سمك السلمون Saumon
سلطة، بطاطس، طماطم مجففة، سمك السلمون Salade, pommes de terre, tomates confites, saumon
18.90€
سلطة، بطاطس، طماطم مجففة، سمك السلمون Salade, pommes de terre, tomates confites, saumon
دراجة نارية Bikette
سلطة، 6 قطع من الخبز المحمص مع جبن الماعز الدافئ، والطماطم المسكرة، وصلصة العسل Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates confites, sauce miel
18.90€
سلطة، 6 قطع من الخبز المحمص مع جبن الماعز الدافئ، والطماطم المسكرة، وصلصة العسل Salade, 6 toasts au chèvre chaud, tomates confites, sauce miel
سافويارد Savoyarde
سلطة، لحم خنزير نيء، بطاطس، 4 خبز محمص Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette
18.90€
سلطة، لحم خنزير نيء، بطاطس، 4 خبز محمص Salade, jambon cru, pommes de terre, 4 toasts à la raclette
أجباننا تأتي من سافويارد فروتيير Nos fromages proviennent d'une Fruitière Savoyarde
فوندو سافويارد مع 4 أنواع من الجبن Fondue savoyarde 4 fromages
للشخص الواحد - الحد الأدنى 2 شخص Par personne - Minimum 2 personnes
23.00€
للشخص الواحد - الحد الأدنى 2 شخص Par personne - Minimum 2 personnes
نصف ونصف فوندو سويسري Fondue suisse moitié moitié
للشخص الواحد - الحد الأدنى 2 شخص Par personne - Minimum 2 personnes
27.00€
للشخص الواحد - الحد الأدنى 2 شخص Par personne - Minimum 2 personnes
فوندو فطر البورسيني بالجبن الأربعة Fondue aux cèpes 4 fromages
للشخص الواحد - شخصين على الأقل Par personne - minimum 2 personnes
27.00€
للشخص الواحد - شخصين على الأقل Par personne - minimum 2 personnes
فوندو مزارع الكروم Fondue vigneronne
للشخص الواحد - شخصين على الأقل
قاعدة النبيذ الأحمر ولحم البقر
مع صلصاتها البطاطس للطلب خلال 48 ساعة. قبل
Par personne - minimum 2 personnes
Base vin rouge, viande de bœuf
Avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant
30.00€
للشخص الواحد - شخصين على الأقل
قاعدة النبيذ الأحمر ولحم البقر
مع صلصاتها البطاطس للطلب خلال 48 ساعة. قبل
Par personne - minimum 2 personnes
Base vin rouge, viande de bœuf
Avec ses sauces, pommes de terre, à commander 48h. avant
ملحق Supplément
لطبق الفحم فقط للفوندو Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues
6.00€
لطبق الفحم فقط للفوندو Pour assiette de charcuterie uniquement pour les fondues
يتم تقديم جميع الراكليتات لدينا مع اللحوم الباردة لشخصين.
الجبن والبطاطس غير محدودة.
Toutes nos raclettes sont servies avec charcuteries pour 2 personnes
Le fromage et les pommes de terre sont à volonté.
راكليت عادي (مؤشر جغرافي محمي) Raclette nature (Indication Géographique Protégé)
للشخص الواحد
الجبن المبستر غير المطبوخ المضغوط.
Par pers
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.
27.00€
للشخص الواحد
الجبن المبستر غير المطبوخ المضغوط.
Par pers
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.
راكليت مع جبن الماعز Raclette à la tome de chèvre
للشخص الواحد
جبن الماعز المبستر
Par pers
Fromage chèvre pasteurisé
32.00/pers€
للشخص الواحد
جبن الماعز المبستر
Par pers
Fromage chèvre pasteurisé
راكليت مع بريزان (مدخن) Raclette au brézain (fumé)
للشخص الواحد
جبن مبستر مدخن، معجون مضغوط غير مطبوخ
Par pers
Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite
32.00€
للشخص الواحد
جبن مبستر مدخن، معجون مضغوط غير مطبوخ
Par pers
Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite
راكليت 3 أنواع (ماعز، بريزان، عادي) Raclette 3 variétés (chèvre, brézain, nature)
للشخص الواحد
جبن الحليب الخام المبستر، معجون مضغوط غير مطبوخ
Par pers
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite
34.00€
للشخص الواحد
جبن الحليب الخام المبستر، معجون مضغوط غير مطبوخ
Par pers
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite
المكملات الغذائية Suppléments
مخلل، بصل طازج أو فطر Cornichons, oignon frais ou champignons
1.00€
مخلل، بصل طازج أو فطر Cornichons, oignon frais ou champignons
مونت دور - صب 2 شخص Mont d'or - Pour 2 pers
البطاطس وطبق اللحوم الباردة متضمن
جبن حليب البقر الخام، سلطة
Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache, salade
55.00€
البطاطس وطبق اللحوم الباردة متضمن
جبن حليب البقر الخام، سلطة
Pommes de terre, assiette de charcuteries incluse
Fromage au lait cru de vache, salade
غراتان Cep Gratin aux cèpes
بطاطس، راكليت IGP مع فطر السيب، أو جراتان، سلطة Pommes de terre, raclette IGP cèpes le tout gratiné, salade
20.00€
بطاطس، راكليت IGP مع فطر السيب، أو جراتان، سلطة Pommes de terre, raclette IGP cèpes le tout gratiné, salade
تارتيفليت Tartiflette
البطاطس، ريبلوشون دي سافوي، لحم الخنزير المقدد، البصل، الكريمة، السلطة Pommes de terre, Reblochon de Savoie, lardons, oignons, crème, salade
21.00€
البطاطس، ريبلوشون دي سافوي، لحم الخنزير المقدد، البصل، الكريمة، السلطة Pommes de terre, Reblochon de Savoie, lardons, oignons, crème, salade
كروزيفليت Croziflette
كروزيتس مع الحنطة السوداء، لحم خنزير بارما بوفورت، ريبلوشون، كريمة، سلطة Crozets aux sarazin, jambon parme beaufort, reblochon, crème, salade
22.00€
كروزيتس مع الحنطة السوداء، لحم خنزير بارما بوفورت، ريبلوشون، كريمة، سلطة Crozets aux sarazin, jambon parme beaufort, reblochon, crème, salade
قشرة سافويارد Croûte savoyarde
خبز منقوع في النبيذ الأبيض، لحم خنزير نيء، جبن، كاكيلون بالثوم، مخبوز في الفرن، سلطة خضراء Pain trempé au vin blanc, jambon cru, fromage, caquelon aillé, passé au four, salade verte
20.00€
خبز منقوع في النبيذ الأبيض، لحم خنزير نيء، جبن، كاكيلون بالثوم، مخبوز في الفرن، سلطة خضراء Pain trempé au vin blanc, jambon cru, fromage, caquelon aillé, passé au four, salade verte
قشرة السلمون Croûte au saumon
خبز منقوع في النبيذ الأبيض، سلمون الليمون، جبن، وعاء فوندو الثوم، مخبوز في الفرن، سلطة خضراء. Pain trempé au vin blanc saumon citronné, fromage, caquelon aillé, passé au four, salade verte.
22.00€
خبز منقوع في النبيذ الأبيض، سلمون الليمون، جبن، وعاء فوندو الثوم، مخبوز في الفرن، سلطة خضراء. Pain trempé au vin blanc saumon citronné, fromage, caquelon aillé, passé au four, salade verte.
صفيحة جبن Assiette de fromages
الأجبان الموسمية Fromages de saison
13.00€
الأجبان الموسمية Fromages de saison
طبق شاركوتيري Assiette de charcuteries
لحم بارما، لحم الخنزير الأبيض المحلي، السجق، كوبا Jambon cru de parme, jambon blanc du terroir, saucisson, coppa
18.00€
لحم بارما، لحم الخنزير الأبيض المحلي، السجق، كوبا Jambon cru de parme, jambon blanc du terroir, saucisson, coppa
طبق مختلط Assiette mixte
24.00€
سلطة خضراء Salade verte
4.00€
تركيبة الأطفال Formule enfant
12.50€
حتى 10 سنوات Jusqu’à 10 ans
ميني تارتيفليت + مغرفة واحدة من الآيس كريم Mini tartiflette + glace 1 boule
أو Ou
راكليت إذا تم تقاسمه مع شخص بالغ + 1 مغرفة من الآيس كريم Raclette si partagé avec adulte + glace 1 boule
الحلويات محلية الصنع Desserts faits maison
فوندان الشوكولاتة Fondant au chocolat
آيس كريم الفانيليا Glace vanille
8.00€
آيس كريم الفانيليا Glace vanille
Speculoos أو بانا كوتا الفاكهة الحمراء Panna cotta spéculos ou fruits rouges
7.00€
فطر سافوي Cèpe savoyard
مرنغ، مغرفة من آيس كريم الفانيليا، مغطاة بالشوكولاتة الساخنة Meringue, boule de glace vanille, nappé de chocolat chaud
9.00€
مرنغ، مغرفة من آيس كريم الفانيليا، مغطاة بالشوكولاتة الساخنة Meringue, boule de glace vanille, nappé de chocolat chaud
الآيس كريم الحرفي Glaces Artisanales
الشوكولاتة، الفانيليا، الكمثرى، التفاح، الليمون، الكراميل بالزبدة المملحة، التوت الأزرق، الكشمش الأسود حسب اختيارك، مغرفتين (ملحق شانتيلي 1 يورو) Chocolat, Vanille, Poire, Pomme, Citron, Caramel beurre salé Myrtille, Cassis au choix 2 boules (Chantilly Supplément 1€)
6.00€
الشوكولاتة، الفانيليا، الكمثرى، التفاح، الليمون، الكراميل بالزبدة المملحة، التوت الأزرق، الكشمش الأسود حسب اختيارك، مغرفتين (ملحق شانتيلي 1 يورو) Chocolat, Vanille, Poire, Pomme, Citron, Caramel beurre salé Myrtille, Cassis au choix 2 boules (Chantilly Supplément 1€)
مأكولاتنا الهضمية المجمدة NOS DIGESTIFS GLACES
آيس كريمنا مصنوع يدويًا! ٤ سنتيلتر من الكحول، مغرفة كبيرة من الآيس كريم. Nos Glaces sont Artisanales !4cl d'alcool, 1 Grosse Boule de glace.
آيس كريمنا مصنوع يدويًا! ٤ سنتيلتر من الكحول، مغرفة كبيرة من الآيس كريم. Nos Glaces sont Artisanales !4cl d'alcool, 1 Grosse Boule de glace.
أخضر مصفر، شوكولاتة داكنة Chartreuse, chocolat noir
9.00€
جينيبي، آيس كريم الكمثرى Génépi, glace poire
9.00€
كالفادوس، آيس كريم التفاح Calvados, glace pomme
9.00€
ويليام الكمثرى، آيس كريم الكمثرى Poire william, glace poire
9.00€
الفودكا، ثلج الليمون Vodka, glace citron
9.00€
ويسكي، آيس كريم كراميل بالزبدة المملحة Whisky, glace caramel beurre salé
9.00€
ليمونشيلو، جلاس سيترون Limoncello, glace citron
9.00€
ليمونشيلو، آيس كريم التوت الأزرق Limoncello, glace myrtille
9.00€
ضغوط PRESSIONS
Demi
Pinte
النمر بوك اشقر Tiger Bock Blonde
4.50€
8.00€
بيكون بيرة Picon Bière
0.50€
جالوب شقراء Galopin blonde
2.50€
المتنوع le Panaché
4.50€
7.50€
لو موناكو le Monaco
5.00€
8.00€
بيرة سيرفواز بالليمون، نبيذ أبيض Cervoise citron bière, vin blanc
5.00€
بيرة خالية من الكحول 1664 Bière sans alcool 1664
5.00€
Grimbergen Amber Grimbergen Ambrée
6.00€
9.00€
بيرة بيكون Picon Bière
0.50€
العنبر جالوبين Galopin ambré
3.50€
زجاجات - 33cl BOUTEILLES - 33cl
Desperado 5،9 ° Desperado 5,9°
7.00€
وايت بير مونت بلانك 4.7 درجة Bière Blanche Mont Blanc 4,7°
6.50€
ريد بيرة مونت بلانك 6.5 درجة Bière Rousse Mont Blanc 6,5°
6.50€
كوكا Coca
4.00€
كوكا صفر Coca zéro
4.50€
بيرييه Perrier
4.00€
عصير الليمون Limonade
4.00€
شيطان Diabolo
3.90€
شويبس تونيك Schweppes tonic
4.00€
أورانجينا Orangina
4.00€
شاي مثلج Ice Tea
4.00€
مشروب الطاقة Boisson énergisante
4.50€
شراب الماء Sirop à l'eau
3.00€
عصائر الفاكهة LES JUS DE FRUITS
عصير الفاكهة Jus de fruits
المشمش، الأناناس، الفراولة، الفواكه المتعددة، البرتقال، الطماطم Abricot, ananas, fraise, multifruit, orange, tomate
4.00€
المشمش، الأناناس، الفراولة، الفواكه المتعددة، البرتقال، الطماطم Abricot, ananas, fraise, multifruit, orange, tomate
المياه LES EAUX
50cl
100cl
طبق سان بينيديتو San benedetto plate
5.50€
7.00€
القديس بنديكت غازيوس San benedetto gazeuse
6.50€
7.50€
المقبلات LES APERITIFS
ريكارد - 2cl Ricard - 2cl
4.00€
كير - 12cl kir - 12cl
عنب الثعلب ، توت أسود ، خوخ ، توت العليق Cassis, mûres, pèche, framboise
6.50€
عنب الثعلب ، توت أسود ، خوخ ، توت العليق Cassis, mûres, pèche, framboise
Vertmouth Savoy أحمر ، أبيض - 6cl Vertmouth savoie rouge, blanc - 6cl
7.00€
ويسكي ، فودكا ، جن ، روم ، ماليبو Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu
8.00€
بايليز - 4cl Baileys - 4cl
8.00€
الجن - 4cl Gin - 4cl
8.00€
الفودكا - 4cl Vodka - 4cl
8.00€
ويسكي ممتاز - 4cl Whisky supérieur - 4cl
9.00€
رم متفوقة - 4cl Rhum supérieur - 4cl
9.00€
الهضم LES DIGESTIFS
2cl
4cl
مرتبة الروم Rhum arrangé
4.00€
7.00€
احصل على 27، احصل على 31 Get 27, Get 31
7.00€
وليام كمثرى براندي Eau de vie poire william
8.00€
كالفادوس Calvados
8.00€
كونياك Cognac
8.00€
شارتروز Chartreuse
9.00€
وراثي Génépi
8.00€
ليمونسيلو Limoncello
7.00€
اطلب حلوى الجهاز الهضمي Demandez votre dessert digestif
1 مغرفة كبيرة من الآيس كريم و 4 سنتيلتر من الكحول - راجع القائمة لمعرفة نكهات الآيس كريم 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour les parfums de glace
1 مغرفة كبيرة من الآيس كريم و 4 سنتيلتر من الكحول - راجع القائمة لمعرفة نكهات الآيس كريم 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour les parfums de glace
نبيذ أحمر VINS ROUGES
يوصى به للفوندو والراكليت* Recommandé pour fondues et raclette*
12cl
46cl
75cl
يوصى به للفوندو والراكليت* Recommandé pour fondues et raclette*
وادي الرون واللوار Vallée du Rhône et Loire
كوت دو رون Côtes du Rhône
6.00€
19.00€
أطفال كوت دو رون الرهيبون* Côtes du Rhône Enfants Terribles*
6.00€
30.00€
Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay
6.00€
30.00€
متحف كروزيس هيرميتاج Crozes Hermitage
8.00€
39.00€
نبيذ بوغي Vin du Bugey
Mondeuse Bugey بلاك ميزون إيف دوبورت* Mondeuse Bugey noire Maison Yves Duport*
36.00€
بورجوندي Bourgogne
Santenay Clos des Cornières* Santenay Clos des cornières*
دومين شابيل (عضوي) Domaine Chapelle (bio)
65.00€
دومين شابيل (عضوي) Domaine Chapelle (bio)
إيطاليا Italie
مونتيبولسيانو دابروتسو Montepulciano d'abruzzo
6.00€
30.00€
نبيذ روزيه VINS ROSÉS
ساحل بروفانس Côte de provence
7.00€
34.00€
نبيذ أبيض VINS BLANCS
يوصى به للفوندو* والراكليت* Recommandé pour fondues* et raclettes*
يوصى به للفوندو* والراكليت* Recommandé pour fondues* et raclettes*
بلد سافوي Pays de Savoie
حصادة أبريمونت* Récoltant Apremont*
6.50€
21.00€
32.00€
حصادة شيجنين بيرجيرون* Récoltant Chignin Bergeron*
7.00€
22.00€
34.00€
أورغوني أليجوتي Ourgogne Aligote
منزل تشارلز الأب وابنته* Maison CHARLES père et fille*
7.50€
42.00€
وادي الرون Vallée du Rhône
شاردونيه تور دي جاتيني* Tour de Gatigne chardonnay*
6.00€
19.00€
تور دي جاتيني فيوجنييه عضوي* Tour de Gatigne viognier bio*
6.00€
30.00€
جاسكوني Gascogne
AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€ AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€
7.00€
34.00€
طريقة الشمبانيا والشامبانيا CHAMPAGNES ET METHODE CHAMPENOISE
12cl
75cl
الشمبانيا Champagne
أنطوان دامونت - بروت ريزيرف Antoine Damont - Brut Réserve
9.00€
70.00€
أبيض على أبيض Blanc de blanc
أدريان روميت Adrien Romet
7.50€
38.00€
قهوة Café
2.00€
هذا الجانب Déca
2.50€
قهوة البندق Café noisette
2.20€
قهوة كبيرة Grand café
3.50€
قهوة طويلة Café allongé
2.50€
كريم مقهى كبير Grand café crème
3.80€
التسريب والشاي Infusion et Thé
3.30€