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Domů /Nabídka

Nabídka

Tous nos plats sont fait maison
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Savoyard fondue 4 sýry 300g Fondue savoyarde 4 fromages 300g

Na osobu - minimálně 2 osoby Par personne - Minimum 2 personnes

23.00/pers€

Na osobu - minimálně 2 osoby Par personne - Minimum 2 personnes

Švýcarské fondue půl na půl 300g Fondue suisse moitié moitié 300g

Na osobu - minimálně 2 osoby Par personne - Minimum 2 personnes

27.00/pers€

Na osobu - minimálně 2 osoby Par personne - Minimum 2 personnes

4 sýrové hříbkové fondue 300g Fondue aux cèpes 4 fromages 300g

Na osobu - minimálně 2 osoby Par personne - minimum 2 personnes

26.00/pers€

Na osobu - minimálně 2 osoby Par personne - minimum 2 personnes

Vinařské fondue 280g Fondue vigneronne 280g

Na osobu - minimálně 2 osoby
Základ červeného vína, hovězí maso
S omáčkami, bramborami, na objednávku do 48 hodin. Před Par personne - minimum 2 personnes
Base vin rouge, viande de bœuf
Avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant

30.00/pers€

Doplněk Supplément

Pro talíř uzenin pouze pro fondue Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues

5.00€

Pro talíř uzenin pouze pro fondue Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues

Přírodní raclette (chráněné zeměpisné označení) 300g Raclette nature (Indication Géographique Protégé) 300g

Minimálně na osobu
Pasterizovaný nevařený lisovaný sýr. Par pers minimum
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.

26.00/pers€

Minimálně na osobu
Pasterizovaný nevařený lisovaný sýr. Par pers minimum
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.

Raclette s kozím sýrem 300g Raclette à la tome de chèvre 300g

Minimálně na osobu
Pasterizovaný kozí sýr Par pers minimum
Fromage chèvre pasteurisé

30.00/pers€

Minimálně na osobu
Pasterizovaný kozí sýr Par pers minimum
Fromage chèvre pasteurisé

Brézain raclette (uzené) 300g Raclette au brézain (fumé) 300g

Minimálně na osobu
Pasterizovaný uzený sýr, nevařený lisovaný sýr Par pers minimum
Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite

30.00/pers€

Minimálně na osobu
Pasterizovaný uzený sýr, nevařený lisovaný sýr Par pers minimum
Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite

Raclette 3 druhy (kozí sýr, Brézain, natural) 300g Raclette 3 variétés (chèvre, brézain, nature) 300g

Minimálně na osobu
Pasterizovaný sýr ze syrového mléka, nevařený lisovaný sýr Par pers minimum
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite

33.00/pers€

Minimálně na osobu
Pasterizovaný sýr ze syrového mléka, nevařený lisovaný sýr Par pers minimum
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite

Mont d'or - Nalijte 2 os Mont d'or - Pour 2 pers

Brambory, včetně talíře na uzeniny
Syrový sýr z kravského mléka Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache

50.00€

Brambory, včetně talíře na uzeniny
Syrový sýr z kravského mléka Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache

Pečený kozí sýr - 120 g Chèvre au four - 120g

Smažené brambory, zelený salát
Sýr zrající s kozím mlékem, pasterizované mléko Pomme de terre sautée, salade verte
Fromage affiné au lait de chèvre, au lait pasteurisé

18.00€

Smažené brambory, zelený salát
Sýr zrající s kozím mlékem, pasterizované mléko Pomme de terre sautée, salade verte
Fromage affiné au lait de chèvre, au lait pasteurisé

Cep gratinovaný Gratin aux cèpes

Brambory, IGP raclette, vše gratinované
Zelený salát Pommes de terre, raclette IGP, le tout gratiné
Salade verte

18.00€

Brambory, IGP raclette, vše gratinované
Zelený salát Pommes de terre, raclette IGP, le tout gratiné
Salade verte

Tartiflette

Brambory, savojský reblochon, cibule, slanina
Zelený salát Pommes de terre, reblochon de Savoie, oignons, lardons
Salade verte

20.00€

Brambory, savojský reblochon, cibule, slanina
Zelený salát Pommes de terre, reblochon de Savoie, oignons, lardons
Salade verte

Croziflette

Pohankové crozety, syrová šunka, savojský reblochon, cibule
Zelený salát. Crozets aux sarasin, jambon cru, reblochon de Savoie, oignons
Salade verte.

22.00€

Pohankové crozety, syrová šunka, savojský reblochon, cibule
Zelený salát. Crozets aux sarasin, jambon cru, reblochon de Savoie, oignons
Salade verte.

Savojská kůra Croûte savoyarde

Chléb namočený v bílém víně, syrová šunka, sýr, v hrnci na česnekové fondue, pečený
Zelený salát Pain trempé au vin blanc jambon cru, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte

19.00€

Lososová krusta Croûte au saumon

20.00€

Sýrový talíř Assiette de fromages

Tome de Savoie, Reblochon AOP, kozí sýr Tome de Savoie, Reblochon AOP, Chèvre

12.00€

Tome de Savoie, Reblochon AOP, kozí sýr Tome de Savoie, Reblochon AOP, Chèvre

Talíř uzenin Assiette de charcuteries

Syrová šunka, bílá šunka, klobása, coppa Jambon cru, jambon blanc, saucisson, coppa

17.00€

Syrová šunka, bílá šunka, klobása, coppa Jambon cru, jambon blanc, saucisson, coppa

Smíšený talíř Assiette mixte

22.00€

Zelený salát Salade verte

4.00€

Rimini

Salát, Marinovaný losos s citronem, T. brambory. v oleji, kandovaná rajčata Salade, Saumon mariné citron, Pommes de t. à l'huile, tomates confites

17.00€

Salát, Marinovaný losos s citronem, T. brambory. v oleji, kandovaná rajčata Salade, Saumon mariné citron, Pommes de t. à l'huile, tomates confites

Biketa Bikette

Salát, 6 teplých toastů z kozího sýra, rajčata, medová omáčka Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates, sauce miel

17.00€

Salát, 6 teplých toastů z kozího sýra, rajčata, medová omáčka Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates, sauce miel

Savojsko Savoyarde

Salát, syrová šunka, brambory, 4 raclette toasty Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette

17.00€

Salát, syrová šunka, brambory, 4 raclette toasty Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette

8.50€

Bramborová kaše, bílá šunka Écrasé de pomme de terre, jambon blanc

Specialita savojského cepu Spécialité cèpe savoyard

Domácí pusinky, vanilková zmrzlina, horká čokoláda Meringue maison, glace vanille, chocolat chaud

TLAKY PRESSIONS

Demi

Pinte

Blondýna Tiger Bock Tiger Bock Blonde

4.00€

7.00€

Pikonské pivo Picon Bière

0.50€

Cval blondýna Galopin blonde

2.50€

pestrý le Panaché

4.50€

6.50€

le Monako le Monaco

5.00€

8.00€

Grimbergen Amber Grimbergen Ambrée

5.00€

8.00€

Nealkoholické pivo 1664 Bière sans alcool 1664

4.00€

Cervoise citronové pivo, bílé víno Cervoise citron bière, vin blanc

4.50€

Jantarový cval Galopin ambré

3.00€

LAHVE - 33cl BOUTEILLES - 33cl

Desperado 5,9°

5.00€

Bílé pivo Mont Blanc 4,7° Bière Blanche Mont Blanc 4,7°

5.50€

Červené pivo Mont Blanc 6,5° Bière Rousse Mont Blanc 6,5°

6.00€

Koka - 33 cl Coca - 33cl

4.00€

Koks nula Coca zéro

4.50€

Perrier - 33cl

4.00€

Pomeranč - 25 cl Orangina - 25cl

4.00€

Schweppes tonikum - 33cl Schweppes tonic - 33cl

4.00€

Ledový čaj Ice Tea

4.00€

Bio limonáda - 33cl Limonade bio - 33cl

4.20€

Limonáda Limonade

4.00€

Diabolo - 20cl Diabolo - 20cl

3.90€

Vodní sirup - 20 cl Sirop l’eau - 20cl

3.00€

Energetický nápoj Boisson énergisante

4.50€

OVOCNÉ DŽUSY LES JUS DE FRUITS

Ovocná šťáva - 20 cl Jus de fruits - 20cl

Meruňka, ananas, malina, multifruit, pomeranč, rajče, jahoda Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise

4.00€

Meruňka, ananas, malina, multifruit, pomeranč, rajče, jahoda Abricot, ananas, framboise, multifruit, orange, tomate, fraise

VODA LES EAUX

33cl

50cl

100cl

Eu talíř Evian Eau plate Evian

3.50€

4.00€

Perlivá voda San Benedetto Eau gazeuse San Benedetto

4.50€

6.50€

PŘEDkrmy LES APERITIFS

Ricard - 2cl

3.80€

kir - 12cl

Černý rybíz, ostružiny, broskev, malina Cassis, mûres, pèche, framboise

5.00€

Černý rybíz, ostružiny, broskev, malina Cassis, mûres, pèche, framboise

Vertmouth Savoy červený, bílý - 6cl Vertmouth savoie rouge, blanc - 6cl

5.00€

Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu

7.00€

Baileys - 4cl

7.00€

Gin - 4 cl Gin - 4cl

7.00€

Vodka - 4 cl Vodka - 4cl

7.00€

Špičková whisky - 4cl Whisky supérieur - 4cl

8.00€

Superior rum - 4cl Rhum supérieur - 4cl

8.00€

TRÁVIČE LES DIGESTIFS

2cl

4cl

Aranžovaný rum Rhum arrangé

4.00€

7.00€

Získejte 27, získejte 31 Get 27, Get 31

7.00€

William hruškovice Eau de vie poire william

7.00€

Calvados

7.00€

Koňak Cognac

7.00€

Chartreuse

7.00€

Genetický Génépi

7.00€

limoncello Limoncello

6.00€

Požádejte o svůj trávicí dezert Demandez votre dessert digestif

1 velký kopeček zmrzliny a 4cl alkoholu - dezerty viz menu 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour des desserts

8.00€

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ČERVENÁ VÍNA VINS ROUGES

12cl

46cl

75cl

Rhône a údolí Loiry Vallée du Rhône et Loire

Côtes du Rhône Côtes du Rhône

5.00€

19.00€

Côtes du Rhône Enfants Terribles Côtes du Rhône Enfants Terribles

6.00€

29.00€

Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay

6.00€

29.00€

Crozes Ermitáž Clairmont Paláce Crozes Hermitage Clairmont Les palais

7.00€

39.00€

Vyhraj Bugey Vin du Bugey

Černý formovací stroj Bugey Maison Yves Duport Mondeuse Bugey noire Maison Yves Duport

36.00€

burgundské Bourgogne

Santenay Clos des cornières Santenay Clos des cornières

Domaine Chapelle (organické) Domaine Chapelle (bio)

65.00€

Domaine Chapelle (organické) Domaine Chapelle (bio)

Itálie Italie

Montepulciano d'Abruzzo Montepulciano d'abruzzo

6.00€

29.00€

RŮŽOVÁ VÍNA VINS ROSÉS

Pobřeží Provence Côte de provence

7.00€

34.00€

BÍLÁ VÍNA VINS BLANCS

Země Savoy Pays de Savoie

Dům Chapot Apremont Maison Chapot Apremont

6.50€

32.00€

Maison Chapot Chignin Maison Chapot Chignin

6.50€

32.00€

Bourgogne Aligote Bourgogne Aligote

Dům otce a dcery CHARLES Maison CHARLES père et fille

7.50€

39.00€

Údolí Rhony Vallée du Rhône

Tour de Gatigne chardonnay Tour de Gatigne chardonnay

6.00€

24.00€

Organický viognier Tour de Gatigne Tour de Gatigne viognier bio

6.00€

29.00€

Gaskoňsko Gascogne

AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€ AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€

7.00€

34.00€

ŠAMPAŇSKÉ A CHAMPENOISOVÁ METODA CHAMPAGNES ET METHODE CHAMPENOISE

12cl

75cl

Antoine Damont - Brut Réserve Antoine Damont - Brut Réserve

9.00€

70.00€

Káva Café

2.00€

Ledová káva Café frappé

4.00€

Tato strana Déca

2.20€

Velká káva Grand café

3.00€

Oříšková káva Café noisette

2.20€

Dvojitá smetanová káva Double café crème

3.50€

Dlouhá káva Café allongé

2.50€

Infuze a čaj Infusion et Thé

3.30€

Velký kavárenský krém Grand café crème

3.80€

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