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Tous nos plats sont fait maison

사보야르식 퐁듀 (치즈 4종 포함)와 그린 샐러드 Fondue savoyarde 4 fromages, salade verte

1인당 Par personne

24.00€

1인당 Par personne

스위스 퐁듀와 그린 샐러드를 반반씩 곁들인 메뉴 Fondue suisse moitié moitié, salade verte

최소 인원 2명 Minimum 2 personnes

29.00€

최소 인원 2명 Minimum 2 personnes

네 가지 치즈 버섯 퐁듀, 그린 샐러드 Fondue aux cèpes 4 fromages, salade verte

1인당 Par personne

29.00€

1인당 Par personne

네 가지 치즈를 곁들인 곰보버섯 퐁듀, 그린 샐러드 Fondue aux morilles 4 fromages, salade verte

1인당 Par personne

35.00€

1인당 Par personne

네 가지 치즈 트러플 퐁듀, 그린 샐러드 Fondue à la truffe 4 fromages, salade verte

1인당 Par personne

36.00€

1인당 Par personne

와인 재배자의 퐁듀 Fondue vigneronne

레드 와인 베이스에 소고기, 드레싱을 곁들인 그린 샐러드, 감자가 들어간 메뉴이며, 48시간 전에 주문하셔야 합니다.
최소 인원 2명 Base vin rouge, viande de bœuf, salade verte avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant
Minimum 2 personnes

30.00€

보충 Supplément

퐁듀 전용 샤르퀴테리 접시용 Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues

8.00€

퐁듀 전용 샤르퀴테리 접시용 Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues

디저트는 원하시는 대로 선택하실 수 있습니다 (사보야르 양송이버섯 제외): 초콜릿 퐁당 또는 판나코타 (스페큘러스 또는 붉은 베리) 또는 아이스크림 두 스쿱 Avec dessert aux choix (sauf cèpe savoyard) fondant au chocolat ou panna cotta (spéculos ou fruits rouges) ou glace 2 boules

4가지 치즈가 들어간 사보야드 퐁듀 Fondue savoyarde 4 fromages

1인당 Par personne

27.00€

1인당 Par personne

스위스 퐁듀, 반반 Fondue suisse moitié moitié

1인당 Par personne

32.00€

1인당 Par personne

네 가지 치즈와 포르치니 버섯 퐁듀 Fondue aux cèpes 4 fromages

1인당 Par personne

32.00€

1인당 Par personne

네 가지 치즈와 곰보버섯 퐁듀 Fondue aux morilles 4 fromages

1인당 Par personne

35.00€

1인당 Par personne

네 가지 치즈 트러플 퐁듀 Fondue à la truffe 4 fromages

1인당 Par personne

38.00€

1인당 Par personne

샤퀴테리 플래터 Assiette de Charcuteries

생햄, 익힌 햄, 소시지, 코파 Jambon cru, jambon blanc, saucisson, coppa

22.00€

생햄, 익힌 햄, 소시지, 코파 Jambon cru, jambon blanc, saucisson, coppa

혼합 접시 Assiette mixte

염장 햄, 익힌 햄, 소시지, 치즈를 곁들인 코파 Jambon cru, jambon blanc, saucisson, coppa avec fromages

24.00€

염장 햄, 익힌 햄, 소시지, 치즈를 곁들인 코파 Jambon cru, jambon blanc, saucisson, coppa avec fromages

치즈 플래터 Assiette de Fromages

계절 치즈 Fromages de saison

13.00€

계절 치즈 Fromages de saison

그린 샐러드 Salade verte

4.00€

플레인 라클렛(지리적 표시 보호) Raclette nature (Indication Géographique Protégé)

저온살균 처리된, 익히지 않은 압착 치즈
1인당 Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite
Par personne

27.00€

저온살균 처리된, 익히지 않은 압착 치즈
1인당 Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite
Par personne

염소 치즈를 곁들인 라클렛 Raclette à la tome de chèvre

저온살균 염소 치즈
1인당 Fromage chèvre pasteurisé
Par personne

32.00€

저온살균 염소 치즈
1인당 Fromage chèvre pasteurisé
Par personne

브레쟁(훈제)을 곁들인 라클렛 Raclette au brézain (fumé)

훈제 저온살균 치즈, 익히지 않은 압착 커드
1인당 Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite
Par personne

32.00€

훈제 저온살균 치즈, 익히지 않은 압착 커드
1인당 Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite
Par personne

라클렛 3종 (염소, 브레장, 플레인) Raclette 3 variétés (chèvre, brézain, nature)

저온살균 처리된 생우유 치즈, 익히지 않고 압착한 커드
1인당 Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite
Par personne

34.00€

저온살균 처리된 생우유 치즈, 익히지 않고 압착한 커드
1인당 Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite
Par personne

보충제 Suppléments

피클, 신선한 양파 또는 버섯 Cornichons, oignon frais ou champignons

1.00€

피클, 신선한 양파 또는 버섯 Cornichons, oignon frais ou champignons

어린이용 분유 Formule enfant

12.50€

최대 10년 Jusqu’à 10 ans

미니 타르티플레트 + 아이스크림 1스쿱 Mini tartiflette + glace 1 boule

또는 Ou

성인과 함께 드실 경우 라클렛 + 아이스크림 1스쿱 Raclette si partagé avec adulte + glace 1 boule

몽 도르 - 2인분 Mont d'or - Pour 2 pers

감자, 콜드컷 플래터 포함
생우유 치즈, 샐러드 (약 20분 소요) Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache, salade environ 20 minutes

60.00€

감자, 콜드컷 플래터 포함
생우유 치즈, 샐러드 (약 20분 소요) Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache, salade environ 20 minutes

셉 그라탕 Gratin aux cèpes

감자, 라클렛 치즈, 그라탕, 샐러드 Pommes de terre, raclette, le tout gratiné, salade

22.00€

감자, 라클렛 치즈, 그라탕, 샐러드 Pommes de terre, raclette, le tout gratiné, salade

타티플렛 Tartiflette

감자, 르블로숑 치즈, 양파, 베이컨, 샐러드 Pommes de terre, reblochon de savoie, oignons, lardons, Salade

22.00€

감자, 르블로숑 치즈, 양파, 베이컨, 샐러드 Pommes de terre, reblochon de savoie, oignons, lardons, Salade

크로지플레트 Croziflette

메밀 크로제, 염장 햄, 사보이산 레블로숑 치즈, 양파, 그린 샐러드 Crozets aux sarazin, jambon cru, reblochon de savoie, oignon, salade verte

24.00€

메밀 크로제, 염장 햄, 사보이산 레블로숑 치즈, 양파, 그린 샐러드 Crozets aux sarazin, jambon cru, reblochon de savoie, oignon, salade verte

사보야드 크러스트 Croûte savoyarde

화이트 와인에 적신 빵, 익힌 햄, 치즈를 마늘 향이 나는 퐁듀 냄비에 넣고 오븐에 구웠습니다.
그린 샐러드.
약 15분 Pain trempé au vin blanc jambon blanc, fromage, en Caquelon aillé, passé au four
Salade verte.
Environ 15 minutes

22.00€

연어 Saumon

샐러드, 감자, 말린 토마토, 연어 Salade, pommes de terre, tomates confites, saumon

19.00€

샐러드, 감자, 말린 토마토, 연어 Salade, pommes de terre, tomates confites, saumon

비케트 Bikette

샐러드, 따뜻한 염소 치즈와 말린 토마토, 꿀 드레싱을 곁들인 토스트 6개 Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates confites, sauce miel

19.00€

샐러드, 따뜻한 염소 치즈와 말린 토마토, 꿀 드레싱을 곁들인 토스트 6개 Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates confites, sauce miel

사보이 왕가 극장 전속 배우 Savoyarde

샐러드, 숙성 햄, 감자, 라클렛 토스트 4개 Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette

19.00€

샐러드, 숙성 햄, 감자, 라클렛 토스트 4개 Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette

초콜릿 퐁당과 바닐라 아이스크림 Fondant au chocolat glace vanille

8.00€

Speculoos 또는 붉은 과일 판나 코타 Panna cotta spéculos ou fruits rouges

7.00€

사보야르 양송이버섯 Cèpe savoyard

머랭, 바닐라 아이스크림 한 스쿱, 그리고 핫초코를 얹었습니다. Meringue, boule de glace vanille, nappé de chocolat chaud

10.00€

머랭, 바닐라 아이스크림 한 스쿱, 그리고 핫초코를 얹었습니다. Meringue, boule de glace vanille, nappé de chocolat chaud

수제 아이스크림 Glaces Artisanales

초콜릿, 바닐라, 배, 사과, 레몬, 솔티드 카라멜, 블루베리, 블랙커런트 (선택 가능) 2스쿱
샹티이 크림 추가 시 1.00유로 Chocolat, Vanille, Poire, Pomme, Citron, Caramel beurre salé Myrtille, Cassis au choix 2 boules
Chantilly Supplément 1.00€

6.00€

아이스크림 큰 스쿱 1개, 알코올 4cl 1 Grosse Boule de glace, 4cl d'alcool

샤르트뢰즈, 다크 초콜릿
제네피, 배 아이스크림
칼바도스, 사과 아이스크림
윌리엄 배, 배 아이스크림
보드카, 레몬 아이스크림
위스키, 솔티드 카라멜 아이스크림
리몬첼로, 블루베리 아이스크림 또는 레몬 아이스크림 Chartreuse, chocolat noir
Génépi, glace poire
Calvados, glace pomme
Poire william, glace poire
Vodka, glace citron
Whisky, glace caramel beurre salé
Limoncello, glace myrtilles ou glace citron

10.00€

압력 PRESSIONS

Demi

Pinte

타이거 복 블론드 Tiger Bock Blonde

4.50€

8.00€

피콘 맥주 Picon Bière

0.50€

갤럽 금발 Galopin blonde

2.50€

잡색의 le Panaché

4.50€

7.50€

르 모나코 le Monaco

5.00€

8.00€

Cervoise 레몬 맥주, 화이트 와인 Cervoise citron bière, vin blanc

5.00€

무알콜 맥주 1664 Bière sans alcool 1664

5.00€

그림베르겐 앰버 Grimbergen Ambrée

6.00€

9.00€

피콘 맥주 Picon Bière

0.50€

호박색 갤로핀 Galopin ambré

3.50€

병 - 33cl BOUTEILLES - 33cl

데스페라도 5,9° Desperado 5,9°

7.00€

화이트 맥주 몽블랑 4.7° Bière Blanche Mont Blanc 4,7°

6.50€

레드 맥주 몽블랑 6.5° Bière Rousse Mont Blanc 6,5°

6.50€

코카 Coca

4.00€

콜라 제로 Coca zéro

4.50€

페리에 Perrier

4.00€

레모네이드 Limonade

4.00€

악마 Diabolo

3.90€

슈웹스 토닉 Schweppes tonic

4.00€

오랑기나 Orangina

4.00€

아이 스티 Ice Tea

4.00€

에너지 드링크 Boisson énergisante

4.50€

물 시럽 Sirop à l'eau

3.00€

과일 주스 LES JUS DE FRUITS

과일 주스 Jus de fruits

살구, 파인애플, 딸기, 잡과일, 오렌지, 토마토 Abricot, ananas, fraise, multifruit, orange, tomate

4.00€

살구, 파인애플, 딸기, 잡과일, 오렌지, 토마토 Abricot, ananas, fraise, multifruit, orange, tomate

물 LES EAUX

50cl

100cl

산 베네데토 플레이트 San benedetto plate

5.50€

7.00€

성 베네딕토 가제즈 San benedetto gazeuse

6.50€

7.50€

전채 LES APERITIFS

리카드 - 2cl Ricard - 2cl

4.00€

키르 - 12cl kir - 12cl

블랙커런트, 블랙베리, 복숭아, 라즈베리 Cassis, mûres, pèche, framboise

6.50€

블랙커런트, 블랙베리, 복숭아, 라즈베리 Cassis, mûres, pèche, framboise

버트머스 사보이 레드, 화이트 - 6cl Vertmouth savoie rouge, blanc - 6cl

7.00€

위스키, 보드카, 진, 럼, 말리부 Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu

8.00€

베일리스 - 4cl Baileys - 4cl

8.00€

진 - 4cl Gin - 4cl

8.00€

보드카 - 4cl Vodka - 4cl

8.00€

수페리어 위스키 - 4cl Whisky supérieur - 4cl

9.00€

슈페리어 럼 - 4cl Rhum supérieur - 4cl

9.00€

소화기 LES DIGESTIFS

2cl

4cl

어레인지 럼 Rhum arrangé

4.00€

7.00€

27을 얻고, 31을 얻으세요 Get 27, Get 31

7.00€

윌리엄 배 브랜디 Eau de vie poire william

8.00€

칼바도스 Calvados

8.00€

코냑 Cognac

8.00€

연두빛 Chartreuse

9.00€

유전 Génépi

8.00€

리몬첼로 Limoncello

7.00€

소화 디저트를 부탁해 Demandez votre dessert digestif

아이스크림 한 스쿱과 알코올 4cl - 아이스크림 맛은 메뉴 참조 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour les parfums de glace

레드 와인 VINS ROUGES

퐁듀와 라클렛에 추천* Recommandé pour fondues et raclette*

12cl

46cl

75cl

퐁듀와 라클렛에 추천* Recommandé pour fondues et raclette*

론과 루아르 계곡 Vallée du Rhône et Loire

코트 뒤 론 Côtes du Rhône

6.00€

19.00€

코트 뒤 론 끔찍한 아이들* Côtes du Rhône Enfants Terribles*

6.00€

30.00€

Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay

6.00€

30.00€

크로즈 에르미타주 Crozes Hermitage

8.00€

39.00€

부게이 와인 Vin du Bugey

Mondeuse Bugey 블랙 Maison Yves Duport* Mondeuse Bugey noire Maison Yves Duport*

36.00€

부르고뉴 Bourgogne

상테네 클로 데 코르니에르* Santenay Clos des cornières*

도멘 샤펠(유기농) Domaine Chapelle (bio)

65.00€

도멘 샤펠(유기농) Domaine Chapelle (bio)

이탈리아 Italie

몬테풀치아노 다브루초 Montepulciano d'abruzzo

6.00€

30.00€

로제 와인 VINS ROSÉS

프로방스 해안 Côte de provence

7.00€

34.00€

화이트 와인 VINS BLANCS

퐁듀*와 라클렛*에 추천 Recommandé pour fondues* et raclettes*

사보이아의 나라 Pays de Savoie

하베스터 아프레몬트* Récoltant Apremont*

6.50€

21.00€

32.00€

하베스터 치그닌 버거론* Récoltant Chignin Bergeron*

7.00€

22.00€

34.00€

우르고뉴 알리고테 Ourgogne Aligote

찰스 아버지와 딸의 집* Maison CHARLES père et fille*

7.50€

42.00€

론 밸리 Vallée du Rhône

투르 드 가티뉴 샤르도네* Tour de Gatigne chardonnay*

6.00€

19.00€

투르 드 가티뉴 유기농 비오니에* Tour de Gatigne viognier bio*

6.00€

30.00€

가스코뉴 Gascogne

AOP 코트 드 가스코뉴 UBY N°4€ AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€

7.00€

34.00€

샴페인과 샹페누아즈 방법 CHAMPAGNES ET METHODE CHAMPENOISE

12cl

75cl

샴페인 Champagne

앙투안 다몽 - 브뤼 리저브 Antoine Damont - Brut Réserve

9.00€

70.00€

흰색 위에 흰색 Blanc de blanc

아드리안 로멧 Adrien Romet

7.50€

38.00€

커피 Café

2.00€

이 쪽 Déca

2.50€

헤이즐넛 커피 Café noisette

2.20€

큰 커피 Grand café

3.50€

롱커피 Café allongé

2.50€

대형 카페 크림 Grand café crème

3.80€

주입 및 차 Infusion et Thé

3.30€

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메뉴

Tous nos plats sont fait maison

사보이야드 특선 요리 NOS SPÉCIALITÉS SAVOYARDES

퐁듀 메뉴 MENUS FONDUES

라클렛은 무제한으로 즐길 수 있습니다. LES RACLETTES SONT A VOLONTÉ

어린이용 분유 FORMULE ENFANT

우리 지역의 요리 PLATS DE NOS RÉGIONS

식사 샐러드 LES SALADES REPAS

수제 디저트 LES DESSERTS MAISON

하우스 스페셜티 SPECIALITÉ MAISON

저희의 소화가 잘 되는 아이스크림 NOS GLACES DIGESTIVES

맥주 BIÈRES

탄산음료 및 과일 주스 SODAS & JUS DE FRUITS

알코올 LES ALCOOLS

와인 메뉴 CARTE DES VINS

뜨거운 음료 BOISSONS CHAUDES

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