Τα τυριά μας προέρχονται από ένα Savoyard Fruitière Nos fromages proviennent d'une Fruitière Savoyarde
Φοντί Σαβογιάρ με 4 τυριά Fondue savoyarde 4 fromages
Ανά άτομο - Τουλάχιστον 2 άτομα Par personne - Minimum 2 personnes
23.00€
Ανά άτομο - Τουλάχιστον 2 άτομα Par personne - Minimum 2 personnes
Φοντί μανιταριών πορτσίνι με 4 τυριά Fondue aux cèpes 4 fromages
Ανά άτομο - τουλάχιστον 2 άτομα Par personne - minimum 2 personnes
27.00€
Ανά άτομο - τουλάχιστον 2 άτομα Par personne - minimum 2 personnes
Όλες οι ρακέτες μας σερβίρονται με αλλαντικά για 2 άτομα.
Το τυρί και οι πατάτες είναι απεριόριστα.
Απλή Ρακλέτ (Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη) Raclette nature (Indication Géographique Protégé)
Ανά άτομο
Παστεριωμένο άψητο συμπιεσμένο τυρί.
Par pers
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.
27.00€
Ανά άτομο
Παστεριωμένο άψητο συμπιεσμένο τυρί.
Par pers
Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite.
Πεπόνι με πορτό ή ζαμπόν Melon au porto ou jambon cru
15.00€
Πλαίσιο αλλαντικών Planche de charcuteries
Ωμό ζαμπόν, μαγειρεμένο ζαμπόν, λουκάνικο ροζέτα, τερίνα Jambon cru, jambon blanc, rosette, terrine
18.00€
Ωμό ζαμπόν, μαγειρεμένο ζαμπόν, λουκάνικο ροζέτα, τερίνα Jambon cru, jambon blanc, rosette, terrine
Πινακίδα αλλαντικών με τυρί Planche de charcuteries avec fromage
22.00€
Πιάτο με τυριά (3) Assiette de fromages (3)
14.00€
Τερίνες Terrines
Διάφορες επιλογές Divers choix
12.00€
Διάφορες επιλογές Divers choix
Λουκάνικα Saucissons
Διάφορες επιλογές Divers choix
9.00€
Διάφορες επιλογές Divers choix
Φοντί για να μοιραστείτε με 1 δοχείο κρασί Fondue à partager avec 1 pot de vin
30.00€
Πίνσα με πέστο και βάση τυριού (3 επιλογές) Pinsa base pesto fromage 3 choix
μαγειρεμένο ζαμπόν
κατσίκα
ηλιόλουστα λαχανικά
jambon blanc
chèvre
légumes du soleil
12.00€
μαγειρεμένο ζαμπόν
κατσίκα
ηλιόλουστα λαχανικά
jambon blanc
chèvre
légumes du soleil
Ζεστό Καμαμπέρ Camembert chaud
Και οι πατάτες του Et ses pommes de terre
14.00€
Και οι πατάτες του Et ses pommes de terre
Καλαμάρι ρωμαϊκού τύπου (12) Calamars à la romaine (12)
14.00€
Μπολ με πατάτες τηγανητές Bol de frites
Σάλτσα της επιλογής σας Sauce au choix
5.50€
Σάλτσα της επιλογής σας Sauce au choix
Σπιτικά επιδόρπια Desserts faits maison
Φοντάν σοκολάτας Fondant au chocolat
Παγωτό βανίλια Glace vanille
8.00€
Παγωτό βανίλια Glace vanille
Speculoos ή πανακότα κόκκινων φρούτων Panna cotta spéculos ou fruits rouges
7.00€
Σαβοϊάρ κεφαλ Cèpe savoyard
Μαρέγκα, μεζούρα παγωτό βανίλια, με ζεστή σοκολάτα Meringue, boule de glace vanille, nappé de chocolat chaud
9.00€
Μαρέγκα, μεζούρα παγωτό βανίλια, με ζεστή σοκολάτα Meringue, boule de glace vanille, nappé de chocolat chaud
Χειροποίητα παγωτά Glaces Artisanales
Σοκολάτα, Βανίλια, Αχλάδι, Μήλο, Λεμόνι, Αλατισμένο Βούτυρο Καραμέλα Μύρτιλο, Μαύρο φραγκοστάφυλο της επιλογής σας 2 μεζούρες (Συμπλήρωμα Chantilly 1€) Chocolat, Vanille, Poire, Pomme, Citron, Caramel beurre salé Myrtille, Cassis au choix 2 boules (Chantilly Supplément 1€)
6.00€
Σοκολάτα, Βανίλια, Αχλάδι, Μήλο, Λεμόνι, Αλατισμένο Βούτυρο Καραμέλα Μύρτιλο, Μαύρο φραγκοστάφυλο της επιλογής σας 2 μεζούρες (Συμπλήρωμα Chantilly 1€) Chocolat, Vanille, Poire, Pomme, Citron, Caramel beurre salé Myrtille, Cassis au choix 2 boules (Chantilly Supplément 1€)
ΤΑ ΠΑΓΩΜΕΝΑ ΜΑΣ ΠΕΠΩΤΙΚΑ NOS DIGESTIFS GLACES
Τα παγωτά μας είναι χειροποίητα! 4cl αλκοόλ, 1 μεγάλη μπάλα παγωτό. Nos Glaces sont Artisanales !4cl d'alcool, 1 Grosse Boule de glace.
Τα παγωτά μας είναι χειροποίητα! 4cl αλκοόλ, 1 μεγάλη μπάλα παγωτό. Nos Glaces sont Artisanales !4cl d'alcool, 1 Grosse Boule de glace.
Chartreuse, μαύρη σοκολάτα Chartreuse, chocolat noir
9.00€
Genepi, παγωτό αχλάδι Génépi, glace poire
9.00€
Calvados, παγωτό μήλο Calvados, glace pomme
9.00€
Αχλάδι William, παγωτό αχλάδι Poire william, glace poire
9.00€
Βότκα, πάγος λεμονιού Vodka, glace citron
9.00€
Παγωτό ουίσκι, καραμέλα με αλατισμένο βούτυρο Whisky, glace caramel beurre salé
9.00€
Limoncello, glace citron Limoncello, glace citron
9.00€
Limoncello, παγωτό βατόμουρο Limoncello, glace myrtille
9.00€
ΠΙΕΣΕΙΣ PRESSIONS
Demi
Pinte
Tiger Bock Blonde Tiger Bock Blonde
4.50€
8.00€
Μπύρα Picon Picon Bière
0.50€
Καλπάζω ξανθιά Galopin blonde
2.50€
το βαρύγδουπο le Panaché
4.50€
7.50€
le Monaco le Monaco
5.00€
8.00€
Μπύρα με λεμόνι Cervoise, λευκό κρασί Cervoise citron bière, vin blanc
5.00€
Μπύρα χωρίς αλκοόλ 1664 Bière sans alcool 1664
5.00€
Grimbergen Amber Grimbergen Ambrée
6.00€
9.00€
Μπύρα Picon Picon Bière
0.50€
Κεχριμπάρι καλπόνι Galopin ambré
3.50€
ΜΠΟΥΚΑΛΙΑ - 33cl BOUTEILLES - 33cl
Desperado 5,9° Desperado 5,9°
7.00€
Λευκή Μπύρα Mont Blanc 4,7° Bière Blanche Mont Blanc 4,7°
6.50€
Κόκκινη μπύρα Mont Blanc 6,5° Bière Rousse Mont Blanc 6,5°
6.50€
Ερυθρόξυλο Coca
4.00€
Οπτάνθρακα μηδέν Coca zéro
4.50€
Πέριερ Perrier
4.00€
Λεμονάδα Limonade
4.00€
Διάβολος Diabolo
3.90€
τονωτικό Schweppes Schweppes tonic
4.00€
Ορανγκίνα Orangina
4.00€
Παγωμένο τσάι Ice Tea
4.00€
Ενεργειακό ποτό Boisson énergisante
4.50€
Σιρόπι νερού Sirop à l'eau
3.00€
ΧΥΜΟΙ ΦΡΟΥΤΩΝ LES JUS DE FRUITS
Χυμός φρούτων Jus de fruits
Βερίκοκο, ανανάς, φράουλα, πολυφρούτα, πορτοκάλι, ντομάτα Abricot, ananas, fraise, multifruit, orange, tomate
4.00€
Βερίκοκο, ανανάς, φράουλα, πολυφρούτα, πορτοκάλι, ντομάτα Abricot, ananas, fraise, multifruit, orange, tomate
ΝΕΡΟ LES EAUX
50cl
100cl
Πιάτο Σαν Μπενεντέτο San benedetto plate
5.50€
7.00€
Άγιος Βενέδικτος Γαζέους San benedetto gazeuse
6.50€
7.50€
ΟΡΕΚΤΙΚΑ LES APERITIFS
Ricard - 2cl Ricard - 2cl
4.00€
kir - 12cl kir - 12cl
Φραγκοστάφυλο, βατόμουρα, ροδάκινο, βατόμουρο Cassis, mûres, pèche, framboise
6.50€
Φραγκοστάφυλο, βατόμουρα, ροδάκινο, βατόμουρο Cassis, mûres, pèche, framboise
Vertmouth Savoy κόκκινο, λευκό - 6cl Vertmouth savoie rouge, blanc - 6cl
7.00€
Ουίσκι, Βότκα, Τζιν, Ρουμ, Μαλιμπού Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu
8.00€
Baileys - 4cl Baileys - 4cl
8.00€
Τζιν - 4cl Gin - 4cl
8.00€
Βότκα - 4cl Vodka - 4cl
8.00€
Superior ουίσκι - 4cl Whisky supérieur - 4cl
9.00€
Superior ρούμι - 4cl Rhum supérieur - 4cl
9.00€
ΠΕΠΤΙΚΑ LES DIGESTIFS
2cl
4cl
Τακτοποιημένο ρούμι Rhum arrangé
4.00€
7.00€
Πάρε 27, πάρε 31 Get 27, Get 31
7.00€
Μπράντι από αχλάδι William Eau de vie poire william
8.00€
Καλβαντός Calvados
8.00€
Κονιάκ Cognac
8.00€
Κιτρινοπράσινος Chartreuse
9.00€
Γενετική Génépi
8.00€
λιμοντσέλο Limoncello
7.00€
Ζητήστε το χωνευτικό σας επιδόρπιο Demandez votre dessert digestif
1 μεγάλη μπάλα παγωτού και 4cl αλκοόλ - Δείτε το μενού για γεύσεις παγωτού 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour les parfums de glace
1 μεγάλη μπάλα παγωτού και 4cl αλκοόλ - Δείτε το μενού για γεύσεις παγωτού 1 Grosse boule de glace et un alcool 4cl - Voir carte pour les parfums de glace
ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROUGES
Συνιστάται για φοντί και ρακλέτ* Recommandé pour fondues et raclette*
12cl
46cl
75cl
Συνιστάται για φοντί και ρακλέτ* Recommandé pour fondues et raclette*
Κοιλάδα του Ροδανού και του Λίγηρα Vallée du Rhône et Loire
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
6.00€
19.00€
Côtes du Rhône Τρομερά παιδιά* Côtes du Rhône Enfants Terribles*
6.00€
30.00€
Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay Côtes Rhoannaise domaine Kompapalem Gamay
6.00€
30.00€
Κρόζες Ερμιτάζ Crozes Hermitage
8.00€
39.00€
Κρασί του Μπούγκεϊ Vin du Bugey
Mondeuse Bugey μαύρο Maison Yves Duport* Mondeuse Bugey noire Maison Yves Duport*
36.00€
Βουργουνδία Bourgogne
Σαντενέ Κλος ντεζ Κορνιέρ* Santenay Clos des cornières*
Domaine Chapelle (βιολογικό) Domaine Chapelle (bio)
65.00€
Domaine Chapelle (βιολογικό) Domaine Chapelle (bio)
Ιταλία Italie
Montepulciano d'Abruzzo Montepulciano d'abruzzo
6.00€
30.00€
ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROSÉS
Ακτή της Προβηγκίας Côte de provence
7.00€
34.00€
ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS BLANCS
Συνιστάται για φοντί* και ρακλέτες* Recommandé pour fondues* et raclettes*
Συνιστάται για φοντί* και ρακλέτες* Recommandé pour fondues* et raclettes*
Χώρα της Σαβοΐας Pays de Savoie
Apremont Harvester* Récoltant Apremont*
6.50€
21.00€
32.00€
Θεριζοαλωνιστική μηχανή Chignin Bergeron* Récoltant Chignin Bergeron*
7.00€
22.00€
34.00€
Ουργκόγκνε Αλιγότε Ourgogne Aligote
Σπίτι πατέρα και κόρης του CHARLES* Maison CHARLES père et fille*
7.50€
42.00€
Κοιλάδα του Ρήνου Vallée du Rhône
Γύρος chardonnay της Γκατίνι* Tour de Gatigne chardonnay*
6.00€
19.00€
Tour de Gatigne organic viognier* Tour de Gatigne viognier bio*
6.00€
30.00€
Γασκόνια Gascogne
AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€ AOP Côtes de Gascogne UBY N°4€
7.00€
34.00€
ΣΑΜΠΑΝΙΕΣ ΚΑΙ ΜΕΘΟΔΟΣ ΣΑΜΠΕΝΟΥΑΖ CHAMPAGNES ET METHODE CHAMPENOISE
12cl
75cl
σαμπάνια Champagne
Antoine Damont - Brut Reserve Antoine Damont - Brut Réserve
9.00€
70.00€
Λευκό σε λευκό Blanc de blanc
Άντριεν Ρομέτ Adrien Romet
7.50€
38.00€
Καφές Café
2.00€
Αυτή η πλευρά Déca
2.50€
Καφές φουντουκιού Café noisette
2.20€
Μεγάλος καφές Grand café
3.50€
Μακρύς καφές Café allongé
2.50€
Μεγάλο café crème Grand café crème
3.80€
Έγχυμα και τσάι Infusion et Thé
3.30€