gerijpt met geitenmelk, gepasteuriseerde melk
Pomme de terre sautée, salade verte
Fromage affiné au lait de chèvre, au lait pasteurisé
18.00€
Gebakken aardappel, groene salade
Kaas gerijpt met geitenmelk, gepasteuriseerde melk
Pomme de terre sautée, salade verte
Fromage affiné au lait de chèvre, au lait pasteurisé
Eekhoorntjesbrood gegratineerd Gratin aux cèpes
Aardappelen, IGP-raclette, alles gegratineerd
Groene salade
Pommes de terre, raclette IGP, le tout gratiné
Salade verte
18.00€
Aardappelen, IGP-raclette, alles gegratineerd
Groene salade
Pommes de terre, raclette IGP, le tout gratiné
Salade verte
Tartiflette
Aardappelen, Savoie reblochon, uien, spek
Groene salade
Pommes de terre, reblochon de Savoie, oignons, lardons
Salade verte
20.00€
Aardappelen, Savoie reblochon, uien, spek
Groene salade
Pommes de terre, reblochon de Savoie, oignons, lardons
Salade verte
Croziflette
Boekweitcrozets, rauwe ham, Savoie reblochon, uien
Groene salade.
Crozets aux sarasin, jambon cru, reblochon de Savoie, oignons
Salade verte.
22.00€
Boekweitcrozets, rauwe ham, Savoie reblochon, uien
Groene salade.
Crozets aux sarasin, jambon cru, reblochon de Savoie, oignons
Salade verte.
Savoyaardse korst Croûte savoyarde
Brood gedrenkt in witte wijn, rauwe ham, kaas, in knoflookfonduepot, gebakken
Groene salade
Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte
19.00€
Brood gedrenkt in witte wijn, rauwe ham, kaas, in knoflookfonduepot, gebakken
Groene salade
Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte
Zalm korst Croûte au saumon
Brood gedrenkt in witte wijn, rauwe ham, kaas, in knoflookfonduepot, gebakken
Groene salade
Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en
Caquelon aillé, passé au four
Salade verte
20.00€
Brood gedrenkt in witte wijn, rauwe ham, kaas, in knoflookfonduepot, gebakken
Groene salade
Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en
Caquelon aillé, passé au four
Salade verte
Kaas plankje Assiette de fromages
Tome de Savoie, Reblochon AOP, Geitenkaas Tome de Savoie, Reblochon AOP, Chèvre
12.00€
Tome de Savoie, Reblochon AOP, Geitenkaas Tome de Savoie, Reblochon AOP, Chèvre
Bord charcuterie Assiette de charcuteries
Rauwe ham, witte ham, worst, coppa Jambon cru, jambon blanc, saucisson, coppa
17.00€
Rauwe ham, witte ham, worst, coppa Jambon cru, jambon blanc, saucisson, coppa
Gemengde plaat Assiette mixte
22.00€
Groene salade Salade verte
4.00€
Rimini
Salade, in citroen gemarineerde zalm, T. aardappelen. in olie, gekonfijte tomaten Salade, Saumon mariné citron, Pommes de t. à l'huile, tomates confites
17.00€
Salade, in citroen gemarineerde zalm, T. aardappelen. in olie, gekonfijte tomaten Salade, Saumon mariné citron, Pommes de t. à l'huile, tomates confites
Fietsje Bikette
Salade, 6 warme geitenkaas toastjes, tomaten, honingsaus Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates, sauce miel
17.00€
Salade, 6 warme geitenkaas toastjes, tomaten, honingsaus Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates, sauce miel
Savoie Savoyarde
Salade, rauwe ham, aardappelen, 4 raclettetoasts Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette
17.00€
Salade, rauwe ham, aardappelen, 4 raclettetoasts Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette
8.50€
Aardappelpuree, witte ham Écrasé de pomme de terre, jambon blanc
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Specialiteit van Savooise eekhoorntjesbrood Spécialité cèpe savoyard
Huisgemaakte meringue, vanille-ijs, warme chocolademelk Meringue maison, glace vanille, chocolat chaud
Huisgemaakte meringue, vanille-ijs, warme chocolademelk Meringue maison, glace vanille, chocolat chaud
DRUKKEN PRESSIONS
Demi
Pinte
Tijgerbock Blond Tiger Bock Blonde
4.00€
7.00€
Picon-bier Picon Bière
0.50€
Galop blond Galopin blonde
2.50€
de bonte le Panaché
4.50€
6.50€
le Monaco
5.00€
8.00€
Grimbergen Amber Grimbergen Ambrée
5.00€
8.00€
Alcoholvrij bier 1664 Bière sans alcool 1664
4.00€
Cervoise citroenbier, witte wijn Cervoise citron bière, vin blanc
4.50€
Amber galopperen Galopin ambré
3.00€
FLESSEN - 33cl BOUTEILLES - 33cl
Desperado 5,9°
5.00€
Witbier Mont Blanc 4.7° Bière Blanche Mont Blanc 4,7°
5.50€
Rood bier Mont Blanc 6.5 ° Bière Rousse Mont Blanc 6,5°
6.00€
Coca - 33cl Coca - 33cl
4.00€
Cola nul Coca zéro
4.50€
Perrier - 33cl
4.00€
Sinaasappel - 25cl Orangina - 25cl
4.00€
Schweppes tonic - 33cl
4.00€
IJsthee Ice Tea
4.00€
Bio-limonade - 33cl Limonade bio - 33cl
4.20€
Limonade
4.00€
Diabolo - 20cl Diabolo - 20cl
3.90€
Watersiroop - 20cl Sirop l’eau - 20cl
3.00€
Energiedrank Boisson énergisante
4.50€
VRUCHTENSAPPEN LES JUS DE FRUITS
Vruchtensap - 20cl Jus de fruits - 20cl
Abrikoos, ananas, framboos, multifruit, sinaasappel, tomaat, aardbei Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise
4.00€
Abrikoos, ananas, framboos, multifruit, sinaasappel, tomaat, aardbei Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise
WATER LES EAUX
33cl
50cl
100cl
Eau bord Evian Eau plate Evian
3.50€
4.00€
San Benedetto bruisend water Eau gazeuse San Benedetto
4.50€
6.50€
VOORGERECHTEN LES APERITIFS
Ricard - 2cl
3.80€
kir - 12cl
Zwarte bes, bramen, perzik, framboos Cassis, mûres, pèche, framboise
5.00€
Zwarte bes, bramen, perzik, framboos Cassis, mûres, pèche, framboise
Vertmouth Savoy rood, wit - 6cl Vertmouth savoie rouge, blanc - 6cl
5.00€
Whisky, Wodka, Gin, Rhum, Malibu Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu
7.00€
Baileys - 4cl
7.00€
Gin - 4cl Gin - 4cl
7.00€
Wodka - 4cl Vodka - 4cl
7.00€
Superieure whisky - 4cl Whisky supérieur - 4cl
8.00€
Superior rum - 4cl Rhum supérieur - 4cl
8.00€
SPIJSVERTERINGSMIDDELEN LES DIGESTIFS
2cl
4cl
gearrangeerde rum Rhum arrangé
4.00€
7.00€
Krijg 27, krijg 31 Get 27, Get 31
7.00€
William peer brandewijn Eau de vie poire william
7.00€
Calvados
7.00€
Cognac
7.00€
Chartreuse
7.00€
genetisch Génépi
7.00€
limoncello Limoncello
6.00€
Vraag naar je spijsverteringsdessert Demandez votre dessert digestif
1 grote bolletje ijs en 4cl alcohol - Zie menu voor desserts 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts
8.00€
1 grote bolletje ijs en 4cl alcohol - Zie menu voor desserts 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts
RODE WIJNEN VINS ROUGES
12cl
46cl
75cl
Rhône- en Loire-vallei Vallée du Rhône et Loire
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
5.00€
19.00€
Côtes du Rhône Enfants Terribles Côtes du Rhône Enfants Terribles
6.00€
29.00€
Côtes Rhoannaise-domein Kompapalem Gamay Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay
6.00€
29.00€
Crozes Hermitage Clairmont De paleizen Crozes Hermitage Clairmont Les palais
7.00€
39.00€
Win je Bugey Vin du Bugey
Bugey zwartvormmachine Maison Yves Duport Mondeuse Bugey noire Maison Yves Duport
36.00€
Bourgogne Bourgogne
Santenay Clos des Cornières Santenay Clos des cornières
Domaine Chapelle (biologisch) Domaine Chapelle (bio)
65.00€
Domaine Chapelle (biologisch) Domaine Chapelle (bio)
Italië Italie
Montepulciano d'Abruzzo Montepulciano d'abruzzo
6.00€
29.00€
ROSÉ WIJNEN VINS ROSÉS
Kust van de Provence Côte de provence
7.00€
34.00€
WITTE WIJNEN VINS BLANCS
Land van Savoye Pays de Savoie
Huis Chapot Apremont Maison Chapot Apremont
6.50€
32.00€
Maison Chapot Chignin Maison Chapot Chignin
6.50€
32.00€
Bourgogne Aligote Bourgogne Aligote
CHARLES vader en dochterhuis Maison CHARLES père et fille
7.50€
39.00€
Rhône-vallei Vallée du Rhône
Tour de Gatigne-chardonnay Tour de Gatigne chardonnay
6.00€
24.00€
Tour de Gatigne biologische viognier Tour de Gatigne viognier bio
6.00€
29.00€
Gascogne Gascogne
AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€ AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€
7.00€
34.00€
CHAMPAGNES EN CHAMPENOISE METHODE CHAMPAGNES ET METHODE CHAMPENOISE
12cl
75cl
Antoine Damont - Brut Réserve Antoine Damont - Brut Réserve
9.00€
70.00€
Koffie Café
2.00€
Ijs koffie Café frappé
4.00€
Deze kant Déca
2.20€
Grote koffie Grand café
3.00€
Hazelnoot koffie Café noisette
2.20€
Double cream koffie Double café crème
3.50€
Lange koffie Café allongé
2.50€
Infusie en thee Infusion et Thé
3.30€
Grote café crème Grand café crème
3.80€